Latte – una receta para los amantes del café en

Los amantes del café pueden encontrar en todo el mundo. Algunos negro tarta similar, otros prefieren una leche más suave. Pero para degustar deliciosas bebidas de café, la mayoría va a la cafetería. Café con leche, capuchino frappe y parece inaccesible para cocinar en casa. Sin embargo, saber algunos trucos, puede hacerlo por sí mismo, incluso sin una máquina de café.

Por ejemplo, es muy fácil de hacer en casa con leche. La receta de su preparación fue inventado en Italia. Sin embargo, los italianos prefieren un café más fuerte. Pero en Estados Unidos, por el contrario, lo beben en grandes vasos. En la conocida cafetería "Starbucks" que se sirve en vasos de 600 ml. Así, por latte para 2 requerido 4 cucharadas de café molido, 150 ml de agua, 300 ml de leche. Turku mezcla de café y agua, y el calor mientras se agita hasta la aparición de espuma. A continuación, verter la leche en un recipiente separado y se calienta a 60-65 grados. Verter la mitad en unos vasos altos especiales y añadir el café. La batidora licuadora la leche que queda en una espuma sólida con una cuchara y se extendió a la cabeza. A petición, decorar con canela. De este modo la preparación de café con leche italiano clásico.

Receta en otros países se ha completado y modificado de acuerdo con sus ideas sobre el café. Así que hubo un latte macchiato, café con leche con jarabe de café con leche e incluso alcohólica. ¿Cuál es para cocinar en casa, que no depende tanto de la habilidad, sino en las preferencias de sabor y la disponibilidad de todos los componentes. Y, por supuesto, muy importante para mantener la bebida-ropa de cama, que da latte encanto adicional. La receta es muy simple. Pero lo más importante – no se apresura.

Para conseguirlo, se vierte el café sólo en el borde de la copa en un chorro fino. Luego se establece lentamente, sin mezclarse con la leche. Cuando se agrega el jarabe es importante enfriar el bien, entonces él va a caer de manera uniforme en el fondo del vaso. Y, por supuesto, para alimentar desea utilizar vasos altos, pero mejor – las gafas de irlandeses especiales. A continuación, asegúrese de obtener no sólo es delicioso, sino también Latte de la bebida de café hermosa.

Receta en casa no puede ser diferente de la clásica. Por lo tanto, es posible experimentar y cocinar, por ejemplo, un café con leche con el jarabe. También preparación de café a su gusto. En la parte inferior del cristal para poner un par de cucharadas de jarabe de su favorito. Los bebedores de café recomiendan el uso de arándanos y grosella, obtener un sabor muy original. A continuación, vierta con cuidado la leche caliente y golpeado, y luego el propio café. Los que no están seguros de sus habilidades, puede hacerlo con la ayuda de una cucharilla.

Y, por supuesto, es el hogar – es un café con leche alcohólica. La receta en este caso es perfecto para una cena romántica. Lo mejor es usar los de licor Baileys "". Se acentúan perfectamente el sabor de la bebida de café. Lo primero que necesita para calentarse las gafas, las deje caer unos minutos en agua caliente. Verter en ellos licor cucharada, y la parte superior – calentado leche (pre su licuadora látigo en la espuma). Ahora en Turku a alta temperatura para calentar la pizca de sal, una cucharadita de azúcar y café por porción, revolviendo con un palo de madera durante 10 segundos. Añadir 2/3 taza de agua y cocinar hasta que la espuma (café no hierva). Se vierte en el centro del cristal. El resultado será tres capas: la leche, el café y espuma de leche.

Lo que se elige la receta para hacer un café con leche, es una verdadera bebida de amor con el café. Después de todo amante del café solamente con paciencia puede cocinar una y otra vez, sin tener en cuenta el tiempo y costo.