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Secadora "Izidri": opiniones, características, precio. "Izidri" – Electrosecadores para verduras y frutas

Preparar la comida, conservando sus sabores naturales, color, vitaminas y nutrientes sin el uso del congelador y añadir conservantes, es muy posible. Y para ayudarle con esta maravillosa máquina – Secador Ezidri ( «Izidri") producido por la empresa Nueva Zelanda Hydraflow Industrias limeted. Cualitativamente secar las frutas, verduras, hierbas, e incluso carne. Además, se puede cocinar fácilmente una gran cantidad de diferentes golosinas (dulces, papas fritas, muesli, aperitivos secos, etc.). El uso de un ayudante de este tipo, como la secadora "Izidri". Críticas felices propietarios confirman.

principio de funcionamiento

El principio de funcionamiento del deshidratador (secado) "Izidri" es el movimiento uniforme de aire producido por el motor (desde el perímetro hasta el centro) a través de todas las bandejas instaladas. Proporciona los mismos valores de temperatura y humedad en todos los niveles. Debido al método único de secado mediante el uso de los productos de secado por convección horizontales procesados de manera uniforme en todas las bandejas. También hay que señalar que en el procesamiento de diversos productos olores de mezcla no ocurre. Esta es una de las principales ventajas de la tecnología "Izidri". La unidad se puede secar unos pocos tipos de productos simultáneamente, y, al mismo tiempo que no pierden su sabor.

Una máquina de trabajo no tiene ningún efecto sobre la temperatura ambiente.

secadora eléctrica Modelo "Izidri"

Deshidratadores "Izidri" presenta tres modelos:

  • Todos los días FD300 clásica;
  • Snackmaker FD500;
  • Ultra FD1000.

El material para la fabricación de la carcasa del secador de "Izidri" sirve comida de plástico (ABS). componentes de unión, incluidos en el embalaje, uno de malla están diseñados para facilitar el secado de productos sueltos y pegajosa, y un secador de bandeja. Número de bandejas depende del modelo deshidratador. Ellos, al igual que la red, si es necesario, aumentar el volumen de los productos elaborados, se pueden comprar por separado.

características técnicas

Todos los dispositivos "Izidri" Cortes térmicos son aislamiento de protección y doble. secadora eléctrica no requiere una vigilancia constante y la presencia de un usuario como desconectada inmediatamente en caso de subidas de tensión o sobrecalentamiento. Las principales características técnicas de estos modelos se dan en la tabla.

indicador Todos los días FD300 clásica Snackmaker FD500 Ultra FD1000

dimensiones:

– altura, mm

– Diámetro, mm

230

340

268

330

280

390

peso 3.5 3.7 4.7
Una capacidad de calificación (TT), W 500 (170-250) 500 (170-250) 1000 (500)
Rango de temperatura, ° C 50-55 35-60 (Nivel 3)

35-60 (5 niveles)

tipo de control automático sensorio mecánico
Fuente de alimentación, (Hz) 220-240 (50) 220-240 (50) 220-240 (50)

opciones:

– elemento de la bandeja.

– piezas de malla.

– piezas de palets.

4

1

1

5

1

1

5

1

1

El número máximo de contenedores, piezas.

10

15

30

La garantía del fabricante, meses.

12

24

24

Todos los días FD300 clásica

secador de fruta "Izidri 300" es el más simple deshidratadores modelo de este tipo con un conjunto mínimo de características y un control de temperatura, que se establece automáticamente después de conectar el dispositivo a la red. A pesar de su aparente simplicidad, la unidad se seca productos de muy alta calidad.

Se utiliza en el procesamiento de frutas y verduras para una familia pequeña. El peso máximo de productos cargados es de 4 kg. Para aumentar su número puede comprar bandejas adicionales.

Snackmaker FD500

Es una máquina versátil que tiene tres ajustes de calor y le permite manejar una amplia variedad de productos. Por lo tanto, a 30-35 ° C secó hierbas y verdes. Rango de temperatura de 45-50 ° C para el vehículo de procesamiento, fruta, bayas, así como la preparación de pastas y muchas otras delicias útiles. En el rango de 55-60 ° C secadora "Izidri 500" hace frente a hongos, carne y pescado. Si el pre-marinar, se puede obtener un delicioso aperitivo. Además, el aparato puede secar sopas, que se reducen fácilmente con agua de colada. ¿No es una gran idea para un almuerzo en la oficina?

