Análisis de intolerancia a los alimentos: la esencia, las indicaciones, en especial de revisión,

Tradicionalmente, la lucha contra el exceso de peso comienza a aumentar la actividad física y optimizar el sistema de potencia. Para muchas de estas medidas son suficientes para tres meses para obtener resultados tangibles, pero hay situaciones en las que la idea convencional de un estilo de vida saludable no ayuda, e incluso perjudicial. La persona se vuelve lento, no duerme y se siente un malestar general, pero la aplicación de todas las recomendaciones. En este caso, tiene sentido para obtener una prueba de intolerancia a los alimentos. Tal vez se recomienda en todas las dietas yogur o cereales de grano entero en un caso particular son alimentos perjudiciales, y el uso del mismo trae un daño tangible en lugar de estabilización.

intolerancia a los alimentos – ¿qué es?

intolerancia a los alimentos se confunde a menudo con una alergia a los alimentos, pero son diferentes tipos de reacciones. Alergia – una reacción del sistema inmune, y las intolerancias – una hipersensibilidad, dificultad para digerir cualquier producto o grupo de productos.

Si siente molestias después de las comidas, el deterioro de la salud, sueño, necesita algo de tiempo para realizar un seguimiento de qué producto para provocar un estado. Si la opción de comer en exceso barrió a un lado, es necesario comprender el tipo de comida que el cuerpo reacciona negativamente, y tomar las medidas apropiadas. Una excepción de la comida – no siempre resolver el problema, porque cada uno de ellos tiene valor nutricional, y simplemente eliminarlo de su dieta, una persona pierde algunas vitaminas y minerales. Necesidad de encontrar un reemplazo completo, no causa rechazo.

Alergia o intolerancia?

Más a menudo que no esté en la lista de mal percibido por los productos para el cuerpo caen cítricos, leche, cereales. Todos los tipos de col y frijoles causan flatulencias en el intestino, y muchos de ellos a menudo se refieren a un grupo de alimentos mal tolerados. El uso de las especias en el sistema de alimentación no sólo enriquece sabor, sino que también mejora la calidad de la comida, por ejemplo asafétida añadido durante la preparación de la col (leguminosas) niega el efecto de la generación de gas.

¿Cómo distinguir intolerantes alérgica? En la reacción alérgica, incluso pequeñas cantidades de alimentos producto comido conduce casi inmediatamente a reacciones violentas (erupciones en la piel, dificultad en la respiración, calambres abdominales, y así sucesivamente. D.). La intolerancia no provoca sensaciones vívidas, el malestar es una respuesta acumulativa.

evidencia

Sintomatología intolerancia a los alimentos se manifiesta de varias horas después de una comida y puede durar hasta dos días. Las principales manifestaciones:

• Espasmos en el intestino.
• Hinchazón, la formación de gas intestinal.
• Designado bajo los ojos ojeras, hay una ligera hinchazón de la cara y erupciones cutáneas.
• La diarrea, estreñimiento, flatulencia.
• No característico sabor de boca desagradable, eructos.
• Dolor de cabeza, que comenzó después de 40-60 minutos después de comer.
• La fatiga, síndrome del intestino irritable.

Los principales tipos de intolerancia

Si las personas sufre naturales, alergias a los alimentos ecológicamente limpios o intolerancia a los alimentos que nadie lo sabría. El deseo de crecer una gran cosecha en el menor tiempo posible, el uso de conservantes, potenciadores del sabor, sustitutos, el desarrollo intensivo de la industria, contaminar el medio ambiente, lo que lleva a consecuencias negativas, una parte del cual era la salud. "Nosotros – lo que comemos", – dicen los médicos, y es verdad. La acumulación en el cuerpo de elementos no naturales, que no pueden manejar el sistema de regulación interna, generar un espectro de enfermedades. Ayuda a aliviar la condición del conocimiento de las razones en cada caso:

