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Braga de azúcar: la forma de cocinar?

Si usted no sabe cómo hacer Braga de azúcar, no hurgar en los libros antiguos. Use este artículo. Siga las instrucciones y usted tendrá éxito.

Braga de azúcar: un paso a paso la receta

Con el fin de obtener alcohol puro previamente necesaria para hacer alcohol bruto especial o cerveza. Y cómo conseguir homebrew? Es creado por la fermentación del azúcar por la levadura. Aunque esto es sólo una opción. Preparación de la pasta de azúcar – la solución más sencilla en casa.

Cómo cocinar

Por lo tanto, comenzamos. La levadura seca debe disolver en agua fría. Esto debe hacerse en un recipiente grande, debido a que la levadura se debe llenar por completo, y todavía tienen espacio para otros componentes. En general, la cerveza, hecho en casa hecho de azúcar con bastante rapidez si conoce las proporciones adecuadas de los ingredientes. Por lo tanto, recordar que en un sobre de levadura se toma capacidad normal con un mínimo de dos litros. De lo contrario, no se puede agitar en sí Braga, y todo puede verter sobre el borde. Los utensilios más convenientes para tales fines – es una cuenca. Así levadura seca se llene de agua. Todos mezclar bien y dejar que la mezcla de preparación. Las levaduras tienen un buen oleaje. El recipiente de fermentación, se llenan de agua y espolvorear de azúcar. Asegúrese de que se trata, incluso si no se disuelve inmediatamente, al menos, no para dictar una capa gruesa en la parte inferior. Braga de azúcar, por supuesto, se basa en que, en última instancia, pero que no se descomponga las mismas técnicas de producción. Compruebe la masa de levadura. Si está listo, es necesario verter en el tanque de fermentación. Eso es todo. Sólo queda esperar.

Braga de azúcar: algunas adiciones

Tenga en cuenta que cinco kilogramos de azúcar deben dar cuenta de un centenar de gramos de levadura seca. En cuanto al agua, que no debe ser de hielo, pero también demasiado caliente no va a funcionar. Requiere cruz. Sumergir la mano en el agua. Si ella envuelve suavemente la mano y casi no sentía, entonces tiene la temperatura ideal. Se puede usar agua corriente del grifo, pero le sugerimos que se pasa a través de un filtro especial. Prestar especial atención a la calidad del agua, si es consciente de que su área es pobre. En general, hoy en día cualquier agua contiene una gran cantidad de cloro. El cloro no es ciertamente parte de la masa, por lo que si tiene tiempo, poner el agua en reposo durante dos días. Se permite que la fermentación para llenar el recipiente a la parte superior, ya que la espuma es muy poco probable (si no es salvo a pasos agigantados). Si la espuma está todavía allí, no se asuste. Hay un método muy original de eliminar este problema. Comprar los más galletas simples y se desmoronan una pequeña charla en la mezcla de fermentación. La idea es que la espuma debe desaparecer. De acuerdo con esta receta se puede hacer unos seis litros de alcohol ilegal, y la concentración de alcohol en ella excede el cuarenta por ciento. Si usted no tiene experiencia en la elaboración de la cerveza, pero se le antoja probar, a continuación, empezar ahora. Componentes, según se ha visto, bastante simple, y se necesitará tiempo no tanto. Incluso si no eres un fan de vodka, una valiosa experiencia y nuevas impresiones están garantizadas.