Hay muchas variantes de piezas en bruto de diferentes productos, lo que permite poner en práctica "Izidri" (secadora). Recetas de cocina que puede hacer por sí mismo, no dude en experimentar con este ayudante de cocina.

Ultra FD1000

Este modelo es la máquina profesional que eficientemente y con seguridad puede manejar grandes volúmenes de productos. Esta secadora es el más poderoso (1000 vatios) de todos los modelos considerados. El dispositivo permite el procesamiento simultáneo de alimentos cargados con 30 bandejas. Deshidratador equipado con manual de control de la temperatura, puede funcionar en modo 5.

Secadora "Izidri": críticas

Los usuarios que dejan comentarios sobre el trabajo de los secadores "Izidri" como las principales ventajas son las siguientes:

  1. La capacidad para aumentar o disminuir el número de bandejas de trabajo sin dañar la calidad del aparato. Es decir, la secadora con el mismo éxito que el mango con un pequeño y un gran volumen de maletero.
  2. secado uniforme de los productos en todos los niveles, para que los usuarios se liberan de tener que mover las bandejas durante el funcionamiento del dispositivo.
  3. Preservación del color natural y el olor de las verduras procesadas, frutas y hierbas.
  4. Economía. Los valores reales de la potencia media es la mitad de reivindicados en el pasaporte por el hecho de que el elemento de calentamiento se apaga automáticamente cuando el nivel de temperatura deseado para el secado de ciertos tipos de productos en tales aparatos, como secador "Izidri".

Comentarios de los lectores contienen información sobre el hecho de que la mayoría de ellos carecen de estos deshidratadores considera su coste relativamente alto. Por lo tanto, los precios están en función de la gama de modelos de 8 a 15 mil. Rublos. Es decir "Izidri" verduras secas varias veces más caro deshidratadores de otras marcas. Sin embargo, los usuarios que tienen la oportunidad de comparar el rendimiento de los vehículos y la calidad del producto afirman que vale la pena el dinero.

consejos prácticos para cocinar malvaviscos en la secadora "Izidri"

Uno de los platos más populares que le permite cocinar secador "Izidri" (la opinión del consumidor confirman este hecho) – es, por supuesto, las pastas de frutas. Su feliz de comer tanto adultos como niños. También porque es posible hacer un puré, se diluye uno a uno con el agua. Si se vierte agua hirviendo sobre dulces de fruta en una proporción de 3: 1, se obtiene una deliciosa mermelada. Es bueno y como relleno para pasteles o capa en bizcocho.

Veamos algunos consejos prácticos que le ayudarán a preparar este delicioso correctamente.

Para preparar las pastas de frutas pueden rallar o cocinar puré (mientras que el caramelo es más delgada). Más suave masa de caramelo obtenido que está preparado para el uso de la licuadora. frutas rápidamente oxidados, tales como, por ejemplo, como peras o manzanas, se recomienda que sean tratados de calor y se enfrían. Cocinar preferiblemente de puré de fruta demasiado madura. En una gran cantidad de miel o azúcar de la melcocha se añade lo deseas. No se puede endulzar todo, para preservar el sabor natural de la fruta, que es muy real, si el secado se realiza secador "Izidri".

recetas de malvavisco se trate de cocinar no es sólo fruta, sino también de las bayas. A menudo, sin embargo, el producto final se vuelve quebradizo. Para evitar esto, se recomienda combinar las bayas con un poco de fruta. A continuación, los dulces ciertamente no es frágil y, además, este método puede reducir el número de semillas en el mismo.

La bandeja debe ser ligeramente aceitado. De lo contrario, tal vez se pegue pastas. Cuando extendido en el intento peso del palet en la capa media es más delgado que los bordes. Palet Snackmaker FD500 se recomienda utilizar no más de 1 taza de puré de patatas, para Ultra FD1000 – no más de 2 copas. Cuanto menor sea el peso aplicado, más fina es la pasta y más rápido se va a cocinar. Evitar puré que entra en la base del deshidratador, ya que esto puede dañarlo.

Durante la cocción pastas aparato preferiblemente no movido. Duración de los promedios de secado 12 a 16 horas. Pastillas se considera terminado cuando el palo ya no está en el centro de la paleta. Una excepción es el producto de la fruta o los plátanos. Esta pasta puede ser un palito.

El producto terminado se retira de la bandeja en un estado caliente, enrollado en un tubo y se enfrió. dulces tienda preferiblemente en un recipiente hermético en el refrigerador. Tal método ayuda a mantenerla durante mucho tiempo.