• La ausencia de una enzima. Estas sustancias son liberadas por el páncreas y están diseñados para promover la escisión de alimentos para la digestión adicional en el intestino. La ausencia o inadecuada selección del grupo de enzimas causa malestar y la mala asimilación de los alimentos. Por ejemplo, la ausencia de la enzima que descompone el azúcar de la leche provoca intolerancia a la leche. Las consecuencias son la acumulación de mucosidad en el cuerpo, flatulencia, malestar general, dolor abdominal y calambres abdominales.
• Los elementos químicos de los alimentos. El cuajo para la fabricación de queso es un remedio natural, pero muchos consumidores puede provocar intolerancia. El chocolate con aditivos que mejoran el sabor o que imparten sabor adicional (fresa, plátano, coco, o similares.). también un irritante. Para muchas personas, la cafeína inaceptable en el té y el café. Los tintes utilizados para los productos estéticos tienen un origen químico y con frecuencia causan alergias y mal percibido por el cuerpo.
• Toxinas. Por el consumo de productos caducados o comidas se produce la intoxicación, el grado es diferente, pero en cualquier caso, las consecuencias de la búsqueda de una persona durante mucho tiempo, ya veces cambiar por completo la forma de vida e incluso conducir al hecho de que tenía que ponerse a dieta. Toxinas suprimen muchas de la función intestinal, a veces de forma permanente. Con la compra de la panadería en la tienda, comidas preparadas, alimentos enlatados, prestar atención a la fecha de caducidad.
• Los suplementos dietéticos. Durante los últimos treinta años, la industria alimentaria utiliza cada vez más los aditivos químicos y su número está en constante aumento. La mayoría de ellos se utilizan para extender la vida útil, mejorar el aspecto, el sabor de mejora. Comer este tipo de alimentos tiene consecuencias negativas: la mayor parte de conservantes, estabilizantes y así sucesivamente. Se acumula en el cuerpo, y los efectos observados en unos pocos años rara vez se asocia con los alimentos consumidos.

En cada caso, saber qué alimentos causan molestias, ayuda a prueba de intolerancia a los alimentos.

peligro

El cuerpo siempre responde a elementos extranjeros, incluidos los mecanismos de defensa. Una de ellas es la producción de anticuerpos que se unen al exterior molécula a y salida de ellos, a través de los sistemas funcionales. Cuando se consume regularmente irritante y alimentos indigestos aumenta la carga en todo el cuerpo – de la pared intestinal para el hígado y el riñón, ya que las sustancias dañinas del torrente sanguíneo divergen en todas las células del cuerpo.

Dado que los órganos se ven afectados por enfermedades crónicas a través del tiempo. El sistema inmunológico es ubicua, pero hay huecos formados. Una enfermedad crónica de cualquier órgano siempre conduce a fallos en el funcionamiento, y si no se quita la causa, no se producirá la mejora, el problema seguirá creciendo, porque el cuerpo – un único sistema. en insuficiencia hepática conduce a la intoxicación gradual, la acumulación de toxinas, que, a su vez, entran en el torrente sanguíneo y entran en el cerebro, el corazón, y así sucesivamente. d.

La consecuencia de descuidar su salud es como la obesidad, que en el mundo moderno se está convirtiendo en una epidemia, excitante toda la población. Un análisis de sangre para la intolerancia a los alimentos ayuda a identificar la causa de la enfermedad y averiguar por qué se produjo un fallo endocrino.

diagnósticos

Ahora usted debe saber por qué las personas que sufren de exceso de peso, que quieren tomar un análisis de sangre para la intolerancia a los alimentos: la pérdida de peso no es suficiente ciegamente abandonar ciertos grupos de productos o mantener un ritmo en el gimnasio. Es necesario acercarse a la solución de problemas complejos, y se recomienda comenzar con una visita a los especialistas. Después del examen inicial y la anamnesis el médico, por regla general, remitir al paciente al estudio. El diagnóstico incluye varias pruebas de laboratorio:

• FED-prueba. Para analizar los ascensos de 4,5 mililitros de sangre venosa y comprobado sensibilidad a las más comunes de ciento treinta nombres de los alimentos aditivos (productos químicos). FED-prueba – desarrollo de especialistas estadounidenses. Después de la prueba, los resultados de la prueba se emiten, la recomendación, una lista de productos útiles y neutrales.
• Otra prueba popular para intolerancia a los alimentos – HemoTest o gemokod. El programa de pruebas en el que se pone a prueba la sangre del paciente en las reacciones a los alimentos comunes, es el desarrollo científico de los científicos rusos, totalmente adaptada a las realidades nacionales. De acuerdo con los resultados de las pruebas llevadas a cabo consulta especializada, que ofrece una visión completa de los análisis y recomendaciones para la acción futura.
• Una vez que haya pasado una prueba de sangre para la intolerancia a los alimentos para bajar de peso, se recomienda, además, revelan el nivel de hormonas. Violación de la glándula tiroides, las glándulas suprarrenales causa insuficiencia hormonal y, como consecuencia de la obesidad o pérdida de peso.
• York-prueba. Este análisis de intolerancia de comida fue uno de los primeros en el mundo la práctica. Que sirvió de base para el estudio de las reacciones alérgicas en los niños, llevados a cabo por científicos estadounidenses. el análisis de sangre y el plasma del paciente para determinar los alérgenos y los alimentos mal tolerados. Enterarse de la situación, el paciente, guiado por los consejos de los expertos, es el menú, la eliminación de productos inadecuados.
• Análisis de vitro intolerancia a los alimentos. Revela la presencia de anticuerpos (clase IgG), la presencia de lo que indica alergias, por otra parte, permite diagnosticar reacción no mediada por IgE a los productos alimenticios, que se muestran propafenona comida inadecuada. Los especialistas del laboratorio para refinar los resultados, se recomiendan una serie de pruebas que serán capaces de confirmar o negar la intolerancia de cualquier producto.

