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Torta de queso "increíble": cuenta con recetas prigotovleniyai

Torta de queso "increíble" es considerado un clásico de deliciosos postres rusos para los clientes y del hogar. Este es un plato sencillo y popular se puede ver no sólo en la cocina de su casa, sino también en restaurantes caros. Esta receta combina la sencillez de preparación y extraordinario sabor del postre. Gracias a la torta ingredientes adecuadamente seleccionada se vuelve consistencia de aire, con un excelente sabor y aroma excelente.

Postre Opciones para cocinar

Torta de queso "increíble" puede hacerse en casa, incluso sin conocimientos especiales en los postres de la hornada. amas de casa ingeniosas sobre la base de la receta original se acercó con un gran número de opciones para la preparación de milagro cuajada y varias coberturas.

Hay muchos tipos de pasta de queso cottage. Puede ser en forma de escamas, arena, líquido, o la levadura. Requesón no sólo se añade a la masa como en la versión clásica de la preparación, pero también se utiliza como un material de carga en combinación con una variedad de frutas, bayas, mermelada, chocolate.

tarta de queso clásico "increíble"

La receta paso a paso torta de cocción hará que el proceso claro y accesible para cualquier anfitriona. La cantidad de ingredientes para hornear el pastel de forma individual, todo depende de la cantidad deseada de porciones. Muchas amas de casa y completamente preparado "a ojo".

La receta básica es para 10 porciones proporciona una composición de ingredientes:

  • harina (una taza);
  • Queso (aproximadamente 100 gramos);
  • 2 huevos de gallina grandes;
  • queso cottage grasa (250-300 gramos);
  • mantequilla o margarina (125 gramos);
  • azúcar (una taza);
  • pellizcar la sosa o el polvo de hornear;
  • medio limón.

Para empezar a enjuagar las pasas y vierta agua caliente. Esto le dará a la suavidad de bayas secas. Esto es seguido por medio de un corte de limón y moler en una licuadora junto con la piel. El líquido resultante es necesario añadir cítrico sosa en la punta de una cucharilla. Huevos necesitan batir con un mezclador para formar una espuma, añadir el azúcar y batir de nuevo hasta que esté completamente disuelto. En un baño de agua es necesario para fundir la mantequilla y se combinan con queso crema. Después de mezclar bien con un tenedor el queso con mantequilla.

El siguiente paso será una mezcla de todos los ingredientes. En un recipiente se debe verter la harina tamizada y amasar la masa. Es necesario preparar un plato para hornear. Debe ser lubricado con aceite o poner sobre la parte inferior del papel para hornear.

Desplazamiento de la masa acabada en el molde, es necesario para alinear la superficie de la torta de pastelería espátula. Cocer en el horno durante unos 40 minutos a 190 grados. Tengo que poner el pastel en el horno precalentado.

Para hacer el postre más uniforme, es necesario para sacudir la licuadora cuajada a la oferta de dinero. Pasas pueden ser sustituidos con cualquier fruta o frutos secos. receta rápida le permite obtener como resultado de la inusualmente sabroso postre.

magdalena "increíble" con el chocolate

Increíblemente deliciosa mezcla de queso y galleta de chocolate de aire será disfrutado por muchos un diente dulce. No sólo el buen gusto, sino también la apariencia inusual se cocina con la adición de pastel de queso pastel de chocolate "increíble." La receta es utilizar los siguientes ingredientes para galleta de chocolate:

  • 4 huevos;
  • 420 g de harina;
  • 250 g de azúcar;
  • 250 g de cacao en polvo;
  • 1 taza de agua hirviendo;
  • 1 taza de leche
  • cucharaditas colmadas de polvo de hornear;
  • cucharada de aceite vegetal.

bolas de queso se hacen a partir de:

  • 360 g de una cuajada granular;
  • 320 g de harina;
  • 1 huevo grande o 2 pequeños huevos;
  • 150 g de azúcar;
  • sabor a vainilla;
  • 60 g de virutas de coco.

Por necesidad glaseado de chocolate:

  • 2 cucharadas de cacao en polvo;
  • 150 g de azúcar;
  • agua 150 g;
  • 35 g de mantequilla.

