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"Suero" (crema agria): calorías, propiedades útiles Descripción

desde hace mucho tiempo la gente ha aprendido a cocinar los alimentos de procesamiento de la leche materias primas naturales de muchas maneras diferentes. Hoy en día este país dedica a miles de empresas especializadas. Hace algunos años, las tiendas aparecieron productos de la marca "mantequilla". crema agria con el mismo nombre vino a la mente del cliente y rápidamente se hizo popular.

Fabricación de productos

Antes de juzgar acerca de un producto primero hay que aprender más sobre él. "Mantequilla" (crema) fabricado por la misma tecnología que la mayoría de estos productos lácteos.

En sólo dos componentes principales se utiliza como el material de alimentación: crema y levadura. No se requiere nada más. Todo el proceso de producción se puede dividir en varias etapas:

  1. Separación de la leche fresca. El resultado es una crema que posteriormente se utiliza para preparar la mezcla inicial.
  2. La normalización seleccionado crema.
  3. La pasteurización preparó materia prima.
  4. La homogeneización del producto.
  5. El enfriamiento de la crema tratada.
  6. La adición de un fermento especial.
  7. La fermentación resultante de masas.
  8. Embalaje.
  9. El enfriamiento y maduración.
  10. Almacenamiento.

Después de eso, "mantequilla" (crema agria) entra en la tienda. Cada etapa es muy importante y afecta a la calidad del producto terminado. Este fue especialistas estrictamente controlados. El resultado es una masa de color blanco brillante con sólo una sombra crema. Tiene un sabor distinto de la leche fermentada con toques de leche derretido. Una característica distintiva del producto es el hecho de que su producción no utiliza ningún tipo de aditivos y potenciadores del sabor. Todas las materias primas son de calidad exclusivamente natural.

La aparición de la nueva marca

"Mantequilla" (crema) – la producción de una de las mayores marcas rusas en la industria. Apareció hace unos años, cuando en 2002 la empresa "Unimilk" ha firmado un acuerdo con el supuesto de que el escritor que no se oponía al uso del nombre como marca. Este paso es esencial para preservar los derechos de autor del creador de la famosa película de dibujos animados. Sin embargo, la marca fue registrada originalmente como "A partir de suero de leche." El nombre se ha cambiado un poco más tarde. El primer lanzamiento de nuevos productos, la compañía se ha convertido en "Petmol" en San Petersburgo. Esto ocurrió un año después. La salida ha sido muy exitoso y para el 2004 ya todas las plantas que pertenecen a "Unimilk", productos de la marca producidos "mantequilla". Estos incluyen las industrias lácteas en Lipetsk, Labinsk y Schardrinske. Los consumidores se mostraron satisfechos con la calidad de un producto nuevo. Las ventas crecieron con cada día que pasa, por lo que en 2009, "mantequilla" recibió el título de "Marca del año". Con el tiempo, la marca se ha convertido en un verdadero líder en el mercado ruso. Y ahora su placer incluso adquirir empresas extranjeras de países de la CEI: Kazajstán, Bielorrusia y Ucrania.

producto útil

Todo el mundo sabe que los productos lácteos es indispensable para la salud humana y la nutrición.

Tiene todo lo necesario para el crecimiento y desarrollo normales. Tal vez, por lo tanto, el primer producto que los niños aprenden en sus vidas, es la leche. Es además de grasas, carbohidratos y proteínas contienen ocho aminoácidos críticos que no pueden ser sintetizados. Entran en el cuerpo desde el exterior, y es la principal fuente de productos lácteos. La naturaleza ha tenido cuidado de que el hombre tenía todas las necesidades de la vida. Igualmente importantes son productos lácteos fermentados, que se obtienen durante el procesamiento de la materia prima principal. Por ejemplo, la crema es mucho mejor leche o crema, ya que es más fácil y más rápido absorbido por el cuerpo. A primera vista, esta afirmación parece muy extraño. Pero los científicos han explicado que en el curso de la fermentación en el interior del producto hay un cambio en la estructura de la proteína. Como resultado, el estómago de un producto de este tipo requiere mucho más fácilmente, a pesar de su alto contenido calórico.

