té de la India "con un elefante": composición y modo de preparación y revisión

Hoy en día, muchas personas ni siquiera saben que tal déficit. Pero hace treinta años, en el pueblo soviético sinónimo de horas de cola para comprar alimentos, el rango que deja mucho que desear. Tal era nuestro país en los años setenta y ochenta del siglo pasado. Fue en ese momento el pueblo soviético por primera vez fue capaz de obtener un sabor de té de la India. Hoy vamos a contar todo sobre el té negro "con un elefante", que fue considerado uno de los mejores productos de una época pasada.

propia industria del té

Inicialmente, la URSS era el único nativo de té georgiano. Fue un verdadero avance en la industria industrial y beber aún exporta a otros países, en los que se hizo popular. Es por ello que el gobierno decidió ampliar la producción de hechos a mano y se dirigió al coche, lo que dio lugar a la pérdida de su antigua calidad, así como los mecanismos, a diferencia de los humanos, no puede reconocer a los buenos de los malos hojas de té. En los años setenta, la industria del té en la Unión Soviética se derrumbó, el estado sufrió pérdidas y estaba decidiendo qué hacer con él.

La aparición en los estantes de té "con un elefante"

Muchas personas que lo hicieron en los tiempos de la URSS, recuerdan tristemente aquellos días, y cuando "la hierba era más verde y el cielo – más limpio", y los productos – la más alta calidad, incluso las importaciones eran inútiles en comparación. Sin embargo, muchos ni siquiera saben en el momento en que el té de beber no se recoge en el territorio de la patria amada, y mucho más allá de sus fronteras.

Se da la circunstancia de que el té de Georgia ha llegado en mal estado, por lo que la URSS llegó a la conclusión de un contrato de suministro con los países de té, como Sri Lanka, Kenia, Tanzania, India y Vietnam. Con su importador anterior, y China, que también podría suministrar té, nuestro estado se cayó y lo que no se utiliza los servicios. Por lo tanto, con el fin de no perder la cara delante de sus propios ciudadanos, la fábrica comenzó a emitir el té de importación en el país, agregó malas hojas de estilo georgiano, de modo que no desaparecieron en vano. Dado que el té viene a granel en forma suelta para hacerlo era simple, y sin pérdidas. Inicialmente esta gran estafa se llevó a cabo, pero todavía "casa" fue reemplazado por el mismo té té de la India "con un elefante". Ciudadanos gustó mucho.

La historia del té "con un elefante"

Así había té "con un elefante" en los estantes de las tiendas locales? El desarrollo de una receta, según algunas fuentes, pertenece a la fábrica de té-packing en Irkutsk, por el otro – el té de Moscú fábrica. Pero no es tan importante ahora, e incluso entonces muy poca gente le preguntó al respecto. Lo principal es que la receta ha tenido tanto éxito que el té "con un elefante" fue muy diferente de todas las otras bebidas. Distingue a este té no sólo es el sabor brillante y fuerte, pero el envase que ha sido especialmente diseñada en 1967, y en la venta de té de la India "con un elefante" lo hizo en 1972.

Ingredientes té

Pero, de nuevo, no fue un verdadero té de la India, una mezcla (mezcla). Como parte de este té son las calificaciones y la hoja de Georgia y Madagascar y Ceilán.

Té "con el elefante" y se separó en primer grado superior,, su composición fue significativamente diferente. En el paquete del primer grado era sólo el 15% de té de la India, 5% – de Ceilán, el 25% – Madagascar, y tanto como el 55% de las hojas de Georgia.

El grado más alto en eso y el más alto, y, por lo tanto, la presente té de la India en la que era un tercio y dos tercios pertenecían a Georgia.

