Ensalada 'griego' y su historia

Casi cualquier comida que se sirve en la mesa junto con la ensalada como plato principal. Al elegir ensalada con raras excepciones, se da preferencia ensalada "griega". Esta elección se justifica por la simplicidad y rapidez de preparación. Y, por supuesto, el sabor y propiedades nutricionales de este plato maravilloso. Facilidad de lechuga se logra mediante el uso de aceite de oliva como un relleno.

Ensalada "griega" es conocido en casi todo el mundo. Su principal característica es un gran, en lugar de verduras finamente picadas, que es un método bastante raro de preparación de una ensalada.

Pocos se imagina claramente la historia de su origen. En su mayor parte, esto es debido a la controversia aún en curso. No es difícil de adivinar por el nombre, que apareció en Grecia, pero el escollo es la hora exacta de su aparición. Por cierto, del griego, el nombre de esta ensalada se traduce como "pueblo", debido a la disponibilidad de sus ingredientes simples griega.

A menudo esta ensalada se posiciona como un representante de cocina mediterránea. Tal vez este es uno de los pocos platos que casi no conocía a los cambios en la receta, sólo unos pocos cambios chefs constituyentes menores. A menudo, en lugar de utilizar el queso de queso "feta".

"Griega" es muy rica en proteínas, grasas e hidratos de carbono, que, sin duda, es una de sus principales ventajas. La humanidad, como se mencionó anteriormente, y no pudo ponerse de acuerdo en una sola opinión sobre el momento de esta ensalada, pero había la versión más establecidos de su aparición. No es ningún secreto que uno de los ingredientes principales son los tomates, apareció en Grecia sólo en 1818. De lo cual se deduce que la primera versión – el final de la revolución de liberación nacional del pueblo griego. Pero dado que en el momento se habían dado los tomates para cortar, la próxima versión – más adelante período, o más bien el principio del siglo XX. También hay otras dos versiones menos comunes: se creó ensalada "griega" para los turistas en 60-70 años del siglo XX, o como un tributo a los griegos desde la antigüedad.

Todas estas disputas históricas pueden durar indefinidamente, lo principal es que esta ensalada es increíblemente útil y fácil de preparar. Por lo tanto, la meditación sobre el tema "¿Qué a cocinar?", Recuerdan siempre la ensalada "griega".