Macarrones Valor calórico

Durante años, se han librado batallas serias entre nutricionistas de todo el mundo para ver cómo es la pasta saludable. Algunos dicen que la pasta es una fuente de vitaminas E, B, PP. Además, contienen una gran cantidad de fibra (si el producto está hecho de harina integral), carbohidratos. La mayoría tiende al hecho de que en la pasta no hay nada útil, hay demasiadas calorías "vacías", y la composición del producto contribuye a la obesidad. Sin embargo, se comen este plato y modelos, y los atletas. Vamos a tratar de averiguar qué tan perjudicial o útil es la pasta. El contenido calórico del producto también se aclara en el proceso de estudio.

Aprenda cuántas calorías en la pasta, usted puede mirar el empaquetado. Normalmente es en él que se escribe la composición, la cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos en el producto, así como su valor energético. Estos datos no pueden tomarse como base, pues aquí el contenido calórico del producto se indica en forma seca. Durante el tratamiento térmico, la figura se reduce en aproximadamente la mitad. También vale la pena saber que la pasta de calorías es diferente y dependiendo de qué tipo de harina que se hizo. En grados sólidos, el valor energético es mucho menor.

Si hablamos de la composición, vale la pena mencionar que en la pasta una gran cantidad de carbohidratos y almidón. Su número en el producto depende del índice glucémico. Puede ser medio o alto. A veces se agrega el blanco de huevo al producto, para reducir esta cifra. Dependiendo del tipo de harina, el contenido de proteína puede variar, pero no debe exceder el 20 por ciento. Dado que la proteína es vegetal, inferior, tiene muy poca lisina y la espina necesaria para nuestro cuerpo. Si hablamos de grasa, por lo general en la pasta no es suficiente, a excepción de los fideos chinos, en el que alrededor del 15 por ciento de las grasas. Noodles con grasa culinaria no vale la pena.

¿Cuál es la ventaja de la pasta delante de otros platos? Además del hecho de que este producto es relativamente barato, es fácil de preparar. La capacidad de saturar rápidamente el cuerpo, combinado con muchos productos también habla por el producto. Además, no hay residuos de macarrones, que puede ser servido como un plato para la carne, salchichas, etc., y como un plato independiente.

Después de enumerar los pros, no puede olvidarse de las desventajas del producto. Por ejemplo, con la pasta de cocción inadecuada perder muchas de sus propiedades útiles, que ya son una pequeña cantidad. Si agrega grasas animales a ellos, el contenido de calorías de la pasta será extremadamente alto, y el cuerpo no se beneficiará de ella. Un alto índice glucémico del plato digerido puede causar un pico de insulina.

Dieta de Macarrones

Todo el mundo escuchó el eslogan de Sophia Loren sobre el hecho de que ella debe su figura a la pasta. Pero, ¿cómo mantener esta dieta diva de Hollywood, sin dañar su propio cuerpo? Por todas las reglas, por un tiempo, vale la pena renunciar a la carne, varias salsas, salchichas, alimentos ahumados y salinas, azúcar, etc. Reemplazar estos alimentos con pescado, mariscos, aceite de oliva, verduras, frutas y cereales. La duración de la dieta es de 1 a 2 meses. Las ventajas de ello se puede atribuir al hecho de que usted no siente hambre, fortalecer su inmunidad, perder peso. Pero no se apoye fuertemente en la pasta. El contenido calórico de ellos, aunque baja, pero, comer, perder peso no funcionará.

Cocinar la pasta

Para que el resultado supere todas sus expectativas, vale la pena cocinar los espaguetis correctamente. Para 1 litro de agua, 100 gramos de pasta. En el líquido hirviendo se debe mantener no más de 5 minutos. Incluso si parece que no cocinaron, está bien. Debido a esto, los carbohidratos son menos absorbidos y estimulan los intestinos. Estás lleno, pero no aumentas de peso. Por lo tanto, el contenido de calorías de pasta cocida está dentro de 150 kcal.