Cocina a gas: lo que usted necesita saber

Quizás el lugar más favorito de los hogares es la cocina. ¿Y qué tipo de cocina sin estufa de gas?

Los fabricantes modernos ofrecen varias soluciones de diseño y diseño para losas: superficies de cocción separadas. Los principales son el gas (por ejemplo, Gefest 2230 K2, Bosch PCP615B90E, Electrolux EHG6435X), eléctrico (Gorenje ECT 640 ASC, Zanussi ZEV 6240 FBA), combinado (BEKO HIW 64120 S, Smeg SRV563X-3) 679T14E, Samsung CTN264EA01).

El más popular de todos éstos es la superficie que cocina del gas, que tiene sus propias características y características.

La elección de un elemento interior como una superficie de freír, la superficie del gas es aún más popular en comparación con el eléctrico.

La encimera de gas puede ser esmaltada, vitrocerámica, de acero inoxidable o vidrio templado.

El más simple en el mantenimiento es el gas esmaltado superficie de cocción. La cosa principal es una actitud aseada hacia ella para evitar rasguños y virutas.

La superficie del acero inoxidable es más caprichosa. Cualquier huella o una gota de líquido en él hará que una superficie desordenada, sucia. Para esta opción, se proporcionan agentes de limpieza especiales.

El más caro es una estufa de gas de cerámica de vidrio. Esa superficie es uniforme. Teniendo en cuenta el hecho de que los elementos calefactores están bajo la superficie, se ve limpio y ordenado. Sin embargo, la superficie de la cerámica de vidrio es propensa a la rápida aparición de arañazos, y la suciedad de la misma debe ser eliminado rápidamente, por lo que no hay manchas de izquierda en ella.
Debe observarse que dichos paneles están equipados con quemadores de dos circuitos y tres contornos, que son respectivamente 2 o 3 círculos de diferentes diámetros. Además, las superficies vitrocerámicas pueden tener un indicador de calor residual que permite a una persona no quemarse.

La sencillez en el cuidado y una agradable categoría de precios agradará la superficie de vidrio templado. El rango de precios de tal superficie es menor que el rango de superficie de la vitrocerámica.

Muchos fabricantes ofrecen superficies de cocción independientes o dependientes del horno. En el primer caso, el panel tiene una fuente de alimentación separada, por lo que hay muchas opciones para su colocación. En el segundo caso, la superficie debe situarse directamente encima del horno, limitando de este modo las posibilidades espaciales para colocar el panel.

En general, el panel tiene 4-5 quemadores, aunque pueden ser de 1 a 7.

Ajuste el suministro de gas mediante el uso de interruptores rotatorios, sensoriales o calentados.
Las primeras son asas giratorias. El segundo – los botones planos iluminados que reaccionan al tacto de sus dedos. Los terceros interruptores impiden el apagado accidental del suministro de gas, están resaltados.

Muy a menudo, la encimera de gas está equipada con una pantalla, un temporizador que le permite controlar el tiempo de cocción, así como para ver información sobre el modo de funcionamiento.

Cuando se extingue la llama, el sistema de control de gas incorporado deja automáticamente de suministrarlo. Y si es necesario, la placa de cocción puede ser bloqueada. Normalmente, el botón de bloqueo está en el lado más alejado de la superficie.

Se debe prestar especial atención a un parámetro como el tamaño del panel, que depende del lugar donde se encuentre esta superficie de cocción, y del número de quemadores necesarios. También es necesario recordar que cerca de la encimera, a menudo se puede localizar una mesa, lo que permite utilizar el espacio de trabajo con eficacia.