Favorito bebida nacional – cerveza fabricada de un aprieto

Recientemente, todos los fieles del mundo ortodoxo del inicio de la Cuaresma. Este periodo de tiempo es el cargo más importante en la religión cristiana ortodoxa. Él es una preparación para la próxima Pascua y establecida en honor de un ayuno de 40 días de Jesús en el desierto.

Gran Post-it no es sólo tradición de las fiestas, pero también una especie de educación del espíritu de cualquier creyente. Que se debe a una serie de estrictas restricciones dietéticas, entre ellos, por cierto, y que limitan el consumo de bebidas alcohólicas. Pero recordemos que la tradición – no es eterna y todas las restricciones a su finalización se quedará atrás, y esto significa que puede saltarse la mesa un vaso. Y eso es exactamente lo que ofrecemos a discutir en este artículo.

Se centrará en la bebida eslava antigua, la edad de la que tiene más de un milenio. Vamos a hablar de este delicioso líquido como cerveza de la casa de un atasco, los métodos de su preparación y los beneficios aportados por esta bebida. Pero primero, un poco de historia.

Braga se llama en Rusia agrió en el orden espontáneo de abedul o de savia de arce. Es el proceso de fermentación, y dio de beber a su nombre. La cantidad de alcohol contenida en un Braga fue baja, del 3 al 5 por ciento. Eslavos fue encontrado más tarde, otra manera de producir cerveza casera. Se extrae en la preparación de "miel beber", así como la hierba de tintura para la miel representación. Y sólo unos pocos siglos después, Braga están empezando a utilizar el producto, que es la base para la toma de luz de la luna.

Braga de atasco es el producto de fermentación de azúcar y otros edulcorantes posteriormente destilada a través del aparato preparado. A la salida de la máquina recibido una excelente bebida. Fuerte en grados y el buen gusto, que era único en la Europa medieval por un largo tiempo. Pero cómo hacer cerveza casera para preparar rápida y económica? Vamos a dar algunas recetas.

Sin lugar a dudas, la más fácil entre todos los métodos actualmente conocidos para la preparación de esta bebida es su preparación de la mermelada. También es una buena manera de deshacerse de despojo y el viejo mermelada, porque para Braga necesario utilizar confitada, viejo y perdió su producto de sabor.

Braga de un atasco se prepara como sigue. Necesitaremos tres latas de edad mermelada. Después de un lavado a fondo con sus latas abiertas utilizando un abrelatas. Ya que tenemos un buen número de atascos, la alta capacidad necesaria para almacenar la cerveza hecha en casa. Es el más adecuado para este caso botella de plástico de 6 litros de debajo del agua. Insertar en nuestra botella vacía regadera y se vierte todo en nuestra mermelada. A partir de entonces atasco de llenar con agua pura a aproximadamente 5,5 litros. Después de que el agua se llena en un recipiente, añadiendo la mezcla resultante a la levadura.

Para cerveza de la casa de un atasco fermentado suficiente, la cantidad de levadura que se añade en la proporción de un kilogramo de azúcar en el atasco – aproximadamente 20-70 gramos de levadura seca. Debe recordarse que el tarro de mermelada litro de azúcar contiene un promedio de 600 gramos de azúcar. Después de llenar nuestra capacidad de levadura, cerrar herméticamente la botella y agitar. Si todo va bien y nuestra masa adquiere consistencia suave, el proceso de fermentación comenzará dentro de 5-10 horas. Se adjunta a la tapa de nuestra tapón de la botella con un sello de agua tubo. El otro extremo del tubo se colocó en un frasco con agua. A la mañana siguiente se obtiene el producto final de la fermentación.

Braga de mermelada escurrió correctamente, entonces se puede utilizar en moonshining. Cuando se aprieta el puré no aplique una fuerza excesiva. Recuerde que apretó débilmente masa conserva su sabor y proceso de destilación satura la bebida resultante es un sabor a bayas agradable. El producto puede ser destilado en una luz de la luna inmóvil y consiga una gran cerveza de un aprieto.