La alergia al gluten en el niño: síntomas, diagnóstico, tratamiento

La alergia al gluten en los niños cuyos síntomas son bastante insidiosa, suele aparecer durante la infancia, cuando los nuevos productos que se introducen en la dieta. Desaparece en el respeto de una dieta libre de gluten y tratamiento sintomático.

El gluten y los productos glyutensoderzhaschie

El gluten es una proteína de origen vegetal. Es en las semillas de algunos cereales, tales como avena, centeno, cebada y trigo. El segundo nombre de gluten – gluten. Ella es miembro de alrededor del 80% de los productos de alimentación humana todos los días, incluidos los alimentos para lactantes.

La presencia aparente de gluten se puede encontrar en el pan, productos de panadería, en cereales de los cereales anteriores, hornear, sémola, pasta, salvado. Para los productos con gluten ocultos son productos gastronómicos, dulces, helados, salsas, mayonesa, ensalada, patatas fritas, palitos de cangrejo y otros alimentos en los que se añade gluten como ingrediente secundario.

Las causas de la

¿Por qué hay una alergia al gluten en el niño? Los científicos tienen la teoría inmunológica. Es decir, cuando el gluten se introduce en el tubo digestivo, se divide en facciones proteínas – gliadina y glutelina. Visto por última vez por el cuerpo como un cuerpo extraño. Como resultado, la sangre produce anticuerpos a la gliadina y autoanticuerpos a las células intestinales. Sus paredes están dañados, irritada y se detiene el pleno funcionamiento y la absorción de nutrientes. Por eso no es una alergia al gluten en el niño, los síntomas de la cual es a menudo considerado como una manifestación de otras enfermedades del tracto gastrointestinal.

El intestino se convierte en un lugar de acumulación de productos de desintegración, y esto tiene un efecto negativo sobre la condición general del cuerpo. Además, en casos graves, puede producirse un mal funcionamiento del sistema endocrino, el sistema cardiovascular y los riñones.

Los síntomas de una alergia al gluten en el niño

Una reacción alérgica al gluten a menudo se produce cuando los padres empiezan a introducir alimentos sólidos a su bebé. Durante este período, el niño se familiariza con el nuevo alimento además de la leche materna. En la mayoría de los casos, especialmente si grudnichok ganancia de peso es malo, los primeros alimentos sólidos – Este cereal papillas, que contienen gluten. Como resultado, se puede desarrollar una alergia al gluten. El niño tiene los síntomas aparecen inmediatamente o incluso después de unas semanas o meses después de la ingestión del alergeno, la llamada alergia acumulativo. La reacción depende del tamaño del lote, la frecuencia de administración, el sistema inmunológico, las condiciones del sistema digestivo. Los padres más pronto encuentran los síntomas y diagnosticar una alergia, más fácil será para el niño.

En muchas variaciones son alérgicos al gluten. El niño tiene síntomas pueden ser a lo largo de las siguientes líneas:

• hinchado, abultado vientre. Los padres van a pensar que el niño es comer en exceso, y el médico puede reconocer como una señal de raquitismo;
• poco aumento de peso y retraso del crecimiento, especialmente después del inicio de la introducción de alimentos complementarios. Si, antes de que los cereales grudnichok aumentar de peso normalmente, cuando es alérgica al gluten en el niño, los síntomas son lag bajo peso y complejo presente en el desarrollo;
• inestables, frecuentes, heces voluminosas (5 veces por día o más) consistencia pastosa con un mal olor, negrita, difícil de enjuague, espuma, diferente color, brilla debido a la grasa.

Estos fueron los típicos síntomas de una alergia al gluten en los niños. Además de ellos hay una serie de otras que dependen de la presencia en el cuerpo de oligoelementos, vitaminas y nutrientes. Por lo tanto, cada niño tiene una reacción puede ser completamente diferente. Los síntomas secundarios incluyen:

• cambios de humor, llanto, irritabilidad, agresividad, o por el contrario, letargo y fatiga;
• el mal estado de la piel – descamación, dermatitis, pelo malo – débil, seco. Las erupciones cutáneas a menudo se forman en los codos, las rodillas, las nalgas, la cabeza;
• menudo los huesos rotos, incluso para lesiones menores. En los niños pequeños sana es poco común porque sus huesos son muy flexibles;
• postura perturbado;
• el tono muscular débil;
• la anemia;
• problemas orales – sangrado de las encías, caries de esmalte degradadas;
• el aspecto del bebé se ve cansado;
• A veces el niño se compara con la araña, porque su barriga abultada y se convierte en brazos y piernas son delgadas y delgado, como patas de araña.

Eso es puede manifestarse alérgico al gluten en el niño. Los síntomas, las fotos de los que se dan en el artículo muestran que la reacción puede ser abrumador.

Cómo diagnosticar una alergia?

Encontrar el niño tenga al menos uno de los síntomas es una necesidad urgente de ir al médico. Retraso en este asunto amenaza con retrasos en el desarrollo del niño y el deterioro de estado del organismo en su conjunto.

Cómo identificar una alergia al gluten en el niño? Para ello, llevar a cabo análisis de inmunoabsorción ligado a allergotesty hacer que la sangre venosa. El análisis de los anticuerpos en suero determinada – antigliadina, reticulina autoanticuerpos a, transglutaminasa tisular, endomisio. A anticuerpos niño sano en el suero de gluten cantidad ausente o mínima. Si el resultado es positivo, significa que existe una alergia al gluten. Los síntomas en los bebés pueden aparecer sólo después de glyutensoderzhaschie productos se introducen en su dieta.

