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analizador olfativa: estructura y función. peculiaridades edad del analizador olfativa

Con la ayuda de diferentes tipos de analizadores hombre versado en el mundo. Es a través de la vista, oído, olfato y otros sentidos que percibimos el medio ambiente, reconocemos el peligro. Cada persona es diferente analizadores pueden ser desarrollados no es el mismo. Vamos a tratar de averiguar en el artículo, que es un sistema olfativo. Estructura y función, el valor de la salud de uno de los órganos de los sentidos son considerados en este artículo.

La determinación del órgano olfativo

La mayor parte de la información sobre el mundo el hombre percibe con la ayuda de la órgano de la visión, pero sin el sentido del olfato la imagen no era tan brillante y clara.

El sistema olfativo está diseñado para la detección de sustancias que son solubles y poseen volatilidad. Este sistema crea una imagen subjetiva en forma de ciertos olores. Significado analizador olfativa también radica en el hecho de que es capaz de evaluación objetiva de la calidad del aire, los alimentos y el medio ambiente en general.

Si comparamos el órgano del olfato en los seres humanos y los animales, se puede decir que el cuerpo tiene un significado especial para los animales. Pero no se puede desarrollar en absoluto lo mismo. Por ejemplo, hay formas de vida que tienen su sistema olfativo se ha desarrollado lo suficiente. Por ejemplo, algunas especies de mariposas pueden encontrar su pareja por el olor a una distancia de 8 kilómetros. Todo el mundo está familiarizado con el perro, que puede ir tras la pista de un hombre, guiado por el olor de sus pertenencias.

olor corporal

Si tenemos en cuenta la función del analizador olfativa, es posible identificar los más importantes y significativos:

  1. Análisis de los alimentos sobre comestible y atractivo. Con este sistema es posible determinar el grado de adecuación del producto.
  2. Formación de comer.
  3. sistema olfativo está directamente involucrado en la creación del sistema digestivo en el procesamiento de alimentos.
  4. Definición de sustancias peligrosas para el cuerpo humano.
  5. La formación de la conducta sexual que se puede cambiar bajo la influencia de las feromonas.
  6. Con la participación del analizador se lleva a cabo la orientación humana en el medio ambiente.
  7. El conocimiento del mundo externo no puede prescindir del órgano olfativo.

Cabe señalar que las personas que se encuentran privadas de la vista, el olfato pueden exacerbarse, y son mucho mejor sentido del olfato para ayudarles a navegar en el mundo.

La estructura del analizador olfativo

Si tenemos en cuenta la estructura de este órgano sensorial, podemos señalar los siguientes departamentos:

  1. Periférica. Contiene las células receptoras en la mucosa nasal. Terminan los cilios rodeadas de moco. Se disuelve y sustancias olorosas. La interacción química se produce, que se convierte en impulsos nerviosos.
  2. departamento de conductor consiste en el nervio olfativo. En ella son señales de receptores en el cerebro anterior, en el que el bulbo olfatorio. En él hay un análisis primario de la información, a continuación, los pulsos irá al siguiente departamento del analizador.
  3. División Central se encuentra en los lóbulos temporal y frontal de la corteza cerebral. Es aquí donde se hizo la información que lleva el reconocimiento de olores isssledovanie final y genera una respuesta final del cuerpo a sus efectos.

Conocer la estructura y el funcionamiento de estos departamentos con más detalle.

La parte periférica del analizador

Teniendo en cuenta la estructura del analizador olfativa, es necesario partir de la tarjeta inicial. Se encuentra en la cavidad nasal. En estos lugares, la membrana mucosa se espesa ligeramente, la parte superior está cubierta con secreciones mucosas, las cuales juegan un papel protector, protege de la desecación, y también participa en la eliminación de los estímulos que quedan después de su exposición.

