región de Volgogrado: setas comestibles y venenosas, los bosques, el clima

región de Volgogrado no posee la diversidad y la belleza del paisaje, como en este caso desarrollado los paisajes de la estepa y semi-desérticas. En este sentido, el programa de plantación artificial ha sido desarrollado en la zona para evitar la erosión del suelo causada por los vientos secos.

Las plantaciones forestales en la región de Volgogrado

El tiempo en la región de Volgogrado, en su mayor parte clara y seca, que en un clima muy seco no es de extrañar, por lo tanto, la erosión de la capa superior del suelo – un verdadero desastre para tierras de cultivo.

Hasta la fecha, la región crece 400 hectáreas de bosques en su ambiente natural a lo largo de las orillas del río Volga, el Don, Chopra y vigas. Los bosques inundables de la región de Volgogrado están representados principalmente por el roble, el álamo negro, y los árboles y arbustos.

Además, durante los últimos 60 años estábamos trabajando en la forestación artificial, cuya función era la de proteger los campos de vientos secos. No todos ellos tuvieron éxito, debido a que no siempre tienen en cuenta la composición del suelo y adecuada a sus especies de árboles y arbustos.

Pero ha habido resultados positivos, gracias a lo cual hoy en día en la zona de más de 200 000 hectáreas de zonas verdes artificiales, parte de las cuales es la protección del suelo contra la erosión, y algunos – un lugar de descanso para la población local.

Setas – una amenaza a la vida?

Por el número de días de sol al año, cálida primavera y el verano caliente en estos lugares como Crimea, aunque inviernos cortos y fríos se les recuerda que es el sur-este de la Llanura Rusa. En el verano la temperatura llega a 38-45 ° C, debido a la masa de aire caliente de Kazajstán y desventaja muy sentida de precipitación.

Aunque el clima en verano en la árida región de Volgogrado, gracias a los nuevos habitantes del bosque tienen la oportunidad de participar en la recolección de setas. El único problema que puede surgir de ellos, – el riesgo de que, en ausencia de lluvias incluso setas comestibles pueden ser potencialmente mortales.

Esto se debe a la acumulación de sustancias tóxicas en el período de sequía, por lo que tan pronto como llega la lluvia, y se presentan en masa desde el suelo o en los troncos de los árboles, algunos de ellos pueden ser tan venenosa como una seta o agárico de mosca.

Recoger setas comestibles región de Volgogrado debe tener mucho cuidado y sólo con el conocimiento de la causa o acompañado por los recolectores de setas con experiencia, que reconocen el peligro.

Celebrada en la proliferación de campeonato anima a "caza tranquila" que, a su vez, requiere que los participantes a entender bien. Esta competición de juegos de azar aumenta entre la población local el número de setas profesional.

setas de primavera

setas comestibles región de Volgogrado se puede dividir por el tiempo de recolección de especies de primavera, verano y otoño, por lo que los mejores "cazadores" de azar están pagando el favorito de negocios toda la temporada cálida. Así, en el muelle de setas esperar:

• Rebozuelos, que se ven fácilmente en la hierba joven de mayo a causa de su color de amarillo claro a naranja. Aparecen en primer lugar, y la forma de abrir la temporada de "caza". Níscalos son difíciles de confundir con otras setas, porque tienen grandes sombreros con bordes ondulados, ligeramente deprimido en el centro. Pueden encontrarse en los bosques de pinos y abetos y de hoja caduca, que crecen en Uryupinsky, Olhovskoe y Chernyshkovsky Distrito.
• Detrás de níscalos de la tierra que hay setas estiércol. Dependiendo de su edad, pueden tener un sombrero blanco (joven), rosa (para pieles maduras) o negro (el viejo). En los alimentos setas única jóvenes idóneos, que difieren carnoso y muy sabroso, pero a fin de prepararlos para el futuro no va a funcionar. Cosecha debe estar en mayo cerca de los pozos de compost, campos y jardines cercanos. con mayor frecuencia en las zonas Surovikinskom, Chernishkovski y Alexeyev.

• setas del boleto también aparecen en mayo, cuando todo el mundo empieza a girar verde y flor. Son fáciles de distinguir entre las hierbas, ya que amplia el casquillo amarillo-marrón o rojizo firmemente asentada sobre el vástago cilíndrico, que está en proceso de crecimiento puede estirar hasta 20 cm de altura. Los hongos se encuentran en Aspen Kletsky Distrito.

Conocer el calendario de cada tipo, se puede pre-horario y ruta para llegar a donde recoger setas en la región de Volgogrado en mayo.

Setas en el comienzo del verano

Si el verano no era demasiado seco, el lugar de reunión del cultivo de setas se convierte en toda la región de Volgogrado. Las setas crecen en este momento de la masa, por lo que para que vengan y se experimentaron los buscadores de setas, y los aficionados ordinarios. Este último, por desgracia, a veces las víctimas de su falta de experiencia y la codicia. Como dicen los médicos de la zona, la mayoría de ellos suministran a los pacientes con síntomas de intoxicación accidental o comer hongos venenosos, inadecuadamente cocidos o comestibles.

