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Cómo Hervir los raviolis sabroso y correctamente: en especial la cocina y recomendaciones

Y usted sabe cómo hervir raviolis, por lo que no pierden su jugosidad y apetecible? Si no, usted debe leer el artículo. Contiene consejos útiles, trucos y recetas. Le deseamos éxito en el campo culinario!

Cómo hervir las bolas de masa en la sartén

Lista de productos:

  • bolas de masa congeladas 0,5 kg;
  • Lavrushka – par de folletos;
  • cubo de pollo (opcional);
  • agua ordinaria – 1,2 litros.

Las instrucciones detalladas

  1. Usted no sabe cómo hervir raviolis? No se preocupe, ahora enseñarlo. Para empezar, que llenan la sartén con agua o caldo (1,2 L será suficiente). Se sazona con sal. Añadiendo lavrushku, cubo de pollo o sus especias favoritas. Todo esto le dará al plato un aroma y sabor inigualable. Ponga la cacerola en la estufa, incendiando el valor medio.
  2. Tan pronto como el proceso de ebullición, abra el paquete con albóndigas. Los tiramos uno por uno en el bote. Pero esto debe hacerse lo más rápidamente posible. Asegúrese de remover las bolas de masa, para evitar que se peguen al fondo de las placas o bien entre sí. Si suben a la superficie, significa cocido. Esto ocurre generalmente 5-7 minutos después de bolas de masa hervida de subsidencia en agua.
  3. Nuestro plato fragante está listo. Raviolis cosechó utilizando la cuchara o skimmer. Se pueden servir como una sopa, y sin ella. De albóndigas combina a la perfección la siguiente salsa: mayonesa, salsa de tomate, crema agria, leche semidesnatada. Les deseamos a todos Bon appétit!

Receta para bolas de masa hervida en una olla

ingredientes:

  • caldo de pollo;
  • especias;
  • 600 g ravioli congelados;
  • Lavrushka – 1 hoja;
  • una zanahoria;
  • cebolla mediana;
  • poco de verde.

preparación

Paso №1. Tenemos que conseguir el caldo. Para ello, enviamos en una cacerola piezas de pollo óseas. También puso la cebolla y la zanahoria pelada (conjunto), raíz de perejil, chirivía, lavrushku y unos granos de pimienta.

Paso №2. Crisoles de arcilla (en función del número de miembros de la familia) se calienta en el horno. Inmediatamente advirtió: no tienen que ser fríos. De lo contrario, en un horno caliente ollas acaba de estallar. Es deseable mantenerlos unas horas a temperatura ambiente.

Paso №3. Llevamos a cabo las ollas del horno. Inmediatamente albóndigas de llenarlos 2/3 del volumen. En cada maceta verter el caldo caliente. Se sazona con sal. Espolvorear con sus especias favoritas. Cubra con una tapa. Cocinar los raviolis de tiempo en el horno – 30 minutos. Llevamos a cabo las ollas, abra la tapa. En cada uno de ellos puso una cucharada de crema agria. Espolvorear con eneldo o perejil picado. Bolas de masa hervida se puede servir directamente en la olla. En tanto el plato para enfriar y conservar el sabor maravilloso.

Cómo Hervir los raviolis en un horno de microondas

Ingredientes necesarios (para 1 porción):

  • ¾ taza de agua (disponible menos);
  • Lavrushka – 1 hoja;
  • bolas de masa hervida -15-20 uds.;
  • condimento favorito – un par de pellizcos.

Parte práctica:

  1. Cómo Hervir los raviolis en un horno de microondas? Para empezar a tomar cualquier plato para el horno de microondas. Lo principal que tenía lados altos. En este caso, el agua a reflujo ha drenado a la parte inferior del horno. Algunas mujeres usan una olla de barro.
  2. Los platos seleccionados ponen bolas de masa hervida. Hay también verter agua hirviendo en la cantidad deseada. Se sazona con sal. Añadir especias favoritas. Platos, junto con su nave en el microondas. Para la cobertura recomendar a poner bajo su plato.
  3. Estamos dando un inicio de funcionamiento del microondas. Durante la preparación de ravioli – 7-8 minutos. Cuando estén cocidas, les cambio a un plato. Disfrutar de la fragancia y abundante.

raviolis de cocina en multivarka

Método №1 – «Un par de"

Si nos atenemos a una dieta saludable, entonces esta receta es perfectamente adecuado para usted. Vamos a necesitar una cesta de plástico, diseñado para cocer al vapor.

En multichashu verter 1,5 litros de agua. Se sazona con sal. Verter las especias. Instalar una cesta de plástico. La recubrieron con aceite. Ponga las bolas de masa para que no pudieran estar pegadas. También pueden ser sal. Cierre la tapa. "Un par" en el modo de menú y ejecuta. Esperamos hasta que la señal de audio. Si el dispositivo no incluye la cocción durante un par de productos semiacabados, el temporizador se establece durante 30-40 minutos. albóndigas listos extraen de la canasta de una pala especial. Por lo general, se incluye.

Método №2 – en la "sopa"

Cómo Hervir los raviolis en multivarka sin el uso de una cesta de plástico y un par? Las instrucciones enviadas a continuación:

  1. Verter en multichashu agua (1,5 L será suficiente). Se sazona con sal. Añadir especias favoritas. "Sopa" exponer el programa. Esperamos hasta que el agua comience a hervir. Esto ocurrirá después de 6-7 minutos.
  2. Vierta cuidadosamente las bolas de masa en multivarku – 20-30 piezas. Revuelva. Cierre la tapa.
  3. En este modo, las bolas de masa se hierven durante media hora. En medio del proceso, que deben mezclarse de forma que no pegados entre sí. Tan pronto como un pitido, abra la tapa. Sacar las bolas de masa con una cuchara o cucharón. Se extendió en placas, espolvorear con las hierbas. Y llenando cada uno de su elección.

recomendaciones importantes

Sobre la forma de ravioli de hervir, le dijimos. Ahora vamos a examinar las recomendaciones de los expertos y las amas de casa con experiencia:

  1. Albóndigas deben consumirse inmediatamente después de la cocción. En ningún caso no retire en el refrigerador. Después de todo, el plato pierde su sabor. Por otra parte, no se verá tan apetecible como inmediatamente después de cocinar.
  2. Hervir las bolas de masa pueden ser no sólo en agua sino también en el caldo (vegetal, carne). Esto mejora la palatabilidad de los alimentos.
  3. Una vez que las bolas de masa hervida cocidas, inmediatamente sacarlos del agua. De lo contrario, pueden hincharse. Y va a afectar el sabor de un plato, y no para mejor.
  4. Muchas amas de casa antes de que sirven albóndigas se añaden a un trozo de mantequilla y perejil picado. Y con razón. Aceite no permite que se peguen unas y hierbas añadir sabor.
  5. Durante albóndigas de cocina deben ser emitidos por una y no todas a la vez.
  6. Asegúrese de considerar la vida útil del producto. En un paquete de tienda de raviolis, ha indicado. Pero los productos semi-acabados internos se pueden almacenar durante más de un mes (a temperaturas negativas – de -10 ° C y por debajo).

en conclusión

Ahora ya sabe cómo sabrosa hervida albóndigas de diferentes maneras (en una olla, microondas, y multivarka olla normal). Se puede decir una cosa: es plato tradicional de Rusia nunca se aburrirá. Sería feliz de comer a nuestros hijos y nietos.