Cómo cocinar galletas "MMdemsom"?

No es ningún secreto que muchos prefieren galletas hechas en casa. Hay una gran variedad de recetas, incluidos los rellenos originales. Recientemente, creciendo en popularidad ganando cookies "MMdemsom". grageas de colores se ve bien en el producto acabado y hace que el sabor sea más interesante. Esto es especialmente amo los animales – crujido de caramelo con mordida y añadir sabor a chocolate delicadeza.

Cómo cocinar galletas de casa "MMdemsom"?

Con este fin, se necesitan los siguientes componentes:

• 1 taza de mantequilla.
• Una taza de azúcar morena.
• ½ taza de azúcar granulada.
• 1 cucharadita de sal.
• 2 huevos, grande.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 3 tazas de harina para todo uso universal.
• cuchara 1 té de polvo de hornear.
• 1 paquete grande (240 gramos) de dulces M & M con relleno de chocolate + ¼ de taza para la decoración.

proceso de preparación

En un recipiente grande, combine el azúcar, la mantequilla y la sal. Batir con una mezcladora a baja velocidad durante un minuto, luego, en promedio, – la misma cantidad de tiempo.

Añadir los huevos y el extracto de vainilla. Mezclar a velocidad baja hasta que los huevos no se rompen, y luego látigo a alta durante un minuto. La mezcla en el final debe ser de color amarillo pálido y muy fácil.

Añadir una taza de harina mezclada con la levadura en polvo. Agitar y verter el resto de la harina. Poner el chocolate dulces M & M (sin nueces) y luego batir ligeramente con una mezcladora a baja velocidad.

El uso de una cucharada, coloque la masa sobre papel de horno revestida para la cocción. Se puede poner en forma de gotas y es igual manos. Aplica un poco de dulces M & M en cada espacio en blanco, ligeramente hundirlos en la masa.

Hornear galletas con "MMdemsom" en el horno precalentado a 180 grados durante 10-12 minutos o hasta que la superficie del producto comienza a agrietarse, y su color se vuelve marrón dorado claro.

Dar al hígado para enfriar unos 10 minutos antes de su turno en otro tazón.

variante de chocolate

Aparte de los objetos valiosos de vainilla clásicos se puede cocinar una galleta de chocolate con una "MMdemsom" – estas grageas crujientes se presenta aquí en el sabor. Lo que se necesita?

ingredientes:

• virutas de chocolate semidulce 1 taza;
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal;
• comedor + 1 cucharada de harina multiuso 1 taza;
• 1/4 taza de polvo clásico de cacao sin azúcar;
• 1 cucharadita de té de polvo de hornear;
• Cucharas 1/2 de cucharadita de sal;
• 1/2 taza de azúcar granulada;
• 1/4 taza + luz dos cucharada de azúcar morena;
• 2 huevos grandes;
• 2 cucharadas de leche entera;
• Una cucharadita de extracto de vainilla pura;
• 1 y 1/2 tazas de chocolate caramelos M & M;
• 1/2 taza de chocolate con leche.

Galletas de chocolate con "MMdemsom": Receta

horno pre caliente a 180 grados. Poner dos bandeja de hornear grande con papel de pergamino y engrase ligeramente con aceite y dejar de lado.

Colocar trocitos de chocolate semidulce y la mantequilla en un recipiente pequeño para un horno de microondas. Calentar la mezcla durante varios períodos de 15 segundos de tiempo, mientras se agita entre los mismos. Repita este paso hasta que la mantequilla y el chocolate se derrita por completo y se pueden mezclar fácilmente. Ponga a un lado. También puede realizar este proceso en la estufa, si usted no tiene un horno de microondas.

El contenedor de tamaño promedio mezclar el polvo de cacao, la harina, la levadura en polvo y la sal y dejar de lado.

En un recipiente aparte mezcle el tamaño medio de azúcar, los huevos, la leche y la vainilla. Añadir los ingredientes secos y revuelva para combinarlos. Asegúrese de que usted consigue la masa completamente uniforme. Añadir la mezcla de chocolate y aceite derretido, dulces M & M y puré en los chips de chocolate con leche, revolviendo hasta que todos los ingredientes se combinan.

Comienzan a poner las galletas con "MMdemsom" en las bandejas de hornear preparados, iguales a los bordes usando una taza o vaso. Luego colocarlos en el horno y aumentar la temperatura de cocción a 200 grados. Hornear durante 16-18 minutos, o hasta que los bordes de los productos que no va a ser difícil.

Antes de servir galletas de mantequilla con "MMdemsom" debe enfriar completamente en la sartén. Para productos se ven brillante y hermoso, puede pegarlas en la superficie de unos cuantos caramelos de goma y trocitos de chocolate brillante, tan pronto como sacar una salida del horno.

Además de lo anterior, se puede experimentar por su cuenta y añadir estas pastillas de colores en cualquier masa quebrada.