Vino de la casa de grosella negra: sabrosa y alcohol receta saludable

vino de grosella resulta muy fragante y rico, no demasiado dulce. Es el complemento perfecto para la cena todos los días, conjuntos agradables fuera de cualquier plato y carga el cuerpo con vitaminas y minerales. Vale la pena al menos una vez para entender cómo preparar vino de grosella negro, y el problema de la eliminación de la cosecha Será resuelto. Como las mejores preparaciones domésticas para el invierno este vino es bastante capaz de competir incluso con toda la mermelada favorita.

Cocinar grosella negra vino casero

La receta es muy simple. Por kilogramo de fruta que tiene que tomar doscientos cincuenta gramos de azúcar, un poco menos de una y litros de un medio de agua, cableado de levadura (se obtiene por simple mezcla del mosto fermentado con levaduras convencionales) y de nitrógeno, es decir, un par de mililitros de amoníaco líquido. Coloque la limpieza y mover las bayas en un recipiente de esmalte, añadir el agua y el azúcar, un poco de calor en la estufa y mantenga un cuarto de hora, enfriar y cortar. Retire la fermentación. Quince días después del inicio de la cocción, añadir el resto de ingredientes, revuelva en la parte del mosto. Deja derramada en botellas de vino por un par de meses, después de lo cual se puede aplicar a la mesa y disfrutar de la gran sabor.

Vino de cocina, grosellero negro y cereza

Diversificar el sabor de la bebida puede, cocinar, no sólo con las pasas, pero con una cereza. Con el fin de hacer vino casero de grosella negra, la receta requiere tomar quinientos gramos de azúcar, seis kilos de cerezas y grosellas kilogramo. Ir a través y lavar las bayas, retirar los huesos de las cerezas y grosellas claras de colas. Tomar jugo de cereza usando un exprimidor, maja grosella puré. Escurrir el jugo de grosella a cereza, espolvorear en un molinillo de café para moler de huesos de cereza y azúcar, mezclar suavemente. Cubrir el corcho con una válvula especial y en algún momento a un lado de su vino casero de la grosella negro. Receta informa que esperar tres o cuatro meses. Después de este período, colar la bebida resultante y de la botella, ukuporte y permitir madurar durante unos dos meses.

La bebida está lista para el consumo. Contiene vitaminas y otros nutrientes tienen sobre los efectos beneficiosos del cuerpo, si bebe este vino con moderación.

Grosella negra original vino de la casa

La receta también se puede utilizar bayas de grosella. Tome seis kilogramos de bayas, con dos tercios de taza de azúcar y una copa de brandy por cada litro de jugo. Limpias y volver a montar las pasas, enjuague y seque, vierta el recipiente o en la bañera en el puré y una maja. Transferir el peso de las bayas en la botella y cierre la tapa con un tubo de goma a través del cual la botella dejará el aire. Al término de la cepa debe y se deja reposar durante unas seis horas, añadir el azúcar y el brandy. Agitar para disolver el azúcar y verter en una botella, retire madure en un lugar fresco. Después de unas semanas, se vierte en botellas de vidrio, tapar los enchufes y quitar tres o cuatro meses. El primer vino después de la fecha límite es probable que apreciar.