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Preparar una ensalada con trocitos de pan y frijoles: un vegetariano receta y la carne

Ensalada – esto es tal vez el más simple plato que puede cocinar cada mujer. Cortar productos y hacer el repostaje fácil, sólo hay que determinar los ingredientes. Entre ellos pueden ser verduras, hierbas, huevos, carne, pescado, en general, casi todo lo que se encuentra actualmente en su refrigerador. Trate de preparar una ensalada con trocitos de pan y frijoles, la receta de la cual se encuentra en este artículo. Tomando la versión básica, se puede experimentar con los ingredientes y hacer que sea vegetariana o añadir a salchichas o pollo. En general, ser guiado por su propio gusto y las preferencias de su familia y la elección de uno de los tres que sugiere recetas, sujete el negocio.

Ensalada con pan frito y frijoles: una receta con setas

Para aquellos que prefieren platos vegetarianos, esta receta puede ser muy útil, ya que en esta ensalada contiene grandes cantidades de proteína, mientras que al mismo tiempo casi nada de grasa. Es delicioso, abundante y puede sustituir completamente el plato principal en la cena. Tomemos por él:

  • medio de una copa de frijoles secos (ensalada es necesario hervir) o un tarro de conservas;
  • 1 salados o pepino conservado en vinagre;
  • 2 zanahorias medianas;
  • 2 cebollas;
  • 150 g de hongos hervidas – chantarelle o seta;
  • un par de rebanadas de pan negro de trocitos de pan;
  • mayonesa para reabastecimiento de combustible;
  • aceite de girasol para freír.

Hervir los frijoles, si usted prefiere cocinar usted mismo. A continuación, picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias con un rallador grueso. Estas verduras se deben freír en aceite por separado, y luego añadir a los frijoles. Las setas también tienen que freír, pero si utiliza las setas, que no pueden hervir, sino simplemente fresco picado rodajas de sabor y dorar en aceite vegetal. Cuando los champiñones estén listos, sino que también se deben poner en un recipiente común, que ya ha puesto frijoles, zanahorias y cebollas. Junto al gusto, añadir los pepinillos, cortado en dados. Ensalada es casi listo, se debe añadir sal al gusto, pimienta y mayonesa, y las opciones dietéticas – crema agria. El plato va a salir aún más delicioso si antes de servir verter un puñado de galletas de centeno en él – se corta en pequeñas rebanadas de pan negro y desagüe en el horno, aunque, por supuesto, podemos tomar picatostes ya hechas fuera de la tienda. Añadir el pan crujiente en el último momento antes de servir, crujidos de lo contrario se disolverán, será no muy sabroso y desagradables a la vista.

suculenta ensalada con trocitos de pan y frijoles: una receta con salchichas

Si son más de platos de carne alma, es posible preparar una ensalada como, por ejemplo, con salchicha. Recibió una muy nutritivo, sabroso, con un fuerte sabor a carne. La mitad masculina de su familia le encantará esta combinación. Para la preparación se necesita:

  • 400 g de judías (esto es sólo un banco);
  • 3 hervido huevos de gallina duros;
  • 100 g de salchichas – puede tomar hervidas, y es posible y ahumados;
  • 1 pepino;
  • galletas de vapor 1 paquete o rebanadas de pan (en rodajas) que se dore en el horno;
  • poco de verde al gusto;
  • un par de cucharadas de mayonesa para repostar.

Frijoles de la pueden plegar en un colador y enjuague, dejar escurrir el exceso de líquido. A continuación, todos los ingredientes se cortan en dados, por cierto, será raro si se toma comida para varios tipos de salchichas. Mezclar todo junto, añadir las hierbas frescas, como el eneldo, sal, pimienta y sazonar con mayonesa. En la parte superior del plato puede ser decorado con trocitos de pan y justo antes de servir para mezclarlos con los otros ingredientes de los platos. Eso es tan sencillo de preparar una ensalada con frijoles y galletas saladas y salchichas – todos los alimentos más nutritivos y favoritos en un solo plato. Si desea hacer el plato un poco "dietichney" en lugar de mayonesa puede agregar un yogur clásico (sin relleno) o crema agria. Estos reabastecimiento no estropear el sabor de la ensalada, pero sólo ligeramente a reducir su contenido calórico.

La ensalada original, con trocitos de pan y frijoles: una receta con pollo

Si usted está teniendo la cena eran piezas de hervida o aves asadas, a continuación, en la cena es posible aplicar aquí es el plato. Sacar de su inventario:

  • 1 lata de frijoles;
  • 200 g de pollo sin piel y hueso;
  • un bulbo de la cebolla;
  • pepino;
  • 100 g de crema de queso;
  • poco de perejil (tomar media de la viga);
  • 1 pimiento rojo;
  • Recargas llevan salsa de 1 cucharadita de soja, sal, pimienta, jugo de limón, aceite vegetal, dientes de ajo par;
  • 1 paquete de galletas listas o 2 rebanadas de pan, que es necesario para cortar en cubos y seca en el horno.

En primer lugar, en la sartén con un poco de aceite de freír la cortan en pequeños trozos de pollo con cebollas desmenuzadas. También añadir un par de cucharadas de salsa de soja. En una ensaladera grande Ponga el pollo, frijoles, pepino finamente desmenuzado y el perejil y otros ingredientes – tiras de pimiento picados y cortados en cubitos (o rallado) de queso. Pimienta, sal, añadir una cucharadita de jugo de limón y el ajo exprimido. Se mezcla todo bien. Antes de servir, adornar el plato con pan rallado. Ensalada con frijoles y las galletas y el pollo está listo, sigue siendo sólo para complacer nuevo plato delicioso doméstico.