Cómo preparar licor de rosa té

Hoy en día, prácticamente imposible de cumplir los productores que no se ha intentado su mano en cultivar estas preciosas flores, como rosas. Por otra parte, estas plantas no sólo pueden traer placer estético. rosa de té se utiliza en la cocina y en perfumería. Desde que hacer tinturas, infusiones, mermeladas, aceite, colonia y así sucesivamente. D. Hoy vamos a aprender a hacer licor de té de pétalos de rosa.

bebidas beneficios

Después de probar un licor de rosas de té, se dará cuenta de que es una de las bebidas alcohólicas fragantes y deliciosos. La receta de su preparación es muy simple, y por lo tanto el resultado obtenido invariablemente excelente. Para hacer que el licor se puede utilizar como un té luz de pétalos de rosa y flores son de color rosa brillante. Esto no afectará en absoluto el sabor de la bebida. Sin embargo, la más brillante se utilizan los pétalos, más saturado será el color licor listo. Además, en el proceso de preparación, se puede añadir una variedad de rosa "familia". Tiene un color rojo brillante que va a añadir un poco de color saturado en su bebida casa.

ingredientes necesarios

A fin de preparar licor sabroso y fragante hecha de rosa de té, necesitamos los siguientes productos: Las flores de rosas reales – 40 piezas, medio kilo de azúcar, quinientos mililitros de vodka y cucharaditas un medio de ácido cítrico y medio de litros de agua. De esta cantidad de ingredientes como resultado debemos obtener dos litros de la bebida terminada.

Licor de rosa de té: Receta

En primer lugar, tenemos que recoger las flores. Al hacer esto, se recomienda en la mañana cuando están llenos de sabor, la humedad y frescura. Recoger los pétalos de una rosa de té en un recipiente de esmalte de profundidad. Hervir medio litro de agua. A continuación, vierta los pétalos cocidos. La adición de medio cucharaditas de ácido cítrico y mezclar. Después de esta masa se haya enfriado, cubrir recipiente con una tapa, y el envío en la nevera. Aquí nuestro futuro licor de rosas de té debe infundir durante dos días. En este caso, al menos cuatro veces al día se necesita una gran cantidad de agitación con una cuchara de madera o una cuchilla. Esto se hace con el fin de pétalos de rosa dio mejores líquido en color, sabor y aroma.

Después de dos días, es necesario presionar los pétalos. También puede filtrar el líquido resultante a través de una gasa doble. A continuación, añadir los cocidos 500 gramos de azúcar y mezclar bien. Si te gusta una bebida dulce, se puede utilizar un volumen mayor de azúcar. Tintura vaciarse en un valor adecuado sartén prendió fuego y llevar a ebullición. Tan pronto como el líquido empiece a hervir, retirar la sartén del fuego y se deja enfriar. A continuación, añadir medio litro de vodka. Es muy importante que sea de buena calidad, de lo contrario todos sus esfuerzos pueden terminar en un fracaso.

Cuando se agrega en el futuro de licor de los pétalos de rosa de vodka té y remover bien el líquido resultante debe verter en los bancos. Al mismo tiempo se debe verter en el borde de la mayoría de los platos. Cubrir con los principales bancos caprón cubierta densa de manera que todo el aire se apagó. No mucho miedo, aunque un poco de licor derramado. Lo más importante que salió de la jarra todo el aire. La bebida debe defender por lo menos durante siete a diez días a temperatura ambiente.

A continuación, las rosas de té de licor terminados se pueden verter a través de las bellas decantadores y botellas, y llevar a la mesa. Esta bebida necesariamente tendrá que probar como miembros de su familia e invitados. Además, se puede añadir al té o helado, así como se usa para impregnar los bizcochos.

Otra receta para el licor de rosa

Hay un montón de opciones para la preparación de esta bebida deliciosa y aromática. Le ofrecemos otro licor receta de un rosa de té. Por lo tanto, necesitamos doscientos gramos de pétalos de rosa, dos cucharadas de ácido cítrico, cinco tazas de azúcar y medio litro de vodka sin duda la calidad.

Instrucciones para la preparación

Un frasco de dos litros vierta té cocinado pétalos de rosa y se añade ácido cítrico y azúcar. Toda buena mezcla, frotando el contenido del recipiente a un estado líquido. La masa se compacta y se envía a tres días en el refrigerador. Después de este tiempo, en una cacerola, mezclar tres tazas de agua con cuatro tazas de azúcar. Hemos establecido en el fuego y llevar la masa a hervir. Le damos el contenido de la olla a enfriar, y luego se vierte en los pétalos y mezclar bien. La masa resultante se retrae de nuevo en el refrigerador, esta vez durante diez días. A continuación, pulse pétalos de rosa, y al jarabe resultante se le añadió 500 mililitros de vodka. licor delicioso y aromático se preparan de té de rosa está listo! Puede pasar a la degustación.