El aumento del número de eosinófilos, la inmunoglobulina E, G en la sangre generalmente indica una reacción alérgica. El diagnóstico final el médico hará sobre la base de la mano sobre análisis y síntomas existentes. Para obtener una imagen más precisa del médico, es deseable saber lo que ha estado recientemente en la dieta de los niños. Un buen ayudante en el diagnóstico será un diario de alimentos, en la que informe de los padres que se comió grudnichok, en qué cantidades y en qué período de productos se introdujeron, que para ellos fue la reacción del organismo.

La prevención de las alergias

Para reducir el riesgo de desarrollar una alergia al gluten en los lactantes, debe ser oportuna para introducir los alimentos sólidos (no antes de seis meses) y la forma de amamantar por más tiempo. Comenzar a atraer a los cereales deben ser libres de gluten – arroz, trigo sarraceno, maíz y purés de verduras de un solo componente.

También es importante controlar la calidad y composición de los alimentos para el bebé. Los nuevos productos ofrecen a tratar de forma gradual y mantener un diario de observaciones para la reacción.

Las mujeres que amamantan pueden comer alimentos que contienen gluten. No se lleva a través de la leche para el bebé. En algunos casos, la alimentación grudnichka o acabado la alimentación con leche de fórmula casi desde el nacimiento. Su composición también puede contener gluten, lo que la elección de una mezcla que tenga que ser tomada con responsabilidad. Los niños que sufren de alergias, mezcla de la oferta libre de gluten.

terapias

Después de ser diagnosticado con una alergia al gluten en el niño, los síntomas de los cuales son similares a muchas otras enfermedades de la infancia, es necesario iniciar inmediatamente el tratamiento.

Lo primero que debe hacer – es ir a los productos alimenticios que no contienen en su composición de proteína vegetal. Para ello, es necesario saber qué productos están libres de gluten, y en la que no. Por desgracia, no todo el mundo se vende en el mercado nacional, marcada por la presencia de gluten. En los envases de los productos extranjeros que no contienen gluten, muestra un oído tachada de maíz. Es más conveniente para comprar los bienes necesarios, si hay una alergia al gluten en el niño.

tratamiento con medicamentos que ayudarán a su hijo a lidiar con los síntomas de las alergias, prescritos por un médico. terapia sintomática implica recibir antihistamínicos fondos tuning peristalsis, enterosorbents vitaminas para levantar la inmunidad, immunnostimulyatorov tracto digestivo, promover la restauración de la microflora, cremas y ungüentos anti-inflamatorias.

Estas actividades son alérgicas al gluten se elimina del niño. Síntomas, tratamiento que tiene lugar en varias etapas, que se puede seguir a través de ensayos Reşit. Uno de los ingredientes de ciertos medicamentos es un libre de gluten, así que cuando se seleccionan hay que tener cuidado.

Alimentar a un niño con una alergia al gluten

El principal alimento para bebés, incluyendo aquellos que sufren de alergia al gluten, debe ser la leche materna o de la mezcla láctea libre de gluten a alrededor de un año. señuelo inyectable no debe contener proteínas vegetales.

La lista de productos que puede ser utilizado cuando una reacción alérgica al gluten:

• productos lácteos, huevos naturales;
• , Pescado orgánico fresco, carne, aves de corral, no en vinagre, sin especias;
• natural, no sometida a procesamiento de las leguminosas;
• arroz, trigo sarraceno, mijo, maíz, quinua, amaranto, harina y productos hechos de estos cereales;
• frutas, verduras;
• aceite vegetal y la mantequilla;
• dulce – caramelos, malvaviscos, chocolate, ciertas variedades de helados y dulces;
• tubérculos, frutos secos;
• mermelada, zumos, cacao natural y té;
• tapioca, teff, sorgo.

Que deben ser excluidos de la dieta?

Todos los productos, que son implícita o explícitamente incluye sin gluten:

• cebada, trigo, centeno, avena. Todos los productos están hechos y productos. Cebada, sémola;
• conservas, encurtidos;
• salchichas, salchichas, productos semi-acabados, subproductos;
• algunos condimentos y especias, salsa de tomate, mayonesa, salsas, mostaza;
• sopas concentradas, cubos de caldo;
• dulces orientales;
• Algunos suplementos dietéticos;
• Confitería – tortas, pasteles, galletas;
• el yogur, la leche entera.

La enfermedad celiaca y alérgica al gluten – la misma cosa?

La enfermedad celíaca – intolerancia congénita y hereditaria al gluten. En este gluten enfermedad totalmente absorbido y digerido por el intestino. La enfermedad celíaca es una vida, haciendo que el paciente se adhieren consistentemente a una dieta estricta. Si el tiempo no cura la enfermedad, que puede desencadenar complicaciones en forma de enfermedades graves.

En la pared intestinal alergia rozar proteína vegetal, y se absorbe parcialmente vellosidades intestinales. La alergia al gluten desaparece cuando su hora de diagnosticar, tratar y seguir una dieta.

La alergia al gluten no es una sentencia

Muchos padres se preguntan, "¿Es el niño supere la alergia al gluten?". A menudo lo que sucede. Se produce en los niños de hasta tres años, a continuación, en la mayoría de los casos, la alergia desaparece.

Principal en la lucha con una alergia al gluten – tiene que estar armado con información y prevenir el diagnóstico y el tratamiento oportuno.