¿Cómo preparar ensaladas para la naturaleza? ¿Cómo solicito?

Los que hacen un picnic, siempre quieren que todo sea simplemente brillante. Por supuesto, de antemano un lugar se busca, el entretenimiento está siendo pensado. Pero el menú es generalmente monótona para un viaje de campo. Por lo general, un kebab shish o carne a la parrilla se cocina en carbón vegetal, y las verduras cortadas se sirven. Pero usted puede diversificar la comida habitual preparando ensaladas para la naturaleza.

¿Pero cuáles son las mejores para esto? Por supuesto, en primer lugar deben cumplir con las condiciones de seguridad. Un picnic no debe terminar con envenenamiento en masa. Por lo tanto, es deseable excluir todos los productos perecederos. Estos incluyen mayonesa, salchichas, pescado salado y ahumado, champiñones y huevos. Además, es deseable que sean ensaladas ligeras en la naturaleza, puesto que el plato principal es probable ser carne frita o aves de corral. Lo mejor, por supuesto, son las ensaladas preparadas con verduras.

El más simple en preparación y popular en los visitantes es la ensalada "Vitamina". Para él, es necesario cortar 300 gramos de col roja, y 200 g de pepino y 100 gramos de rábano cortado en tiras. Para 200 g de tomates y pimientos cortados en cubitos, y puerros – anillos de media. Moler los verdes. Mezclar todo, añadir sal al gusto, condimentar con aceite vegetal.

O puede hacer una ensalada de remolacha con ajo, pero un poco diferente, como siempre. Pre-hornear 2-3 remolachas en el horno hasta que estén cocidas. Completamente fresco, limpio y cortado en pequeños cubos. Freír en un aceite vegetal por un par de minutos. Una cebolla, 1 pepino y 3 dientes de ajo deben cortarse lo más pequeño posible, agregar a las remolachas y verter con aceite, sobre el que se fríe.

De hecho, las recetas de ensalada para la naturaleza pueden ser muy diversas. Por ejemplo, usted todavía puede hacer una ensalada con queso y pepinos frescos. Para él, usted necesita tomar 2 pepinos y manzanas, cortarlas en rebanadas. Añada queso, corte en tiras. Llenar todo el adobo, preparado a partir de 140 g de aceite vegetal y 60 g de jugo de limón con una pizca de sal.

Pero es importante no sólo pensar en ensaladas, sino también en la forma de su servicio. Más a menudo ensaladas en la naturaleza se traen en contenedores y también se sirven en una mesa improvisada. En este caso, cada huésped necesita su propio plato y tenedor o cuchara. Pero no siempre es conveniente en un picnic, especialmente si no tiene lugar en la dacha o en tiempo fresco. Por lo tanto, es deseable servirlos individualmente.

Por ejemplo, una ensalada de remolacha con ajo se puede servir inmediatamente en una rebanada de una hogaza o pan como un aperitivo. Muy original buscar ensaladas preparadas en la naturaleza, distribuido en una galleta o una galleta seca, y lo más importante – son sólo un bocado, que es muy conveniente! También puede poner ensaladas en tartlets. La cosa más simple es comprar ya listo, hoy se pueden encontrar en cualquier almacén. Pero si por alguna razón no lograste comprarlos, puedes cocinarte de lavash fino.

Para hacer esto, usted necesita cortar los cuadrados del pan pita un poco más que el pequeño molde para un pequeño pastel. Una vez unidos bordes, para combinarlos en él, desde arriba para presionar el mismo con un molde. Así que hacer el resto. Hornear hasta que estén doradas en el horno a 180 grados durante 10-15 minutos. Dejar enfriar en un molde, desmontar la estructura. En la parte inferior de la cesta poner una hoja de ensalada y poner cualquier ensalada a gusto.

Conocer todos los secretos de preparar y servir comida, no solo puedes cocinar ensaladas muy originales en la naturaleza, sino también sorprender a los invitados con su pienso. Y esto a menudo no es menos importante.