Cada una de las variedades cumplen los requisitos de GOST y TU, en el té de la India añadió única prima de Darjeeling. Este té se produce en las fábricas de Moscú, Irkutsk, Riazán, Ufa, Odessa. En cada producción tiene sus propios catadores, cuyo deber es para comprar la mezcla necesaria de las variedades que se cumplen todas las cualidades del producto (sabor, sabor, olor, color y precio). Cada fábrica ya ha sido bastante autosuficiente y ella entró en el contrato para el suministro de té de cada país.

para preparar paquetes

Dado que el té se produce en dos variedades, tuvieron que ser algo diferente y visualmente. Así, en el embalaje del primer grado que tenía una cabeza de elefante azul, y el té de grado superior – verde. Con el tiempo, el diseño fue cambiado, y en cada una de las fábricas tenían sus diferencias. United tuvo una: cartón, el elefante.

¿Qué tipo de diseño tenía el té "con un elefante?" Tenga en cuenta las variaciones más memorables: el embalaje y el color era blanco y naranja, pero estamos más familiarizados amarilla. Los elefantes vez también son diferentes, había empaquetado, donde un elefante con su trompa bajó por las escaleras a la izquierda, había tres elefantes, que marchan en la misma dirección, y también un tronco reducido. El ejemplo más notable de la figura – es el elefante, el cual con un tronco planteado se encuentra en el contexto de la ciudad india, y la cúpula es claramente visible. En todo el mahout de elefante sentado antes prescrito.

¿Por qué ya no recordamos el nombre de envasado de té amarillo, donde el elefante en el fondo de la India, y su tronco mirando hacia arriba? Lo que pasa es que debido a la popularidad del té, ya veces la falta de ella en los estantes, a menudo comenzaron a aparecer falso, desde donde no era té de la India y el olor, y la mayoría del personal pertenecía a la pésima calidad de Turquía. En este sentido, los ciudadanos comenzaron a preferir un tipo de envase que rara vez se falsificado por un cuadro saturado.

símbolo de la era

Cuando los recuerdos de la época soviética emerge claramente la imagen de té, el mismo elefante, cartón blando. Junto con una variedad de productos de la época (tomar la misma leche condensada), este té, incluso en dos mil años sigue siendo reconocible, y puede recordar más del setenta por ciento de la población de la antigua Unión Soviética.

Té "con un elefante" (precio por gramo de 50 – 48 centavos de dólar, y por 125 – 95 centavos de dólar) fue amado por todos. La presencia de la bebida en la casa hablaba de una las familias de ingresos estables.

Pero, como todo lo bueno, una vez desaparecido de las estanterías de té "con un elefante". La Unión Soviética se derrumbó, y el té durante algún tiempo aún no se encuentra, entonces simplemente se extendió fuera de los estantes.

reglas de elaboración de la cerveza

Muchas amas de casa hacen un terrible error cuando está fuera de la manada "con un elefante" tirado el bastón blanco y tomarlos para la basura, simplemente se descarta. Después de esta limpieza no se pueden aprovechar en su totalidad el sabor del té, ya que los palos eran Tipsy (té de riñón), y es la materia prima de la más alta calidad.

Preparado el té es lo mismo que todas las otras variedades. La tetera de ebullición procesada para llenar la cantidad requerida de las hojas de té, se vierte sobre agua hirviendo. Dejar reposar durante al menos diez minutos, se puede diluir con leche.

Los comentarios de té "con un elefante"

Muchos de los que recuerda el té se pueden encontrar en tiendas similares en productos de diseño, que dice "El mismo té." Por lo tanto, lo que los consumidores dicen sobre el té Soviética "con un elefante" y su prototipo moderno?

Hay registros que cuando vio en la tienda es tan familiar de un producto que la gente tiene prisa para comprar, por lo ponostalgirovat. Sin embargo, el té elaborado cerveza cuando no encuentra nada que ver con el producto Soviética.

Existe la opinión de que tal vez en realidad es la misma receta, justo en la época soviética este té era el mejor, y ahora la gente se echa a perder por la variedad, y él simplemente no le gustaba el sabor en el olvido.

Escribió que el té "con un elefante" notablemente recordado, y no era en ese momento una bebida sabrosa.