Especialmente negocio avícola

Muchos empresarios quieren hacer esta parte de la economía como la carne de aves de corral, pero todos sabemos que para lograr un buen resultado financiero no es tan fácil. Este artículo se describen algunas de las características de la industria avícola, que pueden ser utilizados para mejorar la eficiencia de la economía.

Se anima a los lectores a prestar atención a los siguientes aspectos:

• Elija la región
• Elegir el tipo de carne producida
• el complejo

Elija la región

La elección del lugar es uno de los aspectos clave de la rentabilidad de cualquier negocio, y la producción de aves – no es una excepción.

A continuación se presentan las comparaciones de los precios de venta de pollo en diferentes distritos federales:

CFA – 88500 rub. / t

SFD – 82,270 rublos / t.

DFO – 88 670 rublos / tonelada.

SFD – 91,125 rublos / t.

UFO – 88 500 rublos / tonelada.

Distrito Federal del Cáucaso del Norte – 100.000 rublos / t.

PFD – 84 220 RUB / t.

Distrito Federal Noroeste – 85 000 RUR / t.

Como se ve a partir de los datos de diferencia en el precio mínimo y máximo de 17,7%. Por lo tanto, en el caso de la planificación de un proyecto de gran envergadura, la compañía está mejor posicionada con el fin de centrarse en las regiones de ventas con precios altos, además de aumentar los ingresos y la rentabilidad de la empresa.

Para las pequeñas y medianas empresas es importante no es tanto la elección de la región, como la elección de un área específica dentro de la región, como las pequeñas empresas exportan sus productos al mercado con sólo una o varias regiones vecinas. Así, con ganas de abrir una granja de pollos en el Distrito Federal del Lejano Oriente, y tener la oportunidad de elegir entre la república vecina Sahoy y la región de Amur, la preferencia se debe dar a la primera, ya el precio consumidor medio de productos de pollo en la República Sakha en Julio 2013 es de 194 rublos. / kg, y en la región de Amur solamente 136 rbl. / kg, es decir, diferencia en los ingresos puede ser del 44%.

Elegir el tipo de carne producida

En la actualidad, el principal tipo de aves de corral se consume en Rusia es el pollo. En los últimos años se ha convertido cada vez más popular carne de pavo, en la estructura del consumo, que ya ha empezado a tomar una parte significativa del 2%. Muchas grandes empresas se están abriendo una planta adicional para la incorporación en su gama de tales productos, como mercado ahora es más que las altas tasas de crecimiento prometedoras, y los precios son más altos que el promedio mundial. Sin embargo, esta situación no durará más de 5 años. Después de todo indeykovodcheskie se realizará proyectos, el precio será inevitablemente comenzará a disminuir y el medio ambiente de supervivencia vysokonkurentnoy será cada vez más difícil. Los empresarios que desean abrir una granja de pollos altamente rentable, tiene sentido prestar atención al otro, casi no representados en el mercado ruso de las especies de aves (a la que hace 5 años y tratada hoy bastante populares en Turquía): pato, gallinas de guinea, codornices. Especializada en estos tipos de productos, se puede tomar un nicho de mercado libre y esperar alta de crecimiento del mercado en el corto plazo.

el complejo

complejo agrícola puede incluir el siguiente caso (tienda):

• incubadora
• Reunión sobre la cría (sala principal)
• Tienda de masacre y matanza
• tienda de productos de almacenamiento
• taller de procesamiento profundo
• las fábricas de pienso
• La Secretaría de transportes

Una parte obligatoria de cualquier producción de la avicultura son la tienda y tienda de almacenamiento. Las partes restantes, aunque no son obligatorios, pero es capaz de hacer una contribución significativa a la rentabilidad del proyecto. planta de este modo el procesamiento profundo (producción de salchichas y otros albóndigas de carne. semiacabados) y la planta para el sacrificio de aves de corral y de corte margen aumentó en un promedio de 30% cada uno.

En la estructura de costes de la producción de carne de aves de corral de la prevalencia de los costos de alimentación, su proporción es 70%. En este caso, según los datos aportados por el nivel de alimento es sólo el 80% en Rusia, y la proporción de forraje de alta calidad incluso más pequeño. La fabricación de su propia fábrica de piensos permitirá resolver varios problemas importantes: aumentar la rentabilidad mediante la reducción del costo de la alimentación, reducir los riesgos asociados con la dependencia de los proveedores, que mejorará la calidad de sus productos por la elección de las recetas para el aumento de peso mayor y la calidad de la carne.

Tener nuestra propia incubadora también es capaz de afectar en gran medida de negocio: deshacerse de la dependencia de los proveedores, que permitirá el control de calidad, conducir a aumentar la rentabilidad.

Basado en lo anterior se puede concluir que cuanto más etapas de producción incluye un rango, mayor será la eficiencia económica de las empresas. Por lo tanto, todas las principales la producción avícola en el país son las empresas de ciclo completo de producción.

En este artículo son sólo algunas características de la industria avícola. Si necesita asesoramiento para la instalación de una granja o desarrollar un plan de negocios para un banco o un inversor, a continuación, por favor llame al presentado en el sitio web oficial de nuestra empresa "Centro de Desarrollo Empresarial" Epic "- epos23.ru.