Útil raíz: el apio ayuda a limpiar el cuerpo

La leyenda cuenta que el apio trae felicidad. Una gran cantidad de dietas de desintoxicación y los días de ayuno es conducir apio – las verduras con un olor específico y sabor picante. Se utiliza para la pérdida de peso y como una fuente de vitaminas, especialmente necesaria en la primavera temprana. En la cocina, utilice las raíces tallos de apio y hojas (dependiendo del tipo de planta). Las combinaciones de una variedad de recetas. ¿Cuál es el bien de este vegetal?

¿Qué tipo de apio, y lo que come?

Esto es a menudo una planta de dos años paraguas familia. A menudo, como se señaló anteriormente, la hoja, sin tallo y raíz. Las hojas son similares a hojas de perejil, pero más grande. Inflorescencia – paraguas formó flores brillantes. El tallo puede "vymahal" hasta un metro. Nacido el apio en el Mediterráneo. No tolera la sequía y suelos pobres, no crece en cautiverio. Muy a menudo asesorar a utilizar la raíz de apio.

La utilidad de esta raíz? Apio: composición química

En apio contiene una gran cantidad de diversas vitaminas C, PP1, K, B6, B2, B1, E, sales minerales, sodio, yodo, hierro, potasio, magnesio, fósforo, proteínas, aceites esenciales.

¿Qué tipo de propiedad tiene una raíz? Apio: propiedades útiles

El apio perfectamente limpia el cuerpo de toxinas, es esencial para aquellos que quieren perder peso o deshacerse de la celulitis. Además, esta raíz milagro ayuda a hacer frente a insomnio y neurótica. El apio ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, mejora el metabolismo y el sistema inmunológico. Otra muy potente afrodisíaco se considera la raíz. El apio, de acuerdo con las creencias chinas, da vida a la armonía y el bienestar. Cómo cocinar la raíz?

Preparación de raíz de apio

Para reponer el suministro del cuerpo de vitaminas, preparar una ensalada de este vegetal. Esto no sólo delicioso, pero también es útil.

Ensalada de apio fresco y cebolla

Se necesita:

• raíz (apio) 100 g;
• cebollino – 300 g;
• 1 cucharada. cucharada de jugo de limón;
• 2 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;
• comino, pimienta negro, cilantro, perejil (al gusto).

rejilla apio, picar la cebolla finamente. Añadir la mantequilla y especias y poner todo en la sartén. Añadir un poco de agua y dejar cocer a fuego lento hasta que estén blandas. Ready ensalada en un plato y servir frío.

El tratamiento de la raíz de apio

excreción de sales

Como se mencionó anteriormente, en el apio contiene grandes cantidades de magnesio, que estimula la eliminación de las sales del cuerpo. Para ello, toma 1 kg de raíces, tres limones y se pierda todo a través de la picadora de carne. Todo mezclar e incubar la mezcla en un lugar oscuro durante siete días. A continuación, exprimir el jugo y añadir 300 g de miel. Beber una cucharada tres veces al día. Almacenar en el refrigerador.

congelación

Hervir en un litro de agua 150 g de raíces de apio. Enfriar a temperatura ambiente líquido y para bajarla chilblained cuerpo.

dolor

Hervir un par de raíces de apio y comer, beber una decocción. Hay casos en que este método de tratamiento ayudado, incluso las personas que no podían caminar.

alergia

Dos cucharadas de rallado en un rallador raíces finas que insisten en un vaso de agua fría. Beba un tercio de taza tres veces al día durante 20 minutos antes de comer.

aterosclerosis

Para la prevención de esta enfermedad sobre una base diaria, agregar este vegetal en todos los platos. Incluye en su dieta de apio, y se le olvida todo acerca de las muchas enfermedades.