¿Cómo y en donde el análisis

Análisis de la dieta intolerancia a los alimentos requiere un poco de preparación:

• pase la sangre por la mañana con el estómago vacío. Después de la última comida debe tomar de 8 a 10 horas. Permite beber agua limpia.
• procedimientos de higiene de la mañana se llevan a cabo sin el uso de pasta de dientes (polvo y m. P.).
• Si el medicamento asignado, usted debe consultar a un médico para su cancelación durante el día. Los medicamentos pueden alterar el análisis de la imagen real.
• Es necesario dejar de fumar, incluyendo pasiva.
• Si hay una enfermedad infecciosa aguda, enfermedad inflamatoria, es mejor posponer la prueba hasta la recuperación completa.

Dónde hacerse la prueba de intolerancia a los alimentos? Asa puede estar en la clínica, especializada en temas de estilos de vida saludables, laboratorios y centros que ofrecen a hacerse la prueba del programa "gemokod", en flujo de diagnóstico, o aquellos que tienen que ver con la alergia.

Los resultados del análisis se emiten inmediatamente, o – en ciertos casos – después de siete días. Los resultados deben ponerse en contacto con la persona que envió para la prueba con el fin de obtener una decodificación completa de los datos y la consulta sobre aún más el comportamiento de alimentación.

Muchos vienen como una sorpresa que los favoritos y se utilizan con frecuencia los productos están en la lista de no recomendado o prohibido. También en la lista se pueden obtener productos que nunca han estado en la dieta, pero si usted lee cuidadosamente el paquete con la comida, que se pueden encontrar. Por ejemplo, la soja, dijo, como resultado de alergias o intolerancias como un producto, el paciente nunca se incluye en el menú, pero hasta la fecha este ingrediente incluido en la mayoría de los embutidos, patés y así sucesivamente.

Un análisis de sangre para intolerancia a los alimentos vitro ilustran no sólo productos, que se absorbe mal por el cuerpo, sino también una lista de alérgenos que causan reacciones. Esto ayudará a los hábitos alimenticios cambio para bajar de peso y deshacerse de algunas enfermedades.

¿Dónde se encuentra la captura

La entrega de un análisis individual de intolerancia a los alimentos (para bajar de peso, por ejemplo) y obtener sus manos en las transcripciones, tomada de manera más inmediata para resolver el problema de forma radical. Si la lista se indica con la leche como un producto prohibido, de la dieta desaparecerá inmediatamente todos los productos lácteos, que no siempre es cierto. Muy a menudo, los productos lácteos efecto beneficioso sobre el cuerpo, y que rara vez entran en la lista de señales. Pero la leche puede ser "traidores" que ocultar. sustancia insoportable es la lactosa (caseína), y está presente en muchos productos horneados: panqueques, queso, salpicadas de que buena pasta, helados y muchos otros alimentos que contienen leche, y que implícitamente se consume.

Lea la etiqueta de la estructura del producto, podemos decir con certeza lo que está incluido en ella. Por ejemplo, si están prohibidos los huevos, es necesario abandonar la pastelería tradicional en favor de los productos alimenticios. Persona, empresa elige para deshacerse de los kilos de más y dejar dolencias en vivo tendrán un tiempo para tener mucho cuidado al elegir los alimentos.

¿Cuánto tiempo se adhieren a las normas

Rechazo de la intolerancia del producto al inicio de la dieta dada difícil, pero después de dos o tres semanas, seguido de los primeros cambios tangibles. Durante este período, debido en parte a un organismo mostraría las toxinas se iniciará el proceso de la reparación y la función del tejido. El sistema inmunológico, que recibió un respiro, armonizado y ajustado a la actividad productiva, sin un modo de emergencia, que funcionó durante mucho tiempo.