Paso a paso las instrucciones de cocción

Para cocinar las bolas de queso, es necesario mezclar el requesón con los huevos, el azúcar y la vainilla. harina tamizada (tamizar la harina necesaria para el postre aire) debe ser mezclado con coco y vierta en la cuajada. Mezclar bien todos los ingredientes. A continuación, rodar las bolas de queso y poner en un tiempo en el refrigerador.

Para preparar el aire galleta de chocolate necesario para batir los huevos hasta que una espuma de color amarillo, añadir el azúcar y se agita hasta que esté suave. A continuación, es necesario combinar el cacao con la harina y la levadura, mezclar bien los ingredientes secos. A continuación, añadir la mezcla resultante a la leche. Después de la masa resultante debe estar conectado con huevos batidos y añadir poco a poco el agua hervida está interfiriendo continuamente masa.

Formulario para papel de horno y colocar necesariamente lubricado. En la parte inferior del formulario que necesita para diseñar las bolas de queso y verter la masa de chocolate. La torta se coloca en un horno precalentado. postre Bake necesita aproximadamente una hora a una temperatura de 190 grados.

Para decorar la torta se puede preparar cobertura de chocolate. En un baño de agua para fundir la mantequilla es necesario añadir el agua, el polvo de cacao hervida y azúcar. Una mezcla de agitación activa, llevar a ebullición. Verter la formación de hielo de la torta necesario, se enfrió a temperatura ambiente.

requesón y pastel de limón

sabor increíble y una receta simple – un queso cottage y postre de limón. Para preparar este pastel necesitará:

  • una cucharada de mantequilla;
  • 200 gramos de azúcar;
  • 400 gramos de queso de cualquier contenido de grasa;
  • 4 huevos;
  • 1 limón;
  • 450 gramos de harina.

Paso por instrucciones de cocción paso:

  1. En un tazón grande, combine la mantequilla y la mitad de una taza de azúcar. Buena frotar el azúcar y la mantequilla. Añadir el queso y revuelva hasta que esté suave.
  2. Cortar un limón en una licuadora y moler.
  3. Conecte el puré de limón con queso cottage y mezclar bien.
  4. En otro recipiente, batir los huevos con una batidora y media tazas de azúcar.
  5. Combinar todos los ingredientes.
  6. Añadir masa de levadura y el lugar en un lugar caliente durante 15 minutos.
  7. La masa aumentado verter suavemente la harina y mezclar.
  8. Engrasar bien el molde, para desplazar la masa en el molde.
  9. Colocar en un 190 grados precalentado perfume 40-60 minutos.
  10. Torta obtenida de aire y tierno, crujiente exterior.

pastel de queso pastel de "increíble" con manzanas

Para cocinar el pastel de queso de manzana, se necesitan los siguientes productos:

  • Dos grandes o tres pequeños huevos;
  • 2-4 manzana (dependiendo del tamaño);
  • Alrededor de 200 gramos de queso de cualquier contenido de grasa;
  • una taza de azúcar;
  • 650 gramos de harina;
  • una cucharada de mantequilla;
  • 3 cucharadas de yogur;
  • cucharadita de polvo de hornear.

Preparación:

  1. Tenedor cuajada de rutina en la masa cuajada, se mezcla con yogur.
  2. Los huevos se combinan con el azúcar y la vainilla. Batir o batidora eléctrica.
  3. La mezcla de huevo añadir la harina y el polvo de hornear, mezclar bien de nuevo.
  4. La masa resultante se vierte en el molde, pre-aceitado.
  5. Para la masa suavemente diseñar rebanadas de manzanas.
  6. Cocer en el horno durante unos 40-45 minutos a 170 -180 grados.
  7. La torta de enfriado puede ser rociado con azúcar en polvo.

Recetas para la torta, una de las favoritas de muchas amas de casa, mucho. Para cualquiera de ellos puede ser fácilmente preparado tarta de queso "increíble." "Comer en casa" – un programa de televisión culinaria Julia Vysotsky – por cierto, se observó que el postre se come tan rápidamente como se está preparando. Por lo que el nombre es el sabor plenamente coherente del pastel.