631 Shares 1607 views

Receta de ensalada de hojas de lechuga. Recetas sencillas y originales

Receta de ensalada de lechuga puede incluir diferentes componentes propios. Pero la mayor parte de todo esto es un aperitivo con verduras y hierbas frescas. Aunque a menudo se hace referencia en dichos platos se añaden y los ingredientes tales como huevos, las zanahorias o las patatas hervidas.

Paso a paso ensalada receta de lechuga

No es ningún secreto que las hojas de lechuga contienen altas cantidades de vitaminas y otros elementos útiles para el organismo. Por lo tanto, en la temporada de primavera y verano cocineros no se pierda la oportunidad y hacer de este ingrediente comidas y aperitivos.

La mayor parte de ensaladas populares de la lechuga es la que se prepara con el uso de las verduras frescas. Para poner en práctica esta receta necesitaremos la siguiente gama de productos:

  • tomates carnosos – 2 piezas;.
  • De tamaño medio fresco pepino – 2 piezas.;
  • lechuga verde – 4 PC;.
  • lechuga púrpura – 2 piezas;.
  • dulce de pimiento rojo – 1 PC;.
  • queso "feta" – 90 g;
  • eneldo y perejil – unas ramitas;
  • bulbo de la cebolla roja – la cabeza;
  • semillas de sésamo – uso de discreción;
  • aceitunas deshuesadas – Standard Bank;
  • miel fresca – cucharadita (para repostar);
  • El aceite de oliva – 15 ml (para el llenado);
  • El jugo de limón – una cuchara grande (para recarga de combustible);
  • mojado mostaza – 1/2 cucharada de postre (para reabastecimiento de combustible);
  • pimienta y sal – para agregar al gusto (para cargar).

El procesamiento de verduras y hierbas

Utilice una ensalada receta de la lechuga debe ser sólo en la temporada de primavera y verano. Es en esta época del año en las cabañas madura un gran número de deliciosas hierbas vitamínicos.

Por lo tanto, para la preparación de bocadillos se considera necesario para procesar todas las verduras. Sus tallos bien lavados y pelados y cuando sea necesario. Después de que continúe con su refinamiento. Tomates, pepinos y pimientos rojos cortados en cubos grandes. En cuanto a las cebollas, luego se corta anillos muy finos. También ramitas de perejil triturado por separado, el eneldo y hojas de color verde y púrpura de lechuga.

Entre otras cosas, "Feta" que es cuidadosamente sacado de su envase y su hermoso picada en cubos.

Preparación de llenado

Lechuga, tomate, queso "feta", pepino y pimiento dulce – estos son los principales ingredientes de un delicioso y muy buenos bocadillos llamados "ensalada griega".

Después de que todos los componentes serán manejados adecuadamente, empiezan a calentar el relleno dulce. Para ello, se extendió kremanku miel fresca, húmeda de mostaza, aceite de oliva y jugo de limón. Ingredientes preparados con sal y pimienta al gusto y luego impidieron a fondo.

El proceso de formación de la lechuga

Ensalada de lechuga y queso "feta" se forma con bastante rapidez. Para ello, toma un bol y difundirlo en los siguientes componentes: pepinos, tomates, pimiento dulce, lechuga verde y púrpura, perejil, eneldo y rojo de cebolla. A partir de entonces con sabor a ingredientes previamente vestidor cocinado y se mezcló bien.

decorar aperitivo

La aplicación de una ensalada de lechugas receta, no hay que olvidarse de los hermosos platos que sirven para la tabla de vacaciones. A esta mezcla de verduras y hierbas de propagación en un recipiente hondo de cristal, y cubos de queso y luego recubiertas "feta". También ensalada decorada con aceitunas y espolvorear con semillas de sésamo.

Presenta un hermoso plato a la mesa

Después de la ensalada "griega" que se forme adecuadamente, se presenta inmediatamente a la mesa. Este plato inusual y muy hermosa come con una rebanada de pan y una comida caliente.

