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Beber albahaca: opciones de cocina en el hogar

Hay muchas bebidas de verano que perfectamente fresco en el calor. Compota, kvas, té helado, limonada, jugos de frutas – todos ellos son bien conocidos por nosotros. Pero no bebidas menos sabrosos y saludables obtenidos, preparado sobre la base de varias plantas, como la menta o albahaca. Ellos no sólo son bien-actualización, pero al mismo tiempo y saturan el cuerpo con vitaminas y minerales esenciales.

Beber albahaca: beneficio para el organismo

Las principales propiedades minerales de la planta son causados no sólo por la presencia de vitaminas, sino también de los aceites esenciales. Se encuentran en gran número en albahaca fresca, y son casi allí en las hojas secas. Cuando se prepara la bebida de albahaca, debe añadirse al final de la cocción. Dado que la planta tiene tiempo para dar los aceites esenciales en el agua, y dar un agradable aroma. No es necesario hervir basil long, de lo contrario mantienen propiedades útiles no funcionarán.

albahaca bebida a base aliviar espasmos y trata la inflamación en los intestinos. También ayuda a las personas que sufren de insomnio. albahaca bebida fría capaz de buen ánimo y refrescarse en el calor del verano. Cuando se utiliza en forma de calor que ayuda a hacer frente a los resfriados y aliviar el dolor en la garganta.

Preparación de la bebida de limón con albahaca

Clásica albahaca bebida receta consiste en la adición de un agua de limón. A partir de esta bebida sería mucho más útil y agradable acidez en que aparezca el paladar.

La receta de preparación es muy simple y tarda menos de 5 minutos de tiempo. Necesidad de bebidas: agua (3,5 litros), 300 g de azúcar, limón y haz de albahaca (verde o violeta).

secuencia de cocción es el siguiente:

  1. Poner una olla de agua sobre el fuego y llevar a ebullición.
  2. enjuague albahaca fresca con agua corriente para limpiar el polvo y la basura pequeña.
  3. En agua hirviendo inicialmente añadido azúcar, y después de albahaca (ramas y hojas).
  4. Arbitrariamente cortar limón y también enviarlo a la olla.
  5. Espere hasta que el agua vuelva a hervir, y se puede retirar la sartén del fuego.
  6. Después de 20 minutos, la bebida extraída a partir de rodajas de limón. De lo contrario sabor amargo desagradable aparece en ella.

color de la bebida depende de qué tipo de albahaca ponga en él: verde o púrpura. Pero no afecta a las propiedades y sabor del color de las plantas útiles.

La bebida de limón con albahaca recomendó sirve frío, antes de la adición en un vaso de cubitos de hielo. En el calor, que se parece más a té, pero que no es menos sabrosa y saludable.

Bebida de albahaca: una receta con la menta

Esta es una receta muy rápida y fácil para una bebida deliciosa y aromática. Cocinar en una sartén no necesita nada. Todos los ingredientes son simplemente llenos de agua caliente, la bebida se elabora, a continuación, añadir miel o azúcar al gusto.

Para preparar una bebida de la basílica, es necesario tomar 5 ramitas de plantas aromáticas, y menta. Enjuague con agua corriente, separar las hojas de las ramas. El agua decantador yacía en la parte inferior de albahaca picada y hojas de menta, rodajas de limón medio y verter todos los ingredientes con agua hirviendo (0,5 L). Cubra la jarra con una tapa y dejar reposar 30 minutos. Después de eso, se vierte en otro 1 litro de agua, añadir miel o azúcar al gusto.

bebida de sandía con albahaca

Esto realmente se vuelve bebida de verano tan sabroso y aromático que puede sustituir a un postre completo. Para hacerlo, es necesario tener folletos con tres ramitas de albahaca y 4 tazas de pulpa de sandía. Una necesidad también un poco de zumo de limón (1 cucharada. Spoon) y 800 ml de agua.

Albahaca y sandía moler la pulpa a través de un tamiz para obtener un zumo de espesor. La masa resultante añadir el jugo de limón y agua. Revuelva, y se puede suponer que la bebida de verano con albahaca y sandía listo. Ahora bien, es necesario verter en copas y servir en la mesa.