Que no se pueden comer en el post

Cuaresma en frente de una de las fiestas religiosas más significativas e importantes – Pascua – para muchos se convierte en un serio desafío. En la antigua iglesia exigido su estricta observancia. Y post cubre prácticamente todos los ámbitos de la vida. Era imposible organizar las bolas e ir al teatro, ordenó la abstinencia estricta en la vida sexual. Pero sobre todo para el profano "rápida", que significa el cambio en los hábitos alimenticios. Que no se pueden comer durante la Cuaresma, la gente había conocido desde la infancia, y de una manera u otra toda su vida observaron las reglas prescritas.

Beber mensaje en nuestro tiempo algo diferente. A la gente realmente churched rápido, y para la mayor parte de las personas – que es la abstinencia de proteínas, grasas, alimentos azucarados.

De hecho, es imposible tener en el puesto, por lo que es alimentos de origen animal: carne (de cualquier tipo), tocino, vísceras (hígado, riñón, corazón, pulmón), leche y productos lácteos, platos preparados sobre esta base, pescado, huevos, mantequilla – mantequilla y verduras. En todos los días de ayuno no se puede beber bebidas alcohólicas.

Estas son las recomendaciones generales, pero el puesto dura siete semanas, cada semana y cada día de la semana tiene sus propias peculiaridades. Las reglas definen estrictamente lo que no se pueden comer en el puesto de esta misma semana, en este día.

La primera semana, el puesto central (cuarta semana) y la semana pasada (siete) – el más estricto.

Durante estos cinco días a la semana, sólo se puede tener una muy simple, comida vegetariana y sin aceite. Este pan, salados o en salmuera verduras, setas, secos o bayas congeladas, varios fermentado (col, manzanas en vinagre), frutas secas y nueces. Los alimentos deben estar fríos. Estos requisitos severos permite romper solamente los enfermos, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, niños pequeños y los viajeros. Estas exenciones se aplican a todos los mensajes. Beber en los días de ayuno estricto puede ser mucho: agua, té de hierbas, bebidas de frutas de baya, el caldo de frutas, pero frío y azúcar cocido.

En la segunda, tercera, quinta y sexta semana en la semana se puede comer los alimentos cocinados. Esto puede ser de cereales, hecho en el agua, patatas, estofado (sólo agua) repollo, sopas sin carne vegetales. En muy raras ocasiones se permite en el plato añadir el aceite vegetal. Tres días se puede comer al vapor o hervidas en una semana (lunes, martes, jueves) pescado magro.

Los sábados y domingos, todos los días de la Cuaresma (excepto para la última semana) se pueden añadir a la dieta de pescado y un poco de aceite vegetal. Además, algunas concesiones son permisibles en la fiesta de la Anunciación y el Domingo de Ramos (el último antes de Pascua).

En la última semana de ayuno antes de la gran fiesta de la Resurrección se recomienda observar un ayuno estricto todos los días, y el Viernes Santo – en particular. Que no se pueden comer en el puesto antes de Pascua, por lo que se cocina la comida, pescado, aceites vegetales, pan dulce, no se puede beber bebidas calentadas. Prescrita único alimento frío y seco. El sábado antes de Pascua es generalmente mejor no comer nada – hasta que las primeras estrellas.

En nuestras tiendas ahora hay productos que pueden diversificar mesa de Cuaresma. Este marisco (gambas, mejillones, carne, vieiras, cangrejo), que a veces reemplazar con éxito el pescado. Venta mayonesa magra (pero con aceite vegetal), galletas de Cuaresma. Buenas legumbres deficiencia de proteínas relleno: guisantes, lentejas, garbanzos. A veces se puede utilizar productos de soja.

Sabiendo que no se puede comer en el puesto, es posible prepararse para un cambio en la dieta, hacer que los espacios en blanco. Pepinillos y tomates, champiñones, salada y seca, manzanas en vinagre, bayas congeladas o secas, raíces y hierbas – todo esto mesa de Cuaresma diversidad. En los días en que se puede comer pescado (lunes, martes, jueves, sábado y domingo), un almuerzo muy magra y decorar caseras conservas vegetales: el caviar de calabacín y la berenjena, el pimiento con arroz y verduras.

El puesto de cuatro años – Gran, Pedro, Asunción y Navidad. Mucha gente sabe que no se puede comer en el puesto y en la medida de lo posible su cumplimiento. Pero el mensaje – no es sólo abstinencia, sino que también es un foco, el arrepentimiento, la oración.