intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria – es estado muy pesado, aguda del cuerpo humano, que es causada por ser golpeado por organismos patógenos, productos metabólicos de plantas o animales tóxicos, así como sustancias químicamente agresivas.

Los síntomas de intoxicación alimentaria: y clasificación

Los síntomas de intoxicación dependen directamente de la naturaleza y gravedad de la intoxicación por toxina. En la mayoría de los casos – es vómitos severos, diarrea, dolor abdominal, fiebre, y en algunos casos una erupción cutánea.

Ya que son los patógenos más a menudo causa la intoxicación alimentaria, debe estar familiarizado con sus especies y los principales síntomas de la intoxicación.

– intoxicación alimentaria estafilocócica. Su característica es que el período de incubación es de 30 minutos a varias horas – síntomas de intoxicación se desarrollan casi inmediatamente. El paciente se queja de náuseas, vómitos, que se convierte en paroxística. También se presenta dolor en el estómago, mientras que la fiebre o diarrea pueden estar ausentes. La infección se produce por el consumo de lácteos o productos de confitería productos de baja calidad.

– Intoxicación por E. coli. La enfermedad se desarrolla en aproximadamente 4-10 horas después del contacto con las bacterias en microorganismo. Comienza con náuseas intoxicación aguda, vómitos y diarrea. La silla contiene tanto moco o sangre, pero tiene un olor amargo distintivo. Por regla general, la intoxicación se produce después de comer inadecuadamente, verduras contaminadas preparadas.

– Streptococcus intoxicación alimentaria – una intoxicación lugar específico, que se manifiesta no sólo en los trastornos del tracto digestivo (náuseas, diarrea), sino también en la laringe, que es una reminiscencia de un dolor de garganta.

La intoxicación alimentaria: Tratamiento

Con fuertes ataques de vómitos, diarrea frecuente, ofensivo mezclado con sangre, y dolor intenso en el estómago debe consultar inmediatamente a un médico, especialmente si se trata de envenenar a un niño pequeño o una mujer embarazada. En los casos más graves de intoxicación inmediata requerida lavado gástrico. Para este fin puede usar un agua hervida simple, solución de sosa o medicamentos especiales.

Además, enfermo debe beber más agua de lo posible – esto puede ser una simple agua, pura, té sin azúcar o soluciones débiles de bicarbonato de sodio y la sal. El líquido borracho volumen total debe ser de al menos 3 litros por día. En algunos casos, la persona enferma debe ser, literalmente, se obligue a beber debido a las náuseas fuerte y persistente. En primer lugar, para que pueda deshacerse rápidamente de los síntomas de la intoxicación. En segundo lugar, el exceso de alcohol previene la deshidratación del desarrollo, que se manifiesta como resultado de diarrea grave.

En el futuro, es necesario comer una dieta equilibrada, que excluye todos los alimentos pesados, calientes y picantes.

La intoxicación alimentaria: los métodos de prevención

Cabe señalar que en casi todos los casos, las toxinas entran en el cuerpo a través de una dieta saludable. En primer lugar, recordemos que antes de utilizar cualquier producto deben lavarse a fondo y no descuidar los métodos adecuados de tratamiento térmico.

Si usted nota que la comida tiene un mal olor, color o textura inusual parece rancio, sus trazas de podredumbre, entonces no lo usan. No se olviden de las normas de salud e higiene.

En cuanto a la intoxicación por toxinas químicas, es más a menudo un trastorno que se observa entre los niños pequeños que degustaron los productos químicos domésticos. Es por ello que este tipo de cosas se debe mantener fuera del alcance de los niños. Tampoco se debe mantener polvos, jabones y otros medios de directamente al lado de la comida o vajilla.