Los daños en el horno de microondas para la salud humana: ¿mito o realidad?

Compacto, práctico y fácil de usar – todo esto ha contribuido al hecho de que el horno de microondas se ha convertido en un familiarizadas artículos de cocina, junto con nevera y horno. Además, tanto ha utilizado para que si no lo tiene, por ejemplo, en el país son a menudo surge la pregunta acerca de cómo descongelar alimentos y cocinar un plato sin usar aceite. Y eso sin mencionar el hecho de que sólo un calentamiento de alimentos. Sin embargo, se cree que este punto de la cocina no beneficia al cuerpo. ¿Hay algún daño al horno de microondas? Mito o realidad? Esto es lo que se discutirá en esta revisión.

Beneficio o daño?

A primera vista, los beneficios derivados del uso de las microondas es lo suficientemente grande. Se trata de un práctico dispositivo que tiene una gran funcionalidad. Con él es posible simplificar en gran medida la vida cotidiana de cualquier persona que no tiene suficiente tiempo para cocinar los alimentos. Sin embargo, los científicos están constantemente discutiendo. Y el tema de su discusión implica daño al microondas para la salud humana. La principal causa de controversia son los principios de funcionamiento de los equipos y el impacto que las ondas emitidas en el cuerpo. Es necesario tratar de entender lo que está en la base del horno de microondas. También es necesario discutir las reglas que se deben seguir cuando se utiliza el equipo.

Los beneficios de la microonda mencionados anteriormente. Aquellas personas que están constantemente utilizando esta unidad, se dice que es conveniente y ahorra tiempo en gran medida. A modo de ejemplo, debe considerarse como un simple los alimentos de calentamiento. En la estufa, se requeriría varias veces más tiempo. Además, sin aceite en tal situación no se calentará. Y de hecho, es después del tratamiento térmico se convierte en una fuente de sustancias cancerígenas, lo que causa un gran daño al cuerpo de cualquier persona.

¿Qué ocurre con el producto en el microondas?

Además de eso se gasta en alimentos calentamiento menos tiempo, a primera vista, para mantener todos los nutrientes con vitaminas no es demasiado difícil. Pero, ¿podemos hablar de los beneficios de la comida, la estructura molecular cambia por completo y se convirtió en un compuesto desconocido? Se puede relacionar esto con el daño de los hornos de microondas sobre la salud humana? Cabe señalar que en el momento de la conversión a una forma no natural de la comida pierde todos los elementos útiles. En consecuencia, el cuerpo simplemente se para que se absorba. ¿Cuál es la razón? Para ayudar a responder a esta pregunta es el principio de la acción de las microondas.

El principio de funcionamiento del dispositivo

El funcionamiento se basa en la acción de un potente magnetrón. Proporciona la capacidad de convertir la electricidad convencional en el campo eléctrico de alta potencia. Para que se caracteriza por ultra-alta frecuencia, que es igual a 2450 MHz. Es debido a este producto se calienta con la suficiente rapidez. Durante el reflejo de la cubierta interior hecha de carcasa metálica, las ondas radiadas por igual comienzan a trabajar en la comida. su tasa puede ser comparada con la velocidad de la luz. Frecuencia de la carga en tal situación varía directamente magnetrón. Este es un requisito previo para el contacto micropartículas con moléculas de agua, que se encuentran en los alimentos.

Frente a estas moléculas, microondas comienzan su girar a una frecuencia suficientemente alta. Alrededor de un millón de veces por segundo. Esto forma la fricción molecular. Al mismo tiempo infligido un gran daño a las moléculas del producto. Se deforman y rompen. En otras palabras, los (UHF) ondas de microondas convierten estructura de los alimentos en el nivel molecular. Y es por eso que muchas personas están discutiendo el daño de los hornos de microondas sobre la salud humana, y está tan debilitado por el impacto de factores externos adversos.

¿Cómo se explica los argumentos sobre los peligros del dispositivo?

las radiaciones peligrosas debe ser considerado también por poderosas olas pueden influir en la persona que está al lado del dispositivo de funcionamiento. El peligro aumenta si hay un fallo en el dispositivo o la carcasa está dañada. Naturalmente, los desarrolladores dicen que el microondas es absolutamente inofensivo. Por los rayos de microondas, dicen, protege el gabinete cerrado con una puerta que está equipado con una rejilla especial.

Los científicos rusos después de varios estudios han confirmado daños en el horno de microondas para la salud humana. Puede ser causada debido a la estancia prolongada cerca de la unidad de trabajo. Entre los posibles problemas se destacan:

1. La deformación de la composición de la sangre y la linfa.
2. Trastornos originarios de los impulsos nerviosos en la corteza cerebral.
3. Los trastornos que afectan el potencial interno de la membrana celular.
4. La destrucción de las terminaciones nerviosas, así como una violación del sistema nervioso en su conjunto.
5. El riesgo de cáncer.

¿Qué puede causar cambios a nivel molecular en el producto?

¿Qué más se puede decir sobre el daño de los hornos de microondas para la salud? Casi todos los alimentos que han sido irradiados rayos de microondas, tenía un total carcinógenos. valor nutricional de alimentos de alrededor del 60% se ha reducido. ¿Por qué puede conducir al uso de producto irradiado?

1. Es posible que experimente trastornos digestivos y trastornos metabólicos.
2. Se puede debilitarse sistema inmunológico. Esto es debido a los cambios en los ganglios linfáticos y el suero sanguíneo.
3. Formación de radicales libres que provocan el desarrollo de las células cancerosas y perturban la función del organismo.

¿Cómo reducir el daño?

¿Es posible reducir el daño a la salud del horno de microondas? Independientemente del gran número de presentaciones de los científicos y los detractores de este dispositivo, muchas personas siguen utilizando esta invención. Ellos confían en él, no sólo el proceso de cocción, sino también su salud. Para probar que es perjudicial, es inútil. Y si se decide utilizar el microondas y, además, es necesario escuchar a algunas de las recomendaciones. Con ellos es posible reducir el daño en el horno de microondas para niños y adultos.

Recomendaciones para el uso del dispositivo

1. Instalación del dispositivo debe estar en una superficie horizontal plana, que está por encima del suelo por unos 90 cm. La distancia entre el equipo y la pared no debe ser inferior a 15 cm. A partir de la superficie de borde en el dispositivo tiene que ser más de 10 cm.
2. No se puede bloquear los orificios de ventilación.
3. Si el interior hay comida, a continuación, pulse el botón de encendido no se puede. Si el peso del alimento es inferior a 200 gramos, y luego en el horno que no vale la pena poner.
4. Los daños en el horno de microondas en la salud humana puede verse afectada también por algunas personas tienen un deseo de cocinar huevos en la unidad de carcasa. En consecuencia, los productos explota. Por esta razón, la puerta puede romper. En ese caso, si el huevo todavía no explotó en el dispositivo, entonces puede suceder en las manos.
5. La explosión podría suceder en el caso de que se decidió calentar un simple lata de metal.
6. Utensilios para el horno microondas deben estar hechos de vidrio grueso o de plástico resistente al calor.

conclusión

Es sólo simples medidas que reduzcan el daño en el horno de microondas. Fotos, vídeos y otras recomendaciones y el razonamiento del dispositivo – todo en la etapa actual muy populares entre la gente. Pero no todo el mundo es capaz de abandonar el horno de microondas. Y en muchos aspectos se conecta con el ahorro de tiempo que conlleva.