Chuleta con salsa

Hamburguesas sin adornos pueden ser llamados casi nuestro plato nacional. Cada ama de casa cuenta con su receta de marca registrada para cocinar Zrazy sabrosa y aromática o hamburguesas simples. Especialmente sabrosas albóndigas con salsa. Sólo ahora, sucede muy a menudo es que las fantasías sobre la preparación de la salsa o la salsa no es suficiente. Y de hecho, hay tantos amplia variedad de recetas! Por lo tanto, la forma de cocinar las albóndigas con salsa?

Receta con salsa de soja

Crank través de una picadora de carne de vacuno una libra, la cabeza mismo cerdo (más grande) de cebolla y unos dientes de ajo. En una placa separada para absorber una hogaza de pan blanco en la leche, y luego exprima y añadir al relleno, enviar de vuelta el huevo roto. Pimienta, sal y mezclar los ingredientes.

De cocinado picada empanadas ciegos del tamaño deseado, a fuego alto, se fríen por ambos lados hasta bonita corteza y reduzca inmediatamente el fuego y tapar.

Ahora estamos preparando nuestra salsa. Picar dos cebollas y rallar una zanahoria. verduras se fríen en aceite vegetal, siete minutos, y luego verter un caldo de vidrio. Ponga las especias, sal y llevar a fuego lento. Añadir un par de cucharadas de salsa de salsa de soja y verter toda la masa de la sartén con las chuletas. Cubrir las empanadas con salsa languidecen durante otros cinco minutos, a continuación, de nuevo un poco rociar con la salsa de soja y apagar el fuego. El plato está listo!

Chuletas con sémola con crema agria

600 – 700 gramos de lavado de pollo y carne picada. Agregar picada picada fuertemente dos cebollas (se puede moler en la licuadora), dos huevos crudos, dos cucharadas de crema agria, un poco de cebolla verde. 3 – 4 rebanadas de pan blanco en remojo en la leche y demasiado deprimido para enviar relleno. sémola Prestage, tres cucharadas de cereal verter agua caliente caliente pero no, dejar reposar durante 20 minutos y también para poner la carne. Se sazona con sal, mezclar todos los ingredientes y dejar reposar durante media hora relleno.

Después de empanadas de forma, rollo en la harina y frito a un fresco en ambos lados, a continuación, pasar de la sartén en la olla, verter taza de crema, llenar condimentos, sal y un poco chuleta estofado con salsa de crema de 15 minutos. Durante un par de minutos hasta que espolvorear cocinado con hierbas.

chuleta de pollo con salsa de tomates y frijoles

Dos apio y una cebolla picada y freír en aceite a un estado blando. Ahora, poner las verduras en un bol con el picadillo de pollo (medio kilo), agregar un par de rebanadas de pan remojado, sal y especias. Mezclar bien.

empanadas de forma redonda y se fríen por ambos lados hasta que estén dorados, a continuación, retire de la sartén y vierta en él una zanahoria rallada y uno muy finamente picado vainas de pimiento rojo. Escribir a continuación un par de minutos y se coloca en los tomates 600 gramos de pan, previamente peladas y cortadas en trozos pequeños. Durante la cocción tomates aplastar con un tenedor para que se conviertan en un puré. En vez de tomates frescos, se puede utilizar una cantidad similar de enlatado, infundir con jugo.

Para las verduras añadir un vaso de agua, si se desea, espolvorear las especias sal necesaria. Deja las verduras al guiso durante 10 minutos, después de este tiempo poner en esta salsa las albóndigas. Llevar a ebullición, reducir el calor a un mínimo, cubra la tapa de una olla y luego de nuevo con salsa de chuleta de 10 minutos.

Ahora, dos latas de frijoles enlatados (preferiblemente blancas en su propio jugo) objeto de dumping en un colador y enjuagar muy bien, poner los frijoles en la olla a chuletas. Después de cinco minutos, el plato está listo.

Si alguien no le gusta los frijoles, la receta no sufrirá si está completamente eliminado o puesto en menos.