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Cómo cocinar un pastel con fresas?

Nada se ve tan festivo como bizcocho con fresas y quebradizo blanco crema batida. De acuerdo con la solicitud de las bayas se pueden sustituir por un atasco fragante que no empeoran el sabor del postre. Tendrá que cocinar la delicadeza nacional de Irlanda:

  • 3 huevos grandes almacenadas a temperatura ambiente;
  • 225 gramos de azúcar en polvo;
  • 225 gramos de harina con levadura + 2 cucharaditas de levadura en polvo, mezclados entre sí;
  • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente;
  • 100 gramos de margarina;
  • 225 gramos de fresas frescas, lavadas, peladas y cortadas en trozos pequeños;
  • 200 mililitros de crema de leche batida.

Bizcocho con fresas – receta

Precalentar el horno a 180 grados Celsius. Engrase ligeramente 2 hornear. Verter inferior lubricado formas pergamino. Con el procesador mezclador o alimentos, mezclar los huevos, azúcar, harina, polvo de hornear, la mantequilla ablandada y la margarina para formar una mezcla uniforme. La masa debe tener una consistencia suave. Si usted no tiene un mezclador, se puede utilizar una cuchara de madera. Divida la mezcla de manera uniforme sobre las dos formas, y nivelar la superficie. Poner en el estante medio del horno precalentado y hornear durante veinticinco minutos o hasta que estén bien cuando suben y mantecados dorarse. Retire la torta del horno y enfriar durante cinco minutos. Después de eso se debe eliminar las tortas de la lata de hornear y dejar enfriar por completo. Después de enfriar, colocar una torta en una placa. Cubrir con una gruesa capa de fresas y la capa más gruesa de crema batida. Cubrir con la segunda Korzh y conecte con cuidado las mitades.

Se puede espolvorear el pastel terminado con el azúcar glaseado de fresa y decorar con las bayas enteras y otros ingredientes. Además, puede cambiar el relleno y poner cualquier fruta de temporada y bayas – frambuesas, arándanos o arándanos con el azúcar, duraznos. Si usted no tiene fruta fresca, usar mermelada de frutas, untado una capa gruesa. No tome bayas congeladas, ya que comienzan a dejar que el jugo, haciendo que la masa estará mojado.

Si galleta deseada con la fresa puede ser complementada por cualesquiera otros materiales de relleno se combinan con esta fruta. Por ejemplo, puede ser una mezcla de puré de bayas o al jardín bayas. Como bien con fresas plátanos. Sin embargo, no se recomienda añadir a esta baya frutas como manzanas y peras, ya que tienen una consistencia diferente. Si desea cocinar un pastel en multivarka con fresas, usted debe leer cuidadosamente las instrucciones del fabricante, ya que el tiempo de cocción puede ser diferente de la receta estándar. Por otra parte, no recomiendan la sustitución de los ingredientes en la masa, tales como la mantequilla en la margarina. A continuación, la masa no será tan tierno y delicioso.

También puede convertir esto en un hornear nacional irlandesa una tarta de cumpleaños, rociando la formación de hielo o gel de decoración capa y tomar la debida autorización. En cualquier caso, Bizcocho con fresas, puede complementar y mejorar de forma indefinida, para dar lugar a un impresionante postre.