A un lado, un cuchillo en un enchufe? Aprendemos!

Una persona con la intención de visitar a las personas familiarizadas no estará pensando en qué mano un cuchillo en un enchufe debe ser cuando se sirve la carne o el pescado. En compañía de "su" se resuelve fácilmente.

Pero si estamos hablando de celebrar algo en un restaurante, entonces realmente no quieren perder la cara. Todo frenéticamente empezar a recordar lo que saben de esto, están interesados en amigos, cómo comportarse en la mesa. Lo más importante es que a ellos respecta, en este momento – en el que la mano de un cuchillo en un enchufe?

Estos cubiertos como ningún otro (a excepción de la cuchara, por supuesto) todos utilizan todos los días. Pero en un restaurante frente al visitante no es un cuchillo, un tenedor no. Hay varios, y cada sujeto a ciertos platos. Para no perderse en un gran número de dispositivos, es necesario recordar una regla: en la tabla son instrumentos necesarios para esos platos que están ordenados. Eso es por lo que el cambio de los platos y los cubiertos están cambiando. En primer lugar son los que están más lejos de la placa. Con cada nuevo plato debe asumir gradualmente los siguientes dispositivos, que se encuentran en el otro.

La derecha o hacia la izquierda?

En el que mano para sostener un cuchillo y tenedor, él debe saber el que aceptó la invitación y llegó al restaurante. Toma el cuchillo en la mano derecha y el tenedor – la izquierda. Que el corte con un cuchillo? Esta cubertería agudo utiliza para cortar carne y panqueques, preparado en una sola pieza. No se necesita verduras frescas, fideos, tortillas y postres en el cuchillo.

Cómo mantener?

En el que mano para sostener un cuchillo y tenedor, entendida, y aquí es cómo mantener a ellos, ¿cuáles son las características? Y cuchillo y tenedor "dar" su pluma en la mano y los dedos índices deben ser libres y construir en la parte superior de la unidad. Esta es una parte importante de seguir jugando un papel positivo: el dedo índice será suficiente para hacer una ligera presión sobre la superficie del cuchillo y tenedor.

Debido a esta presión de un pedazo del tamaño correcto para ser cortado fácilmente. El enchufe debe tener unos dientes de dirección hacia abajo para cortar pieza cortada y enviada a la boca. Si el corte no necesita nada, los cubiertos debe mantenerse como una cuchara, dientes hacia arriba. En cualquier caso, no se recomienda comer con un cuchillo. piezas en porciones para comer con un tenedor y la mano izquierda. Intercambiar un cuchillo y tenedor cuando no se puede comer. Si usted quiere tomar un descanso durante una comida o un descanso para socializar, cubiertos, que acaba de utilizar, debe trabajar superficies de tope sobre la placa, y las asas sobre la mesa.

El estilo americano

Puede cortar la carne y el estilo americano. ¿Hay alguna diferencia en este caso, en el que la mano un cuchillo en un enchufe? Tradicionalmente, en América, primero cortar la carne en trozos pequeños a la carta, y luego comer como de costumbre, con un tenedor en la mano derecha. No es la forma europea. En este tipo de etiqueta se corta toda la carne, pero sólo una pieza que inmediatamente entra en su boca. Por supuesto, cada uno elige su propia versión, que es más conveniente. El problema grande no será, si la persona opta por la etiqueta de América. Es difícil imaginar que alguien de los visitantes del restaurante o la cena partido va a hacer una observación acerca de lo que la mano derecha sosteniendo un cuchillo y un tenedor. La gente está demasiado ocupado con ellos y sus problemas. Pero, sin duda, hará que los ojos de ira y la indignación de todos los invitados presentes en voz alta relamerse los alimentos y las manos.

Usando un tenedor

Hay muchas sutilezas en los modales en la mesa de etiqueta. En pocas palabras sobre algunos de ellos. Guarnición puede alternarse con carne o chuleta en un tenedor del tipo de una pequeña pieza de kebabs de la carne, y que cualquiera de los vegetales que se encuentran en un plato. Si, por ejemplo, carne de cerdo y tomate están en varios platos, es imposible mezclar y cambiar en un solo plato. lechuga generalmente apilados como la piel por completo, y los cortó con un tenedor, un cuchillo no. No lo use si albóndigas y hamburguesas de todo tipo presentadas.

en lugar de una pala cuchillo

Anteriormente, en la medida era una expresión: el ave y el pescado se come con los dedos. Nadie sabe quién lo inventó primero, pero la etiqueta moderna categóricamente en contra de ella. Para los peces platos se sirven cuchillas especiales, que son en lugar de un cuchillo, o cerca de la placa serán dos tenedores.

una rebanada de pan para comer, no morder porciones enteras, y la ruptura de piezas pequeñas. Muy popular en los últimos años platos japoneses con nombres exóticos "sushi" y "rollos" no cortar y comer comidas completas. Ya son lo suficientemente pequeños.

conclusión

A un lado, un cuchillo en un tenedor – no es la única cuestión que se plantea en el estudio de las reglas de conducta durante la comida. Esta cantidad de sutilezas! No es casualidad en todas las instituciones de educación superior, sobre todo en las instituciones de la cultura y el arte, hay un campo de etiqueta especial.

Ahora que sabes un cuchillo y tenedor en la que la mano debe ser. Los que deseen aprender todas las reglas para el uso cuchillería (por ejemplo, qué hacer con los codos) y entender todos los matices de comer carne, pescado, aves y otros productos deberían explorarse modales en la mesa de etiqueta completo.