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Cómo hacer un rollo En Singapur

Cuando Daniel Sia era un niño, le gustaba ver a su abuela cocinar diferentes platos. De este modo, pasó en la cocina mucho de su tiempo. Gracias a Daniel abuela decidió dedicarse al arte de cocinar. Se materializa esta decisión en la vida, comenzó a mejorar, y hoy en día es el maestro indiscutible de su oficio. Él es conocido en todo el chef mundo.

Rolls Receta en Singapur fue acuñado por él y llevado a la perfección por ensayo y error. ¿Cómo hacer un roll-on Singapur, tendrá que rodar:

  • Carne de cerdo – 200 g;
  • Claro 50 gramos de camarones;
  • 5 gramos de negro de trufa;
  • 50 gramos de foie gras;
  • Fuzhchu – 1 pieza;

salsa:

  • Mayonesa – 200 ml;
  • aceite de trufa blanca 20 ml.

Preparación:

1) Cortar el foie gras y un buen freír por ambos lados.

2) Tomar la carne de cerdo y cortar en trozos pequeños.

3) trufas negras y camarones demasiado finamente picado.

4) Toda esta mezcla, sal y pimienta al gusto.

5) colocado sobre una tabla de cortar fuzhchu pre-lavado.

6) Hacer roll: por fuzhchu uniformemente descomponen la mezcla preparada. En el medio ponemos un trozo de foie gras en él más bola de relleno.

7) Cocinar al vapor 6-10 minutos. Fresca.

8) del rodillo se fríe en una freidora a una temperatura de no más de 180 grados.

9) Pan de carne es mejor que se ponga una toalla de papel, absorbe el exceso de aceite.

10) Mezclar los mayonesa y mantequilla de trufa blanca, probar el sabor.

11) rodar sobre una placa y se vierte la salsa.

Cuando se cocina Mantenga las manos de la quema de petróleo.

El número de relleno depende del gusto, así que no puso mucho a la vez. El plato es mejor presentar platillos todo el mundo, dado que los distintos sentido de urgencia y la sal.

Acerca de la cocina en Singapur

Compilado por la revista Forbes puntuación de la calidad de las cocinas nacionales, Singapur ocupa el segundo lugar después de Japón. La calificación tiene en cuenta la salud, la longevidad y de la aptitud efectos de la comida local. La esperanza de vida media en Singapur es de 82 año. El número de personas obesas es muy baja – sólo el 1,8%.

Cocina de Singapur – una mezcla de varias cocinas nacionales. La base de poder en el país es el arroz. Los habitantes de Singapur dieta muchas verduras y mariscos. Para el postre que comen postres bajos en calorías y frutas tropicales.