Por lo tanto, antes de comer, es necesario el estudio de las setas de la región de Volgogrado. Comestibles y venenosos a menudo muy similares entre sí, y si hay dudas, es mejor, en general, no cocinar. En la primera mitad de la seta del verano esperar:

• hongos blancos que aparecen al principio de junio. Son fácilmente reconocibles por el gran sombrero, que en algunos casos puede alcanzar los 40 cm de diámetro. Cuando bajo el tubo con tapón de adquirir de oliva o de color amarillento de hongo blanco, por lo que es maduro, y se puede comer. Color de la tapa hongo blanco varía desde marrón claro a rojizo marrón, mientras que la pierna puede ser de hasta 25 cm de diámetro. Crecen de forma masiva en las áreas de bosques de robles, abedules y pinos Kumylzhensky, Alekseevskogo y Gorodischenskogo.

• Setas en espera de su recogida al final de junio. Es el tipo más común, que agrada setas región de Volgogrado. champiñón tienen un gusto excelente y se encuentran no sólo en los bosques de abetos, sino también prados, pastos, en Shakinskoy roble y "arena Tsimlyansky" zona Chernishkovski.
• A finales de junio y julio – un tiempo favorable para el aceite, que a menudo crecen en los bosques de pino Rudnyanskogo, Novoanninskii, Olkhovskoye y de distrito zhirnovsky.

Más raro puffball gigante, que, por cierto, hay que tener cuidado. Él es comestible sólo en el color blanco, por lo que cuando se reunió con el ejemplo parda, debe recibir todo el año.

¿Qué va a proliferar los recolectores en julio y agosto

La segunda mitad del verano – eso no es razón para quedarse en casa, porque este período conoce a los amantes de las setas es representantes muy interesantes:

• Hongos – seta grande con una tapa, el medio de la cual hay una tolva. Son difíciles de perder. Aunque rica en Gruzdeva cosecha región de Volgogrado, estos hongos se deben cosechar cuando están en la etapa de madurez. Y cuando las setas sombrero luz de leche aparecen manchas de óxido, es mejor no tocarlas. Se encuentran en los bosques de pino, abedul y álamo pueblo Trehostrovskoy, en el prado Swan.
• En agosto, los recolectores de setas espera Mokhovikov musgos que crecen en Pinar cerca de la localidad Kletskaya. Tienen una tapa de color marrón, que es fácil de determinar su edad – grietas indican que el hongo está maduro. Determinar lo que es Mokhovikov puede, cortar la carne, ya que es de color azul.

Éstos son los hongos crecen en la región de Volgogrado, en el verano. Por cierto, no siempre tienen que esperar a que la lluvia para recoger una buena cosecha. Las vigas y bosques aluviales, donde se humedece el suelo, aparecen en masa y sin precipitaciones adicional.

setas de otoño

En el otoño de los recolectores de setas limitados a un pequeño número de especies que ofrece la región de Volgogrado. Setas, que aparecen a finales de agosto y septiembre:

• Tricholoma Populinum (podtopolnik). Tiene un color marrón capó semicircular o tono rojizo, firmemente asentado en el vástago cilíndrico. Se produce en los bosques, dominado por álamos. En la región de Volgogrado es Svetloyarsky, Oljovsky, áreas Rudnyansky.

• setas de otoño, que se pueden encontrar en grandes cantidades en los tocones y troncos de árboles, de preferencia en abedules en Shakinskoy roble, y Chernishkovski Surovikinsky distrito.
• Greenfinch – unas deliciosas setas amarillas con la gorra en la joven y planas en la especie madura. Crece en bosques de pino área Kalachevsky.

Aquí está una cosecha de ofertas de setas región de Volgogrado. Las setas crecen en casi todos los cinturones forestales bordes, pero hay lugares especiales que son conocidos por todos los amantes de la caza en silencio. y en mayo.

Los mejores lugares de hongos en la región de Volgogrado

La seta más popular en uso:

• El territorio de la Tsimlyansk embalse, que está dominada por el pino de tierras bajas húmedas y los bosques de hoja caduca.
• Volga-Akhtuba llanura de inundación hasta Zubarevki.
• Islas Hungry, dinero, Sarpinsky en el Volga.
• Pastos y prados a lo largo del depósito Volgograd

buscadores de setas con experiencia en estos lugares y senderos pavimentados tienen sus claros secretas.

Los hongos venenosos región de Volgogrado

El mayor peligro para los buscadores de setas novatos son falsas setas. Para distinguirlos de la realidad sólo puede olor desagradable, como el cambio de color de corte con un color amarillo grisáceo a muy poca gente es alarmante.

Amanita y pálidos hongos son raros, pero la ignorancia de la vida útil de los hongos comestibles también pueden causar envenenamiento.

Por ejemplo, las setas Polypore, que se encuentran a menudo en los troncos de los árboles, comestibles sólo en su juventud, y para determinar su edad sólo puede ser experimentado cazador de setas.

Para seguridad en la recogida de setas

En la seta tiene una serie de reglas que no violan:

1. Recoger sólo aquellas especies que son bien conocidos.
2. O especímenes flácidos maleza no deben poner en la cesta.
3. Nunca se debe tratar hongos crudos al gusto.
4. No es necesario recogerlas cerca de plantas industriales oa lo largo de las carreteras.

La realización de estas reglas simples, se puede disfrutar tanto de la misma "caza", y desde deliciosos platos de setas.