¿Qué vitaminas en los tomates? Tomates: beneficios y perjuicios

Tomates encanta casi todo. Esta verdura sabrosa fragante crece en un canto en el medio del verano. Tan agradable después de un duro día de trabajo en el tomate rip jardín y saborear! No hay nada más delicioso y plantado con sus propias manos los tomates arrancadas. Si usted no es dueño de una huerta, a continuación, en el mercado, y que pueda abastecerse en el supermercado esta delicioso. Afortunadamente, la elección es ahora grande, e incluso en los estantes repletos de invierno a rebosar de verduras y frutas.

Los tomates no son sólo es delicioso, pero también es útil. Contienen una gran cantidad de nutrientes, sin el cual el cuerpo que hacer es casi imposible. ¿Qué vitaminas en los tomates está dominado por lo que sus beneficios, saber en este momento.

vitaminas del complejo B

Tomate contiene vitaminas, que pertenecen a esta categoría. Esta es B1, B2, B5, B6, B9 y N.

Sin B1, por ejemplo, imposible tener diferentes procesos metabólicos – grasa, proteína, hidratos de carbono y agua-sal. También mejora el corazón y los vasos sanguíneos, favorece la digestión normal y calma el sistema nervioso.

B2 – un bloque básico de construcción en la regeneración de células de la piel, ya que mejora la inmunidad y mejora la visión.

Sin la síntesis de las hormonas sexuales B5 sería imposible. Gracias a él, se encuentra el crecimiento de los huesos y tejidos, el metabolismo de lípidos, se forman anticuerpos. Ayuda a ser absorbido antibióticos.

B6 desempeña un papel menos importante – que sintetiza la hormona de la felicidad, bueno para el sistema nervioso del corazón, el hígado y. Alivia los calambres.

B9 ayuda en diversos procesos metabólicos. Con su gente carece de la anemia por enfermedad.

Vitamina H. Proporciona cuerpo de azufre, y sin ella no puede ser la síntesis de colágeno.

Retinol y tocoferol

¿Qué vitamina se encuentra en los tomates y da nuestra visión nitidez, claridad y nitidez? Por supuesto, la vitamina A, o retinol. Si se consume en cantidades suficientes, la piel será suave y sin problemas, el sistema inmunológico se hacen más fuertes, los tejidos se regeneran fácilmente, y el corazón funciona como un motor. La vitamina A también famoso como un poderoso antioxidante.

Vitaminas contenidas en los tomates, también retardan el proceso de envejecimiento. Y un papel importante en esto es tocoferol, más popularmente conocido como vitamina E. Gracias a él, la presión vuelve a la normalidad, las células están saturadas de oxígeno, los vasos sanguíneos se vuelven más fuertes. La vitamina E mejora el funcionamiento de los órganos reproductores y ayuda a absorber los nutrientes.

Las vitaminas C y K

¿Qué vitaminas en los tomates ayuda a absorber el calcio? Por supuesto, esto es C y K – son tan diferentes, pero igualmente necesario. Sin ellos, los huesos, los dientes, cabello y uñas del hombre estarán en un estado terrible. Además, la vitamina C también aumenta la resistencia a diversas infecciones. La sangre sin ella no se actualizará, y el cuerpo se limpia de toxinas. El ácido ascórbico tiene la función antialérgica y ayuda a absorber los nutrientes.

Con respecto a la vitamina K, su tarea principal – la síntesis de proteínas y la buena coagulación. Los procesos metabólicos con la ayuda de pase fácilmente y sin problemas, especialmente en sistemas de tejido conectivo y hueso. Se trata de un asistente de gran valor para los riñones. Los tomates contienen vitaminas C y K en dostochno grandes cantidades, por lo que el hombre se siente muy bien, y sus órganos y sistemas están funcionando correctamente.

microelementos "Tomate"

¿Qué vitaminas en los tomates ayudar a la vida normal, que ya sabemos. Ahora nos ponemos manos a otras sustancias, sin la cual una persona tampoco puede ser saludable. Estamos hablando de micronutrientes. Los tomates contienen:

1. Hierro – participar activamente en la renovación de la sangre, sino que también impide el desarrollo de la anemia.
2. Fósforo – activa los procesos metabólicos.
3. Magnesio – energizante para el cuerpo.
4. Zinc – normalizar el estado del cabello y la piel.
5. Calcio – el material de construcción para el sistema esquelético.
6. Potasio – necesario para los vasos y el corazón.

Todos estos están contenidos en la utilidad de las diferentes variedades de tomates. Por ejemplo, si usted está interesado, lo que las vitaminas de los tomates cherry, a continuación, todo lo anterior viene a este tipo de vegetal. Valor de, ciruela amarilla, tomates rosados y otra similar y proporcional.

