fruta popular tailandesa

En la primavera, como sabemos, en las estanterías de los mercados y tiendas que hay verduras y frutas frescas. En Rusia como productos locales populares y provezennye desde el extranjero. A menudo, en medio de la temporada de verano se puede encontrar en las tiendas y algunas frutas exóticas de Tailandia. Sin embargo, algunos tipos pueden tratar, acaba de llegar a este país.

Entre los frutos más interesantes cabe destacar mangostán. Se le considera uno de los antioxidantes más potentes. En la pulpa del mangostán contiene 43 xantonas. Estas sustancias activas se neutralizan los radicales libres. Por ejemplo, el aloe contiene sólo un xantonas.

árbol de mangostán crece hasta veinticinco metros de altura. Se puede dar fruto por cien años. Estas frutas tailandesas son considerados como los más caros. Mangostán común en los bosques de la India, Camboya y Vietnam. Ella utiliza la pulpa de la fruta. Parece que los dientes de ajo. La pulpa es jugosa y dulce, tiene un aroma agradable y una ligera acidez. De acuerdo con los viajeros, el sabor del mangostán no debe confundirse con cualquier otra fruta. La pasta utilizada en la preparación de jugo, un gusto refinado.

Durante muchos siglos, las propiedades curativas de mangostán utilizan en la medicina. Los frutos se utilizan como analgésico y antipirético.

frutas tailandesas son a menudo aspecto original. Por ejemplo, Salak se ve muy original. Su piel delgada como la piel de una serpiente. Durante este Salak refieren como "fruto de la serpiente". Su tamaño es similar al de las figuras. la pulpa se utiliza brillante que consiste en uno o dos lóbulos.

El alto contenido de taninos da el fruto sabor astringente tailandés. Remotamente se parece al sabor de la piña, pero no frutos tan jugoso. La pulpa puede pues ser razonablemente seca y quebradiza o crujiente y húmedo amargo.

Tamarindo – uno más frutas tailandesas. Las frutas contienen vitaminas, ácidos orgánicos, pectina y el azúcar. Pulp está representado masa viscosa de color marrón que tiene un sabor ácido agradable. Estas frutas tailandesas se utilizan como agente de acidificación en la preparación de diversos platos. También adjuntado algunas sabor picante. Hay que decir que el ácido, que contienen estas frutas tailandés tiene una diferencia significativa con los cítricos. Tamarind se utiliza en la preparación de los adobos y salsas para pescado y carne. fruta tailandesa madura utilizada en la preparación de bebidas y postres.

frutas tailandesas se distinguen no sólo por su apariencia. durian fruta peculiar. Está prohibido llevar en los aviones, con lo que en muchos hoteles. El hecho de que la fruta hace un olor muy desagradable, muy similar al olor de las aguas residuales.

Estas frutas tailandesas son lo suficientemente grandes para formar picos. Hay que decir que a pesar del desagradable olor, el sabor de la fruta es excelente. Estas frutas tailandesas se encuentran entre los más caros, pero eso no impide que sean los más populares.

Discreta apariencia de la fruta longkong. Crece en las regiones del sur. Se vende el fruto de grandes conglomerados. Su sabor es neutro y acuoso. Esto le permite saciar la sed rápidamente.