aceite de cártamo increíble

Desde la antigüedad, la planta fue cultivada agricultores cártamo. Era muy popular entre los curadores populares, en la cocina y en la vida. Los médicos chinos utilizan cártamo, mientras que la eliminación de patologías de los vasos sanguíneos y el corazón. En el antiguo Egipto, se utiliza la planta para la tinción de las vendas de las momias. Se encontró que las flores secas de cártamo durante las excavaciones en las pirámides. Cultiva plantas en la India, Asia y África, y más tarde apareció en Europa.

Cártamo en Rusia llamado azafrán silvestre. Inicialmente se cultiva como una especia, que encuentra su uso en la cocina y hornear. Algo más tarde, en el siglo XVIII, las plantas con flores comenzaron muy bien para decorar los jardines de Moscú. Con el tiempo, empezó a producir semillas de aceite de cártamo. Era un producto nutritivo valioso. Sus características de calidad, que no es inferior al aceite de girasol. Y de muchas maneras, incluso lo supera.

El aceite de cártamo, el uso del cual se muestra debido a la presencia en su composición de ácido linoleico es un componente esencial del nutriente diario dieta humana. Además, el producto tiene excelentes características de humectación. Esto le permite utilizar para tratar la piel deshidratada.

El aceite de cártamo tiene un ligero aroma con un toque de flores silvestres y el sabor de nuez suave. Es transparente y dorado. aceite de cártamo sin refinar un poco más ligero. En este caso, prácticamente no tiene sabor y olor. Un producto frío o prensado en caliente. Puede también ser utilizado y el método de extracción con disolvente. En la producción del producto utilizado las semillas de la planta.

El aceite de cártamo, cuyas propiedades son, debido a su composición química contiene vitamina F, K y E, así como varios minerales. Presentes en el producto tales sustancias activas son glucósidos derivados de chalcona y serotonina. La composición de aceite de cártamo son diversos ácidos: esteárico y mirístico, palmítico y oleico, linoleico y behénico, y lokozagekslenovaya eicosapentaenoico.

El aceite de cártamo como chefs de todo el mundo. En boca, se ve como un girasol, pero huele a flores. Más comúnmente se utiliza en recetas asiáticas. El producto tiene un alto valor de la formación de humos punto. Por lo que es ideal para freír y asar. Debido a la capacidad de aceite de cártamo no solidificar, conservando consistencia líquida tras el enfriamiento, que es ampliamente utilizado en las ensaladas se sirven a menudo frío. Aplicar el producto en la preparación de mayonesas y aderezos y platos fríos.

Además de cocinar, aceite de semilla de cártamo se ha utilizado en cosmetología. Se hidrata y suaviza la piel, mientras perfectamente absorbida por la epidermis y mejora la circulación de la sangre de los capilares. El uso del aceite de semilla de cártamo permite tensar la piel. Esto elimina los signos de envejecimiento prematuro. producto curativo se recomienda como un agente antiinflamatorio y curativo. Efectiva es en la lucha contra la celulitis.

Viendo el uso de aceite de cártamo con alteraciones metabólicas, el estreñimiento y la diabetes, la obesidad y los problemas con el sistema digestivo. Ayuda con las picaduras de insectos y también se utiliza como colerético y diurético.