Carcinógenos son .. Lista de carcinógenos peligrosos

Los carcinógenos son compuestos químicos, cuyo efecto sobre el cuerpo humano es una de las principales causas de la aparición y desarrollo de tumores malignos o neoplasias benignas.

Propiedades de los carcinógenos

Un carcinógeno es un agente dañino que, debido a sus propias propiedades químicas y físicas, puede conducir a daños irreversibles al aparato genético, que ayuda al cuerpo a perder el control del desarrollo de las células somáticas. Las sustancias nocivas tóxicas conducen a un cambio en las células a nivel genético. Como resultado, una célula previamente sana deja de realizar las funciones que se le asignan.

La saturación del cuerpo con sustancias cancerígenas conlleva un peligro para la salud y la vida, independientemente de su naturaleza y concentración. En este caso, el impacto negativo puede no ser inmediatamente aparente. Sin embargo, los carcinógenos no sólo son componentes químicos dañinos, sino también numerosos factores físicos, radiación invisible y algunos microorganismos.

Plaguicidas

Probablemente, no es un secreto para nadie que, al cultivar los alimentos vegetales, los productos químicos son cada vez más utilizados para destruir las enfermedades de la vegetación, las plagas y todo tipo de parásitos. Tales sustancias se conocen como pesticidas. Tales carcinógenos químicos mejoran el rendimiento, la productividad de las plantas y aumentan la vida útil del producto final.

Sin embargo, los efectos nocivos de los plaguicidas se reflejan de manera negativa no sólo en los organismos parasitarios. Las sustancias tóxicas tienen la propiedad de acumularse en las plantas. El consumo de verduras y frutas, previamente tratados con plaguicidas, conduce a un lento envenenamiento del cuerpo humano. Según los últimos datos, esta es una de las razones para el desarrollo de procesos de carcinogénesis, cuyo resultado es la formación de tumores malignos.

Sin embargo, cada año la concentración de estos productos químicos en los alimentos vegetales está cada vez más sujeta a la regulación por las instituciones sanitarias y epidemiológicas. Entre otras cosas, existe una lista completa de plaguicidas altamente tóxicos cuyo uso para procesar plantas cultivadas está estrictamente prohibido.

Protéjase del consumo de alimentos vegetales que contienen carcinógenos nocivos puede hacerse con las siguientes recomendaciones:

• Antes de comprar verduras o frutas, es necesario preguntar, en qué condiciones fueron cultivadas.
• Comprar mejores productos respetuosos del medio ambiente, a pesar del aumento del costo.
• Para consumir alimentos vegetales cuidadosamente purificados sin piel, como carcinógenos se concentran en la superficie de las verduras y frutas.
• Preste atención a los productos de origen animal, cultivados en pastos.

Benceno

Una de las sustancias más dañinas potencialmente dañinas para la salud humana es el benceno. El envenenamiento con benceno puede ocurrir no sólo por su entrada en el tracto respiratorio, sino también a través de la absorción de la sustancia a través de poros de piel desprotegida.

Incluso el efecto de la sustancia en el cuerpo en pequeñas cantidades puede conducir a cambios irreversibles en su estructura. Si hablamos de envenenamiento crónico con benceno, en este caso el carcinógeno con más frecuencia se convierte en la causa raíz de enfermedades tan graves como la anemia y la leucemia.

El envenenamiento con benceno puede ocurrir inhalando vapores de gasolina, que no sólo es combustible para la tecnología, sino que también es ampliamente utilizado en diversas áreas de la producción industrial. Actúa como base de materias primas para la producción de plásticos, tintes, caucho, etc.

Nitratos

Todos los días el cuerpo humano está expuesto a una impresionante cantidad de compuestos nitratos tóxicos que se encuentran en el agua, verduras y frutas y productos de origen animal. Tales sustancias nocivas tóxicas son peligrosas, en primer lugar, por la capacidad de transformarse en varios compuestos nitro, que conducen a la formación de tumores de una variedad de órganos internos.

Proteger el cuerpo de los efectos cancerígenos de los nitratos puede ser mediante la reducción del consumo de conservación, así como los productos con aumento artificial de la vida útil.

En cuanto al agua, entonces de ella una persona consume aproximadamente el 20% de los compuestos de nitrato. Por lo tanto, se recomienda encarecidamente el uso de agua purificada, mineral o de carbono.

El proceso de conversión de nitratos en peligrosos compuestos químicos cancerígenos se reduce significativamente cuando se almacenan alimentos en forma congelada o refrigerada.

Dióxidos

Los carcinógenos con dióxido incluyen una amplia lista de sustancias potencialmente nocivas que forman parte de un grupo de contaminantes resistentes. En este caso, los carcinógenos son peligrosas sustancias artificiales que prácticamente no se quitan del cuerpo, la división en toxinas de los tejidos grasos.

Efectos negativos de los carcinógenos dioxídicos en el cuerpo:

• Supresión de las propiedades inmunológicas protectoras del cuerpo;
• Destrucción y alteración de la estructura celular genética;
• Aumentar la probabilidad de desarrollar tumores y la aparición de trastornos mentales;
• Disminución del nivel de hormonas masculinas, impotencia.

Reducir el riesgo de acumulación y degradación de los dióxidos en el cuerpo permite reducir el consumo de grasas animales, productos lácteos de origen dudoso. Ayuda a reducir la acumulación de dióxidos en el cuerpo equilibrado, nutrición variada.

Metales pesados

Carcinógenos que están presentes en el medio ambiente en forma de metales pesados incluyen plomo, níquel, mercurio, arsénico, cadmio, cobalto y asbesto. Fotos de este tipo de contaminación simplemente no se puede ver en todas partes.

Las principales fuentes de metales pesados que entran en el cuerpo humano son las empresas industriales, en particular, para el procesamiento de contenedores de plástico y metal, escape de automóviles, humo de tabaco.

La saturación de alimentos con metales pesados cancerígenos ocurre tanto en el aire como en el agua. Los carcinógenos metálicos son principalmente sustancias que causan cáncer de piel, tumores malignos en los pulmones, hígado, otros órganos y sistemas vitales.

Aflatoxinas

A una categoría separada de sustancias cancerígenas son sustancias biológicas – aflatoxinas. La fuente de estos son ciertos tipos de hongos, que crecen en los cereales, semillas de plantas y frutas con un contenido significativo de aceites.

Las aflatoxinas son los carcinógenos biológicos más potentes que conducen a la destrucción de las células del hígado. Saciedad crónica del cuerpo con aflatoxinas o su ingesta única en cantidades concentradas conduce a un resultado letal en pocos días como resultado de daño irreversible en el hígado.

Glutamato

Carcinógenos también son varios aditivos alimentarios, potenciadores del sabor, conservantes y colorantes. Por regla general no se recomienda consumir alimentos que contengan glutamato sódico. Para evitar un daño irreparable para la salud, basta con evitar la compra de productos que contengan sustancias con la designación E.

Actualmente, el glutamato puede estar presente en los productos más inesperados. Gracias a la saturación de los productos alimenticios con glutamato, los productores no sólo intentan mejorar su sabor y hacerlos más atractivos para los consumidores, sino también "plantar" a la población en ciertos tipos de nuevos productos. Por lo tanto, al comprar alimentos en los supermercados, debe familiarizarse con la composición de los productos y siempre permanecer vigilante.