Una amplia gama de

Muchas personas realmente les gusta los productos que están disponibles, "mantequilla" bajo el nombre de marca. Productos que producen las plantas, no se limita a la leche (entera y derretida), el yogur y la crema agria, como lo ha sido desde el principio. Con el tiempo, la lista de surtido se ha ampliado, y ahora tiene más de veinte denominaciones. Los productos se hacen con un porcentaje diferente de la grasa para satisfacer los deseos y necesidades de todos los clientes. Se utiliza como diversos tipos de embalaje (puros mochilas, vasos). Además, uno y el mismo producto se introduce en recipientes de diversos volúmenes. Por lo tanto, la crema de la misma contenido de grasa vende en vasos peso de 0,25 y 0,45 kilogramos. Para los amantes de empresa de productos lácteos "Unimilk" dominó la producción de grasa yogur 2,5 por ciento con cuatro rellenos diferentes (fresa, arándano, melocotón, frambuesa).

Además, como aditivos fragantes utilizan materias primas de puré de fruta natural.

opinión emitida por

El estudio de los comentarios de los clientes, se puede concluir que la "mantequilla" – los productos son muy popular y querido por muchos. Tiene una serie de ventajas significativas sobre otros productos de los fabricantes:

1. La naturalidad materia prima. Es un hecho indiscutible. Ninguno de Unimilk "aditivos químicos de las empresas no se utilizan o componentes modificados.

2. La alta calidad de los materiales de partida.

3. A pesar de que las industrias lácteas en nuestros días trabajando con las nuevas tecnologías, los expertos incapaces de producir productos de calidad tradicional.

4. Seguridad de los productos garantizada por el envase, que no permite a las sustancias extrañas para llegar dentro o gérmenes que causan diversas enfermedades.

5. Precio bajo. Llama la atención especial a los compradores y hace que los productos competitivos.

En general, los productos de la "mantequilla" digna de elogio la que se puede oír en su dirección.

Precio diversión

Algunos compradores, ir a la tienda, orientados principalmente al precio. Por supuesto, hoy en día el costo de los productos es de gran importancia. Especialmente bueno si es posible combinar un precio asequible y excelente calidad. Puede ser caracterizado como productos de "suero de mantequilla".

Los fabricantes pueden calcular el costo para que los ganadores fueron todos. Por ejemplo, la crema "mantequilla". El precio depende, por supuesto, el contenido y envasado tamaño de la grasa. Está claro para todos. Las tiendas de Rusia tales bienes deben:

Los precios de crema agria TM "mantequilla" en las tiendas de Rusia
№ p / p El contenido de grasa, porcentaje Peso, g Precio, rublos
1 15 180 42
2 15 350 74
3 20 180 53
4 20 350 86
5 25 180 57
6 25 350 97

Diferentes tiendas y precios del país, por supuesto, variar. En la mayoría de los casos, depende de los subsidios comerciales. Sin embargo, la política de precios en la región, también, tiene un significado definido. Además. Es necesario tener en cuenta la lejanía de la localidad por parte del fabricante.

Crema agria 15% de grasa

Un digno representante de la famosa marca es la crema "mantequilla" 15 por ciento de contenido de grasa. Este producto es ideal para los niños pequeños y los ancianos.

Los primeros compradores se sienten atraídos por su valor calórico relativamente pequeña en comparación con otras variantes de este tipo de producto. Además, debe adherirse a un conjunto de minerales, que es rico en esta crema. Entre ellos están: manganeso, yodo, selenio, cobre, flúor, molibdeno y cobalto. Evitan que la deposición en las paredes de los vasos sanguíneos de colesterol dañino mediante su disolución en el proceso de la digestión. El producto contiene una gran cantidad de calcio, que ayuda a fortalecer el esmalte dental y el tejido óseo. También es ácido y vitaminas mucho ascórbico A, B2 y B12. Incluso las personas que sufren de diabetes mellitus permiten a los médicos incorporan esta crema en su dieta. Su baja en calorías no puede crear problemas significativos para el paciente.

comercialización sofisticada

Guía de empresas "UNIMILK" para atraer más atención a los productos de la marca ya popular, organizar todo tipo de acción.

Uno de sus miembros es la muy querida "mantequilla" (crema agria). La acción puede ser de dos tipos:

1. Cuando compra productos múltiples para cada uno de ellos se le da un descuento.

2. Los precios de un determinado período de declive para todos los productos.

3. En primer lugar usted necesita para comprar cualquier producto de la "mantequilla". Después de eso, ir a la página web de la compañía y que se active allí. En todo lo que se otorgan ciertos puntos. En el curso de acción que se pueden acumular y luego comprarlos para premios como una variedad de productos.

Eventos similares se llevan a cabo con bastante frecuencia. Esta estrategia de marketing ha sido utilizado en la práctica mundial. Los compradores idea también vino a la mente. Especialmente satisfecho los que se pone constantemente en los productos de los almacenes de marca preferidos. Hay una oportunidad de combinar lo útil y necesario con algo agradable.