piña de almacenamiento en el hogar. Cómo almacenar la piña

Piña – un delicioso manjar que se ha popularizado en los últimos años, el producto de la abundancia universal. Brillante y hermoso, se ve muy bien en cualquier tabla de vacaciones. Numerosas recetas le permiten utilizar la piña en ensaladas, platos segundo con carne de pollo y, por supuesto, postres. Piña – un ingrediente esencial para cualquier celebración.

El origen de la piña

La primera vez que se mire, la mayoría de la gente tiene la sensación de que esta fruta tiene que crecer en las palmas. De hecho, el piña crece en arbustos pequeños que apenas alcanzan un metro de altura. Sin embargo, estas plantas son capaces de soportar la fruta grande y jugosa, que puede pesar unos diez kilos.

Planta produce frutos sólo en el segundo año de vida – en un primer momento que crece de forma independiente, que vierte el zumo. hojas estrechas pueden crecer hasta una longitud de más de medio metro, que se distingue por pequeñas espinas, que sirven para proteger contra las plagas. Cerca de una planta años produce una sola inflorescencia, las flores polinizadas que se convierten en lugar rápidamente en las bayas, y luego forman una sola pieza de fruta.

La elección de la piña

Hoy en las estanterías de todas las tiendas se puede ver este brillante y jugosa fruta , que se caracteriza por un sabor ligeramente amargo. Sin embargo, los clientes no deben precipitarse con la elección y tomar la primera fruta disponible. La vida útil de la piña – tan sólo unas semanas, debido a que es necesario prestar atención a la calidad del producto seleccionado.
piña sin madurar normalmente tiene un color verdoso. Esta opción es adecuada en los casos cuando una persona quiere usar el fruto con el tiempo. piña madura tiene color amarillo brillante. Además, la frescura de la fruta se puede comprobar simplemente presionando un dedo sobre la piel. Si primavera de nuevo y volvió, entonces el fruto está listo para usar

Cómo almacenar la piña

Esta cuestión es especialmente relevante para las frutas no maduras, que tienen especialmente para servir a la mesa en unas pocas semanas. Almacenamiento de piña en el país tiene sus propias características.

En primer lugar, primero debe determinar el período para el cual una persona debe mantener la piña. El más pequeño, más fácil será piñas condiciones de almacenamiento. Por ejemplo, si desea comer hasta que la fruta no madura en unos pocos días, sólo puede ponerlo en una habitación con temperatura ambiente y esperar hasta que se encontrará hermoso color amarillo. Lo único que se debe prestar atención a este caso – la humedad. Si el comprador no supervisa su nivel, la piña se puede descomponer.

En segundo lugar, si una persona quiere mantener la piña por un par de semanas, primero debe prepararlo para su almacenamiento. La fruta debe estar suelto envoltura de papel o poner en la bolsa de plástico con un agujeros previamente ranurada. Además, debe estar constantemente en busca de la piña y varias veces al día para darle la vuelta por lo que no es demasiado madura antes de tiempo.

¿Cómo se almacena la piña en el refrigerador

Hay dos opciones posibles para el almacenamiento de la piña en el refrigerador. En el primer caso, una persona puede mantener la fruta intacta. Luego debe observar algunas condiciones especiales. piñas de almacenamiento en el hogar deben llevarse a cabo en una temperatura en un refrigerador de alrededor de + 7-8 grados. Si el grado es menor, la fruta se puede congelar, y si más – madura y comienzan a deteriorarse. También vale la pena pagar una humedad especial influencia. Si es demasiado grande, la pudrición de la fruta y de cierto pereceréis. Por supuesto, no se olvide de la necesidad de empaquetar y un giro constante del feto al otro lado. En tales circunstancias, el almacenamiento puede tardar hasta dos semanas, y el fruto seguirá siendo fresca y jugosa.

En el segundo caso, una persona puede almacenar la fruta ya cortada. Inicialmente, es necesario lavar y limpiar la fruta, su preparación para el corte. Después de cortar la piña en rodajas debe ser quitado en una bolsa de plástico y firmemente sujetar el pasado. El paquete se debe colocar en el congelador – que ha hecho piña de almacenamiento en casa, siempre que sus cortes iniciales. Por lo tanto, la fruta se puede almacenar durante tres meses enteros.

Cómo protegerse contra la piña molde

piña de almacenamiento en el hogar es a menudo acompañado por otro problema desagradable – la aparición de moho. Se produce cuando las condiciones adecuadas no se cumplen. La causa más común de molde es demasiado alta temperatura y alta humedad. Temperatura supera los 12 grados afecta negativamente a las piñas si son almacenamiento a largo plazo.

Además, la humedad es superior al 90 por ciento también tiene un efecto negativo en el estado de la fruta. En promedio, las piñas semanas se puede almacenar a una temperatura de aproximadamente 11 grados sin observar condiciones adicionales. Pero si el comprador desea guardar el fruto de algunas semanas, lo mejor es seguir las recomendaciones dadas anteriormente.

Propiedades útiles de la piña

Después de la pregunta "¿cómo almacenar la piña?" compradores por lo general también se preguntó qué propiedades útiles tienen sus frutos. Esta fruta es amado por todas las niñas y mujeres en el mundo que aspiran al peso ideal. Según los rumores, piña hace que sea más fácil descomponer las grasas y eliminarlas del cuerpo. De hecho, esto no es cierto. Piña más afecta a la descomposición de las proteínas y ayuda al cuerpo a absorber. Sin embargo, estas propiedades tienen sólo productos frescos – no vale la pena prestar atención a los medicamentos que contienen bromelina y posicionado como sea necesario para la pérdida de peso.

Además, una fruta difiere suficientemente baja en calorías y tiene menos de 50 calorías por cada 100 gramos de producto. Este es otro argumento con el fin de incluirlo en la dieta de crecimiento damas y hombres delgados. Sin embargo, se debe tener cuidado – no se recomienda utilizar piña para las personas con úlcera gástrica y la gastritis. Por lo demás, esta fruta dulce y jugosa es completamente seguro, incluso con el uso excesivo, y se puede utilizar en recetas completamente diferentes platos.