Pastel "Eskimo" – el postre original

Pastel "Eskimo" es una excelente variante de un postre festivo. A los niños les gustará mucho. Pero los adultos no permanecerán indiferentes. Ofrecemos varias opciones de cocina sencilla.

Pastel "Esquimal". Receta paso a paso

1. Seis batir los huevos con un vaso de azúcar con una batidora durante dos minutos, aumentando constantemente la velocidad. Debe ser una masa exuberante, ligera y gruesa.

2. Vierta una cucharada pequeña de levadura en polvo o soda con vinagre y agregue a la masa.

3. Verter un vaso de harina, mezclar suavemente.

4. Ligeramente engrase el molde partido y vierta la masa. Cocinar por una hora. El pastel debe dorar. Compruebe la disponibilidad de la torta con un palo de madera.

5. Saque del horno y déjelo hasta que esté completamente enfriado. Tire del molde. El pastel futuro "Esquimal" se corta en tres partes, empapado con cualquier crema y cubierto con esmaltes de colores.

6. El último toque es insertar la varita.

Pastel de frutas "esquimales"

Para una empresa de niños grandes se recomienda hacer un pastel de frutas "esquimal". La receta se puede agregar a su gusto.

Para preparar la galleta, mezclar los cuatro huevos con un vaso de azúcar. Batir hasta que aparezca la espuma. A continuación, agregue un vaso de harina. Revuelva bien y hornear el pastel. Enfriar, cortar en cubos pequeños y dejar de lado durante un tiempo. Las piñas, las naranjas y los plátanos en lata cortan para rellenar. Batir una crema agria grasa con un vaso de azúcar. Añadir gelatina disuelta enfriada. Total requiere 65 gramos.

Ahora recogemos el pastel. En la parte inferior de la forma dividida poner las naranjas, luego – galleta, mezclado con la tercera crema. La tercera capa debe ser de plátanos. Cerrarlos con una galleta y crema. La quinta capa es la piña. Aplicar una crema mezclada con galletas en la superficie. Cierre el pastel con papel de aluminio y dejarlo durante cuatro horas en la nevera. A continuación, retire la forma, cubrir con glaseado y poner popsicle de frutas en los lados. Decorar con polvo de confitería.

Torta de porciones "Eskimo"

La ventaja de este postre es que se prepara fácilmente, y el plato resulta ser muy original. Suficiente para incluir la imaginación.

En un tazón profundo, mezcle 250 gramos de harina, 1,5 cucharaditas de soda, una pizca de sal, 300 gramos de azúcar y cacao en polvo (60 gramos). Añadir dos huevos y medio paquete de mantequilla. Revolver El siguiente paso es verter 60 gramos de aceite de oliva y un poco de extracto de vainilla. Mezcle la masa nuevamente. Ahora comience a verter gradualmente en la leche. Tomará 300 gramos. Batir todos los ingredientes con una batidora. Al final, vierta una cucharada grande de vinagre de vino. La masa debe ser homogénea y lisa.

Tomamos altas formas cuadradas y las lubricamos con mucho cuidado. Distribuir uniformemente y finamente la masa. Asegúrese de dejar la distancia desde arriba, ya que la cocción aumentará. Hornear durante una hora en un horno caliente, fijando la temperatura a no más de 175 grados. Se recomienda comprobar constantemente la preparación con un fósforo. Se retira la corteza y se deja en la parrilla para el enfriamiento final. A continuación, envolverlos en una película de alimentos y dejar durante dos horas.

Cortar los corchos en rectángulos. Usted puede agregar dentro de cualquier relleno. En cada rectángulo pegar un palo y poner glaseado en cada uno. Se recomienda hacer de diferentes colores. Decorar con asteriscos y perlas de confitería. Cuando la guinda se endurece, entonces el pastel "Esquimal" puede ser servido.

La receta para el esmalte simple

Está preparado de manera muy sencilla. Mezclar doscientos gramos de azúcar en polvo con 40 ml de leche caliente. Añadir con un chorro fino. Calentar para espesar la masa y añadir una media pinta de mantequilla. Revuelva el esmalte hasta que esté suave. Un poco fresco y se puede utilizar. Para añadir color, se recomienda utilizar colorantes alimentarios.