Es aquí se hace contacto entre odorantes y células receptoras. El epitelio son dos tipos de células:

  • Referencia. Ellos están involucrados en los procesos metabólicos.
  • Olfativo. Esto es receptores mismos, que tienen un gran número de los cilios para aumentar el área de contacto.

células olfatorias tener dos procesos, uno de los cuales se extiende hasta el bulbo olfatorio, y la segunda varilla tiene una forma y termina cilios vesícula.

departamento de conductor

Esta división está destinado para llevar información representada sin embargo las vías nerviosas que forman el nervio olfativo. Consiste en paquetes individuales que van en el tálamo.

Visto la conexión con el sistema límbico, lo que explica la presencia de las emociones en el proceso de percepción de olores. Por ejemplo, algunos olores pueden causar placer, el otro – la aversión y así sucesivamente.

El departamento central del analizador

Esta división incluye el bulbo olfatorio. Este es también el departamento en los lóbulos temporales del cerebro.

Todos ellos situados en la parte delantera de los lóbulos en forma de pera de la corteza en la región del hipocampo.

Olor mecanismo

Para efectivamente percepción irritantes sus moléculas deben en primer lugar disolver en el moco que rodea a las células receptoras. Entonces hay una interacción con proteínas específicas incrustadas en la membrana celular.

Tal contacto es posible, si la forma de la estímulo corresponde a la forma de la molécula de proteína. sustancia Slimy controla la disponibilidad de receptores de superficie para las moléculas de las sustancias olorosas.

Después de molécula estímulo entró en contacto con la proteína del receptor, un cambio en la estructura de este último, por lo que los canales de iones de sodio se abren en la membrana. Los iones de sodio penetran y se crean cargas positivas que conducen a la despolarización de la membrana.

Desde la celda receptor neurotransmisor liberado, lo que lleva a la aparición del impulso nervioso a partes de las fibras nerviosas. Por lo tanto, cuando comienza la olfativa excitación impulso nervioso a ser transmitido a otras partes del analizador.

El trabajo del sistema olfativo

Si usted se imagina cómo el analizador olfativa humana, todo el trabajo se puede dividir en varias etapas:

  1. Promoción estímulo oloroso a las células receptoras, que termina compuesto con proteínas receptoras.
  2. la exposición química Conversión odorante en impulsos nerviosos. Se inicia esta etapa con la adhesión al estímulo receptor y termina con un producto de los impulsos nerviosos.
  3. Mover un impulso nervioso a los centros nerviosos inferiores. Puede ser descifrado como un movimiento en la dirección del bulbo olfatorio.
  4. transformación de impulsos en el bulbo olfatorio.
  5. Promoción de los impulsos nerviosos en centros olfativos superiores.
  6. Construcción de irritación en la forma de un olor específico.

Todas estas etapas siguen secuencialmente entre sí. Si usted está experimentando problemas o trastornos en uno de ellos, podemos decir que la percepción de olores está roto.

analizador olfativa adictiva

Especialmente analizador olfativa humana discutimos, pero es también digno de mención que el sistema sensor es capaz de adaptarse. Esto ocurre durante la exposición prolongada al estímulo.

analizador de adaptación puede ocurrir dentro de unos segundos, ya veces se tarda hasta cinco minutos. Todo depende de varios factores:

  • La duración del contacto con sustancias olorosas.
  • La concentración del estímulo.
  • el flujo de aire.

No es lo suficientemente grande grupo del odorante para el sistema olfativo que se adapta rápidamente. Se necesita muy poco tiempo, y el olor ya no se sentía. Un ejemplo notable es la adaptación completa al olor de su cuerpo, las cosas de la habitación.

Algunos irritantes adictivas formaron lentamente o sólo parcialmente. Cuando se expone a un estímulo olfativo débil por un tiempo corto la adicción puede ocurrir en la forma de aumentar la sensibilidad del analizador.

Ya se estableció que la adaptación del desarrollo no tiene lugar en la primera sección del analizador, y en este último, es decir, la corteza. A menudo, cuando la exposición prolongada a la misma odorante, en la corteza cerebral formada semillero persistente de excitación. En estas situaciones, el sentido del olfato y puede ocurrir cuando se expone a otros estímulos. A veces, la sensación puede llegar a ser molesto y aparece incluso en ausencia de estímulos. En este caso podemos hablar de alucinaciones o delirios.

