Honey chernoklenovy: propiedades y contraindicaciones útiles

chernoklenovy Entre la variedad de mieles se producen con menos frecuencia. Muchas personas nunca han oído hablar de tal nombre, por no mencionar el hecho, a saborearlo. Mientras tanto tiene propiedades terapéuticas únicas y se considera muy útil para el organismo. ¿Qué es la miel chernoklenovy lo que su sabor, ¿cuáles son las propiedades y contraindicaciones útiles? Veamos en detalle cada una de estas preguntas en este artículo.

El origen de la miel

planta de arce conocido por todos. Árboles de arce están en todas partes, pero no tiene interés para los apicultores, que no representan. Una planta de miel valiosa son las flores del arce tártaro, o chernoklena. La planta es bastante raro. Estos árboles crecen en el sur de Rusia y en las regiones centrales del país, así como en Europa del Este, Ucrania y el Cáucaso. Chernoklen alcanza una altura de ocho metros, y el período de floración activa comienza a principios de mayo.

Toda la complejidad de la recogida de la miel de arce tártaro es que la floración coincide con el período de primavera, cuando las abejas no están todavía en el período activo de la recogida de la miel. Por eso, en la pura forma de la miel chernoklenovy muy raro. Muy a menudo se recoge junto con otras variedades: Acacia y el bosque.

Miel chernoklenovy: fotos, descripción

Chernoklenovy se refiere a las variedades más oscuras de la miel. Él tiene un color marrón oscuro intenso, con un tinte rojizo, que se puede ver claramente a la luz. El aroma de la miel es muy reminiscente del olor a caramelo, pero el sabor es menos dulce que otras variedades, que se caracteriza por un sabor agrio y deja un regusto a almendra claro.

La consistencia de la miel chernoklenovy suficientemente densa, pero empieza a cristalizar pronto. Sólo un año después en la estructura del producto se empiezan a formar los primeros cristales de azúcar.

La composición de la miel chernoklenovogo

En chernoklenovom miel contiene glucosa (30%), fructosa (50%), y maltosa (5%). Además, la composición del producto incluye más de 300 sustancias minerales, 10 de las 13 vitaminas conocidas, y diversos ácidos orgánicos. Todas las sustancias útiles contenidas en la miel, absorbidos por el cuerpo en su totalidad.

Chernoklenovy miel: propiedades útiles y contraindicaciones

Las propiedades únicas de la miel chernoklena tienen sobre el efecto terapéutico del cuerpo, ayudando a hacer frente a muchas enfermedades de diversa índole. Rara, útil, delicadeza moderadamente dulce, que se deja de usar, incluso para los diabéticos – es no todas las cualidades que poseen los chernoklenovy miel.

Las características útiles de este producto son como sigue:

• chernoklena miel – es un potente antioxidante que neutralizan los radicales libres, que destruyen las células del organismo, aumenta su resistencia a las enfermedades cancerosas;
• El producto tiene un índice glucémico bajo, por tanto, puede incluirse en la dieta para la pérdida de peso;
• Tiene en la tonificación del cuerpo, restaura la vitalidad después del ejercicio vigoroso;
• La miel tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, ayuda a hacer frente a la depresión, mejora el sistema inmunológico;
• normaliza el tracto, hígado, riñones, sistema urinario gastrointestinal;
• en combinación con la miel jugo de zanahoria tiene un efecto positivo en la visión;
• Actúa como un anti-inflamatorio y anti-emético.

El uso regular de este producto de abeja tiene un efecto reparador en todo el cuerpo como un todo.

Sin embargo, chernoklenovy miel, a pesar de todas las propiedades positivas, todavía tiene una contraindicación importante para su uso. Este producto es el más fuerte alergeno abeja. Por esta razón, tártaro de arce miel está absolutamente contraindicada para las personas que sufren de alergias.

Recomendaciones para su uso en adultos y niños

Para mejorar el cuerpo, estimular el sistema inmunológico y hacer frente a las enfermedades actuales miel chernoklenovy se deben consumir a diario, a partir de la mitad de una cucharadita al día. Para los adultos la tasa de consumo de miel es de aproximadamente 2-3 cucharaditas al día, y los niños de hasta tres años a partir de la miel mejor y se niegan en absoluto, para evitar alergias.

Dado que este es un muy raro variedad de miel, no lo use en recetas de cocina, donde los productos son sometidos a un tratamiento térmico. propiedades de la miel Chernoklenovy que son únicos en muchos sentidos, la mayoría de ellos se pierden cuando se eleva la temperatura a 60 grados. Mejor usarlo en una forma pura o añadirse a la composición del jugo natural, un aderezo para ensaladas, y también se utiliza como impregnación para pasteles.

las condiciones de almacenamiento

Al igual que con cualquier otra variedad de miel chernoklenovy también tiene fecha de caducidad. Es igualmente útil en el año de adquisición, e incluso un par de años. Sin embargo, con el fin de preservar las propiedades curativas únicas de este producto, es necesario que le proporcione las condiciones adecuadas de almacenamiento.

En primer lugar, la miel se debe verter en los frascos de vidrio. Mantener que debe estar en un lugar oscuro y seco a una temperatura de 10-15 grados por encima de cero. Un tarro de miel puede tomarse para el almacenamiento en el balcón. No importa si la temperatura desciende por debajo del nivel recomendado. En el estado congelado la miel conserva sus propiedades terapéuticas son mejores que a temperaturas más altas. El calentamiento del producto congelado debe tener lugar in vivo, en lugar de en la estufa.