Después de unas cuantas semanas más se acostumbrará al nuevo sistema de poder, y tal vez no va a querer volver a la adicción. Vale la pena probarlo. Ninguna dieta no dura en forma permanente, a menos que sea una forma de supervivencia. Denegación de productos poco a poco se puede reducir a la nada mediante la introducción en la dieta de una unidad de la lista de prohibiciones. Se debe controlar las reacciones, si son negativas, es necesario encontrar el equivalente de reemplazo nutricional y no experimentar más.

normas generales de conducta

Después de analizar la intolerancia a los alimentos y tomando un curso sobre la pérdida de peso, calidad de vida, el bienestar, que debe cumplir con las recomendaciones generales que ayudan a lograr un resultado:

• Prueba de intolerancia a los alimentos es necesario volver a pasar 6 meses para comprobar los resultados y realizar un seguimiento de los cambios en el estado.
• Seguir una dieta de rotación. Su esencia radica en el hecho de que durante cuatro días en un alimento no utiliza ningún producto (por ejemplo, la carne y el aceite se excluyeron durante 4 días). E. Si el pollo se comió el lunes, entonces la próxima vez que está sobre la mesa sólo debe aparecer el viernes. En primer lugar, se verá claramente lo beneficioso o perjudicial era el producto, sus restos serán eliminados completamente del cuerpo. En segundo lugar, si el producto es un alérgeno o es mal tolerado por el cuerpo, las toxinas no se acumulan y causan rechazo y una mejor operación de todos los órganos.
• Coma frutas como una sola comida, pero no menos de dos horas después del almuerzo. Se recomienda para descargar periódicamente el cuerpo y comer alimentos sólo dos veces al día, moviendo la comida de cena para la cena.
• Una regla general útil es utilizar platos sencillos a al horno o hervida. El más pequeño de los productos sometidos a manipulación culinarias, más útiles que son para el cuerpo.
• El café y el té son reemplazadas por decocción de hierbas, agua corriente. El azúcar tiene sentido para sustituir la miel (si no es alérgico) o incluso a abandonarlo, y como edulcorante de stevia uso o la raíz de regaliz. Coma más frutas, purés.
• Si cualquier condición es útil para renunciar a fritos, alimentos grasos. Excepción se beneficiará de la dieta, confitería, productos de panadería que utilizan los productos de levadura que contienen colorantes artificiales, conservantes, potenciadores del sabor y similares. D.

Comentarios

Mucha controversia ha causado un análisis de sangre para la intolerancia a los alimentos. invitados expertos hablan de la falta de base científica de este método para determinar el conflicto del organismo con los alimentos. En su mayor parte expresó alergólogos, para los que esta zona es un campo de actividad profesional. Muchos de ellos afirman que por medio de estas pruebas es imposible para determinar el efecto del producto o sus componentes en la condición del cuerpo. En la mayoría de los casos, la falta de una enzima en particular no es debido a la reacción del organismo, y la predisposición genética, como es el caso de intolerancia a la lactosa (caseína).

Además, según los partidarios de la medicina tradicional, las enfermedades gastrointestinales son factores que contribuyen al rechazo de los productos. Por ejemplo, en gastritis con la acidez del cuerpo no puede tolerar la comida picante, y enfermedades pancreáticas hay una reacción negativa a los alimentos con cualquier contenido de grasa. También puede haber una reacción alérgica, tales como fresas o chocolate, como se expresa en las erupciones de la piel, pero es el resultado de la producción de anticuerpos del sistema inmunológico. . Es decir, los expertos creen que la intolerancia a los alimentos – una consecuencia de la enfermedad no diagnosticada, no la causa que dio lugar a la enfermedad.

En la estela de la moda en general, muchos pasaron la prueba de intolerancia a los alimentos. Los comentarios de personas que han hecho esto, dicen que muchos de este procedimiento es disciplinado, mientras que la dieta no aporta en este sentido los resultados tangibles. Aquellos que deseen bajar de peso sin poner en peligro la salud y sin sentir hambre, se mostraron satisfechos con los resultados obtenidos, los primeros signos de que comenzaron a manifestarse en 2-3 semanas. La mayoría de los estados que durante las siguientes recomendaciones podrían perder una cantidad significativa de kilogramos, mientras que la sensación posterior de la ligereza, la mejora del sueño y la salud en general.

críticas negativas casi ninguno. Algunos de los encuestados en unos pocos meses después de la prueba llegó a la conclusión de que si utilizamos las directrices generales que dan los médicos van a perder peso sin pruebas. En cada prueba, llevó a cabo la lista de productos prohibidos que contienen harina, agua dulce carbonatadas, alimentos fritos, y así sucesivamente. D. Si los excluimos de la dieta, los primeros resultados estarán disponibles en tres semanas. Por lo tanto, muchas personas comenzaron a cuestionar la conveniencia de tal análisis.