Sólo podemos decir con certeza que si hay adaptación a un olor específico, que no afecta a la percepción de los otros estímulos, ya que todos los estímulos actúan sobre diferentes receptores.

La teoría de la percepción del olor

Actualmente hay más de 10 mil sustancias odoríferas. Todos ellos se pueden agrupar en siete clases de olores primarios:

  • Flor.
  • Menta.
  • Almizcle.
  • Etéreo.
  • Pútrido.
  • Alcanfor.
  • Corrosivo.

Si hay una mezcla de varias fragancias, su analizador olfativa puede ser visto como un nuevo sabor. Moléculas de varias sustancias se distinguen por una forma diferente, por ejemplo, olor a alcanfor tiene molécula circular, y almizcle – un disco. Además, son aún y la carga eléctrica: uno puede tener una positiva y la otra – negativo.

Hay muchas teorías que tratan de explicar el mecanismo de la percepción de los olores. Actualmente, el más común es la estereoquímica, que establece que las células receptoras de la membrana son sitios de varios tipos. Se diferencian en su estructura y electrophilicity. El hecho de que son capaces de reconocer las moléculas olorosas de una determinada forma y tamaño.

Variedades trastornos olfativos

Además, el analizador olfativa desarrollado en absoluto no es lo mismo, por otra parte, se pueden observar algunas irregularidades y desviaciones en su obra:

  • La anosmia es una completa falta de capacidad de percibir olores.
  • Hyposphresia – una reducción del olor.
  • Hyperospheresia, por el contrario, hay al sensibilidad olfativa elevada.
  • Parosmiya caracteriza inadecuada percepción de olores.
  • Violación de la diferenciación.
  • La aparición de alucinaciones olfativas.
  • agnosia olfativa se coloca en el caso, si una persona puede oler, pero no puede reconocerlo.

Cabe señalar que con la edad se produce una disminución gradual en la sensibilidad olfativa. analizador olfativa no es capaz de reconocer los olores de manera clara y rápida. Los científicos estiman que por 50 años en el sentido de la persona olor srednestaticheskogo se reduce a la mitad en comparación con los jóvenes.

características del analizador y edad olfativos

La primera durante fetal desarrollo del analizador olfativo se empieza a formar una sección periférica. Esto ha estado ocurriendo el 8 de semana del desarrollo. Hacia el final del embarazo, para ser exactos, para el final de 8 meses, este analizador ya está completamente formado.

Ya inmediatamente después del nacimiento puede observar la respuesta del recién nacido a los olores. Esto se manifiesta en la forma de movimientos faciales, los cambios en el músculo cardíaco, frecuencia respiratoria, la posición del cuerpo.

Es a través del sentido del olfato niño aprende el olor de su madre. Este órgano sensorial es un componente importante de la formación de los reflejos de los alimentos. Gradualmente, a medida que el niño crece, hay un aumento de la capacidad del analizador para diferenciar los olores. La finura y la fuerza de este proceso aumenta de 4 meses.

Si se compara la capacidad de percibir y diferenciar los olores en los niños de 5-6 años de edad y en adultos, se puede decir que este último es mucho más alto.

Estas son las características de la edad del analizador olfativa. También podemos decir que como resultado de la formación sistemática puede mejorar significativamente su sentido del olfato, pero los fumadores en riesgo de perder la agudeza de la percepción, como componentes constituyentes del humo del tabaco tienen un impacto negativo en los receptores. También enfermedades inflamatorias frecuentes de la ayuda cavidad nasal para reducir el olor.

Aquí examinamos el sistema olfativo. La estructura y la función descrita con la mayor accesibilidad. Podemos decir con certeza que todos los sentidos son importantes para los seres humanos. Si hay problemas en al menos un analizador, entonces podemos decir que la adecuación de la percepción del mundo se reduce, perdido sensaciones plenitud de la vida. Cuidar de sí mismo y de sus sentidos.