"Sandbox" – un pastel para adultos y niños: ideas de diseño

"Sandbox" es un pastel que puede ser mimado no sólo por un niño pequeño, que le encanta construir castillos. Esta deliciosa sorpresa puede ser presentada a un adulto como un recordatorio de la infancia pasada juntos, unas vacaciones en la costa de arena o otro evento memorable. Hoy, vamos a hablar de cómo hornear y decorar un pastel.

Cortezas

"Sandbox" – una torta para la preparación de la que se puede utilizar una variedad de pasteles: desde la miel comprada a la más refinada y compleja. Este estilo de diseño implica formas simples, por ejemplo, un rectángulo o un cuadrado en un nivel. Para ello, la base de una prueba de galletas o texturas aún más complejas: hojaldre, gelatina y mousse popular. Sin embargo, si usted planea organizar en el sandbox no sólo pasochki, sino también bloqueos de niveles múltiples, puede tener problemas con la estabilidad del formulario. Para evitar esto, use refuerzos (rellenos con tubos de cóctel de chocolate derretido, brochetas de bambú), y para las torres altas como base, elija las tazas ligeras de la galleta y las cestas del helado. Cake "Sandbox", una foto de la que se encuentra a continuación, está decorado con torres hechas de ellos.

Elementos decorativos

¿Qué es sin duda en la caja de arena? Por supuesto, el inventario de juegos con arena: pisces, escápulas, rastrillos, cubos y mucho más. Alguien decora pasteles con diapositivas, bancos, columpios, porque en algunos areneros también hay esto.

La forma más fácil de hacer una decoración similar es moldearlo fuera de masilla. Para hacer esto, calentar un puñado de dulces Marshmellow en un baño de agua y amasar una masa plástica suave con azúcar en polvo en lugar de harina. Los colores de los alimentos se utilizan para colorear la masa en los colores correctos. Úselo como una plastilina, y figuritas listas rápidamente enviadas a la nevera.

Hay otras opciones. Por ejemplo, puede hacer flores y elementos de madera utilizando una jeringa, utilizando diferentes accesorios. Como base, utilice una crema de aceite batido y leche condensada (en cantidades iguales) o chocolate fundido con la adición de una pequeña cantidad de manteca de cacao. "Sandbox" – un pastel, que se verá caramelos hermosos en forma de conchas, piedras de colores.

¿Cómo hacer la arena?

"Sandbox" – un pastel que necesariamente debe recordar la cálida arena de verano. Usted puede hacer esto de muchas maneras. Por ejemplo, de la miga de mazapán terminado o incluso de azúcar de caña común.

Pero los confiteros avanzados ofrecen una forma más progresiva. Cake "Caja de arena de los niños, decorado con velour, se ve muy elegante. Para ello, se utilizan pistolas neumáticas o eléctricas o globos prefabricados con crema. Comprarlos puede estar en las tiendas de productos para la creatividad culinaria, y es muy fácil de usar una pintura de este tipo: sólo rocíe la crema en el pastel, antes de cubrir las superficies circundantes con película o periódicos.

Usted puede preparar una crema de velour usted mismo. Derretirse por separado por 20 g de manteca de cacao y chocolate blanco, combinar y añadir un colorante amarillo, beige o marrón, dejar enfriar a 30 grados. Aplicar con una pistola de construcción convencional (por supuesto, una nueva) en la capa de crema. Asegúrese de enfriar el pastel antes de empezar a trabajar.

No se olvide de recordarle al niño que no toda arena es sabrosa y comestible para que no intente tratarlos para dar un paseo.