El uso de los tomates

Vitaminas en tomates contienen una gran cantidad de elementos traza también. Por lo tanto, podemos decir con confianza que este vegetal es muy útil y nutritivo. Para las personas que sufren de aterosclerosis y la trombosis están sujetos, es simplemente insustituible.

antioxidante licopeno en los tomates también se concentra – es mucho más eficaz que incluso la vitamina E, tocoferol, y aunque también hay más que suficiente. Los tomates tienen un impacto positivo en el trabajo de todos los órganos – riñones, el corazón, los vasos sanguíneos. Estabilizan la presión, sin la formación de la hemoglobina imposible. La fibra contribuye a su excelente digestión, mejora el humor y la tiramina, como se ha implicado activamente en la síntesis de la hormona de la felicidad.

El selenio en las variedades de tomates de color rosa ayudar a combatir el cáncer. Si usted come un día dos vegetales, que es una buena prevención de tumores. Además, esta sustancia tiene un efecto positivo en el cerebro, aumenta su capacidad de trabajo.

También se recomienda que los niños que comen mal, para dar un día un tomate, como el ácido contenido en el mismo causar apetito. Además, los tomates protegen contra las bacterias y los virus. ¿Qué vitamina se encuentra en los tomates y es un escudo contra organismos patógenos ataque? Por supuesto, un ácido ascórbico esencial, que hay muchos.

Este vegetal ayuda al cuerpo a retrasar el envejecimiento. Después de todo, tiene una gran cantidad de caroteno, y es capaz de resistir la oxidación de grasa en las células. Es interesante que su contenido en los tomates depende principalmente del grado de madurez. La verdura madura, más caroteno, por lo que es un sabroso, sano y nutritivo.

Cómo bajar de peso con la ayuda de los tomates

Una de las funciones productivas de tomate – es su atención a las personas que sufren de sobrepeso. Vegetal suficientemente bajo en calorías, por lo que puede comer mucho y no engordar. Y la presencia de fibra y cromo en su composición, adormece el hambre y da una sensación de saciedad.

Tomate dieta suele durar alrededor de una semana. Durante este tiempo, usted puede lanzar alrededor de tres kilogramos. Menú cada día es completamente la misma:

1. Desayuno. Comer tres o cuatro tomates, beber jugo de tomate en cualquier cantidad.
2. Almuerzo. La carne magra hervida – alrededor de 200 gramos. Para un aperitivo – un tomate y jugo.
3. La cena. Un poco de carne cocida o pescado – 100 gramos. Jugo de tomate. ensalada de verduras. ¿Qué vitaminas en los tomates y pepinos para comer? Sí aquí innumerables. Usted está garantizado para satisfacer su hambre. Bueno, si todavía quiere tener un aperitivo antes de ir a la cama sin embargo, es permisible para beber un vaso de yogur sin grasa. Recuerde que durante la dieta de tomate es importante beber mucha agua, además de jugo de tomate. También puede tomar vitaminas.

Tomates: contraindicaciones

Los tomates pueden llevar no sólo el beneficio, pero el daño. El peligro es su uso en grandes cantidades, ya que puede causar reacciones alérgicas, erupciones en la piel, y problemas de digestión.

De vegetal debe dar a las personas que sufren de trastornos de cálculos biliares son la enfermedad renal crónica y aguda, la gota o la artritis. Si una persona tiene acidez estomacal frecuente, también se debe limitar el uso de los tomates.

Marinado en vinagre y tomates deben ser excluidos de las personas de menú-hipertensiva. A tomates verdes en general, prohibido comer cualquier persona, incluso sano, hombre, ya que contienen una gran cantidad de toxinas.

En otros casos, esta verdura – muy importante y necesario en la dieta. Después de todo, las vitaminas en los tomates mejoran todas las funciones del cuerpo, el trabajo de cada uno de su sistema por separado y en su conjunto.

Como comprar los tomates

Para este vegetal nos ha traído sólo es bueno, es necesario aprender a elegir la misma. Los tomates no deben estar podridos o reventar. Tomate maduro – no muy suave, pero no es difícil. De ella debe proceder característico olor a tomate.

Si desea hacer una ensalada de tomate, comprar variedades convencionales. Para enlatar ideales – tomates ciruela. Para preparar la pasta romana adecuada, ya que tienen pocas semillas. Cereza se utiliza a menudo como un bocadillo separada. Ellos pueden ser decorados con mayonesa y sirven conjunto.

Con estos consejos, usted compra la variedad adecuada de los tomates para un propósito particular. Y si alguien en el hogar va a dudar de su utilidad y pedir lo que las vitaminas están contenidas en los tomates, responder audazmente que este vegetal es de gran valor para la salud, buena figura y un excelente estado de ánimo.