El té oolong, "Guan Yin": el efecto de los métodos de cocción, la cultura de la bebida

En la capital del té del mundo – China – distinguir estos tipos de té negro, verde, rojo y turquesa. Turquesa té es la más refinada y sutil. Esta variedad se produce sólo en China. El más famoso turquesa (Oolong) Té – lazo Guan Yin, el efecto de que se consigue a través de la fermentación parcial, cuando se media-cuece la hoja de medio. Por el grado de fermentación de la bebida está entre el rojo y el verde.

origen

Ate el té de Guan Yin Crece en el sur de la provincia china de Fujian. El mismo tipo de té está creciendo en Taiwán y Tailandia, pero el sabor es diferente. Debido a que el estándar se considera que es el sur del lazo té fujianés Guan Yin.

Cultivo y cosecha

Este tipo de té da 4 cosechas por año. El otoño está considerado como el mejor. Sin embargo, muchos jueces prefieren colección de primavera o verano. Pero el invierno es por lo general una calidad bastante mediocre. Té en sí se prepara en pequeñas empresas.

El aroma y el sabor del té

Ni el incomparable fragancia del té de miel de flores picante atrae a muchos. Pero el sabor inusual con notas de lavanda, lila y el incienso pocas personas como la primera vez. Pero los verdaderos conocedores como oolong y su originalidad. Interesante hecho de – que sirve el té puede elaborar cerveza 7-10 veces!

El lazo Guan Yin – el efecto de rejuvenecimiento

Debido a que el té está repleta de antioxidantes potentes, se considera la bebida de la juventud. Las personas que consumen regularmente Oolong, normaliza el metabolismo, empareja el tono de la piel, la inflamación desaparece. Otro factor importante es el papel de las vitaminas y minerales que se extraen fácilmente a la infusión de té. Se puede utilizar el té y el exterior: para hacer hielo cosméticos o usar como tónico. A diferencia de la mayoría de los remedios caseros, la decocción de té es adecuado incluso para las pieles más caprichoso y sensible.

El lazo Guan Yin: Efecto – la pérdida de peso

Al igual que muchos verdes tés, oolong tiene un potencial de quema de alto contenido de grasa. Por supuesto, para lograr resultados significativos a veces sólo lo suficiente para disfrutar de un delicioso té. Pero si se toma este té en combinación con una dieta saludable y actividad física, su efecto se verá muy pronto. Se mejora la eficacia de los deportes gracias a su efecto tónico. En pocas palabras, el hombre que había estado bebiendo antes del ejercicio de la taza de té Guan Yin del lazo se hace más resistente. los procesos metabólicos en el cuerpo se acelera, comienzan mecanismos de la quema de grasa.

El lazo Guan Yin – efecto del té "para el alma"

oolong chino confiere propiedades casi mágicas. Según ellos, este té sets a cero y la bondad, ayuda a lograr el entendimiento mutuo, abre el camino para lograr el objetivo, empuja para corregir el problema. Por mucho que extraño que pueda parecer, muchos conocedores bastante pragmáticos Guan Yin está de acuerdo. Señalan la mejora de la salud, la claridad de la mente, la serenidad. Pero bastante médicos de renombre confirman la opinión de los chinos, y los argumentos más poderosos – los resultados de la investigación que dice que el té reduce realmente la ansiedad, alivia, alivia el estrés e incluso ayuda a combatir la depresión.

El lazo Guan Yin – cómo preparar y servir con algo?

En casa, este té es recompensado con la ceremonia del té más solemne. Los chinos consideran la preparación del arte oolong. Todo un maestro de ceremonia del té largo que sostiene, todas sus acciones se acompaña de rituales especiales. En Occidente, donde las tradiciones de té son algo diferentes, hay maneras más fáciles de fabricar y servir la bebida. La manera clásica: en la caldera litros calentado puso 15-20 gramos de hojas, verter agua caliente durante unos minutos. A continuación, la primera agua de drenaje y brew agua hirviendo. té elaborado con rapidez – lo suficiente para uno y medio a dos minutos.