Hacer una ensalada simple y fácil con el mango

Ensalada caliente con el hígado de pollo y mango – el aperitivo perfecto para la mesa de fiesta. Este plato apreciará todos sus invitados. Para su preparación se necesita:

  • hígado de pollo congelado – 250 g;
  • suave mango maduro – 350 g;
  • Aceite de oliva refinado – 7 cucharadas grandes;
  • mezcla de lechuga – aproximadamente 75 g;
  • Mostaza de Dijon – alrededor de 3 cucharadas grandes;
  • Miel – 2 cucharas grandes;
  • sal, pimienta negro – añadir al gusto.

preparar los ingredientes

Cómo preparar lechuga para aperitivos calientes? Para ello, sólo necesitan enjuague en un colador, se dan la fuerza y cortar con un cuchillo afilado (sólo se puede romper sus manos). También mango maduro y blandos se deben lavar por separado, para limpiarla de la piel, cortar el hueso y cortar la carne en cubos pequeños. Después de esto es necesario para iniciar el procesamiento de hígado de pollo. Es completamente descongelado y limpiado a fondo, eliminando todos los elementos innecesarios. Entonces medio subproducto triturar piezas.

hígado freír

Para una ensalada festiva con mangos obtener las más sabrosas, hígados de pollo no se hierven, y se fríen en una sartén. Para hacer esto en una cacerola vierta un poco de aceite, luego se extendió el producto picado y sal a gusto. Preparar los hígados de pollo a fuego medio durante aproximadamente una hora. Durante este tiempo, el ingrediente carne debe ser la más suave y blanda.

Después del tratamiento térmico subproducto se retira de la placa y se usó inmediatamente para otros fines.

Preparación de llenado

Para preparar el relleno en un recipiente pequeño, batir Dijon mostaza, añadiendo gradualmente a que el aceite de oliva. Después de haber obtenido una masa homogénea, endulzar con miel y fresco de nuevo bien agitar. Si se desea, para la salsa añadir un poco de pimienta caliente.

Formar un hermoso plato

Para formar plato de vacaciones con mango y hermosa que toma un plato grande, y luego se extendió sobre ella ensaladas mezcla tratada previamente. Después de eso, las hierbas se colocan cubos de mango brillante. También se ha añadido a la ensalada de hígado simplemente frito.

Al final de todos los ingredientes verter aderezo de mostaza y miel.

¿Cómo presentar a la mesa?

Como se puede ver, la lechuga (recetas con hierbas que se presentan en este artículo) se utilizan de forma totalmente diferentes aperitivos. Les dan no sólo un sabor especial y el sabor, sino también un aspecto hermoso.

Después de la ensalada de mango está lista, presentada inmediatamente a la mesa (sin dejar de hígado de pollo caliente, y los greens no cojera). En este caso, cada uno de los cubiertos de servir, además, rociaron con pimienta recién molida negro.

Una manera simple y rápido de preparar ensalada nutritiva.

Si desea hacer una ensalada rápida, pero nutritiva para la cena, se sugiere utilizar esta receta. Para su implementación, necesitaremos:

  • huevos de pollo cocidas – 3 piezas;.
  • las hojas de ensalada – un haz grande;
  • cebollino – Haz medio;
  • sal – al gusto;
  • de mantequilla derretida, crema – 6 cucharas grandes.

Cómo cocinar?

Para preparar un aperitivo a base de huevos de pollo cocidas previamente limpiados y picado en cubos. Después de eso, un buen lavado cebollas verdes y la lechuga (recetas que utilizan estos ingredientes deben estar al tanto de toda la anfitriona), agitar fuertemente ellas y cortar finamente. Entonces ambos ingredientes se combinan en un único recipiente, con sabor a sal y se llenan de mantequilla derretida.

Mezcle los componentes, se extendió en una ensaladera y servir con una rodaja de pan.