Maíz – es una verdura o cereales? Variedades e híbridos de maíz

Esta pregunta ha sido dada la botánica respuesta. Todo el mundo sabe – cereal. Supongamos que el maíz – es un vegetal, que puede ser puramente arbitraria. Es rica en una variedad de elementos útiles, carnosa y jugosa gusto. Pues bien, al igual que el tomate o el repollo. Y cuando el fruto está completamente maduro, que se endurecen, vidriosos al tacto, recordando trigo o de centeno.

Otra confirmación de las plantas pertenecientes a la familia de las gramíneas – su estructura. Todo, desde el tallo, flores formando panículas mazorcas, plantas frutales, obviamente, indica que representa el maíz. Se trata de un hortalizas de raíz vegetal o pulpa jugosa humano feliz que cubre las semillas. Maíz mismo – simplemente delicioso semillas. Además, contiene fibra.

¿Cuál es el maíz, el origen

La ciencia oficial dice que el maíz – un pariente de los cereales. Es una planta anual (hierba), alcanzando una altura de más de tres metros. Tiene tallo erecto, que está formado por varios mazorcas de semilla en las axilas de tallo. Monoica. Los granos son por lo general de color amarillo brillante. Ellos son la materia prima para la sémola de maíz.

Las especies antepasado actúa salvaje de maíz. El hábitat natural de su hábitat ocupa la parte central de América. Ella tenía una pequeña longitud de la mazorca de 5-8 cm, las semillas fueron cubiertas con escamas duras. Los científicos creen que es una de las especies más antiguas de la familia.

¿Cuál es el grano, si no es el producto alimenticio más valioso y una sólida base de alimentos con fines agrícolas en el mundo de hoy? Casi todas las partes de la planta son aplicables al tratamiento. Este cultivo se caracteriza por la presencia de oro en el fruto, y en la masa verde.

elementos de la tecnología agrícola

La siembra de las variedades de maíz comienzan a mediados de mayo, aproximadamente a las latitudes medias. La profundidad de la incrustación de grano es de 5 a 10 cm. La temperatura del suelo no debe estar por debajo de 10 grados. esquema de caída estándar: 60X70 o 70X70. Se recomienda hacer superfosfato simultáneamente con la siembra, especialmente en suelos pobres.

El periodo de formación de cuatro hojas de las plantas de semillero sometido a un adelgazamiento. El nido debe ser más de 2 tallos. Aporque se realiza directamente antes de tirar panículas de flores.

Dos veces a la temporada, es deseable alimentar la planta de superfosfato, cloruro de potasio y nitrato. Esto tiene un impacto positivo en el valor de los frutos y su envejecimiento oportuna. Los principios y mediados de la temporada variedades ya están en el 70-80 días, contados a partir de la emergencia, proporcionan listos para comer en la mazorca.

rotaciones

El cultivo de maíz en escala industrial implica la ejecución de rotaciones. Gracias a su nivel reducido de enfermedades de las plantas, aumenta la cantidad de salida de grano.

Los mejores predecesores, después de lo cual el maíz crece bien, – una patata, legumbres, trigo, variedades de primavera, las parejas ocupado. También se permite que crezca la remolacha azucarera, el maíz ensilado, alimentación primavera.

La rotación prefiere llevar a cabo sobre la base de un número de campos, donde cada tipo de cultivos cultivados presentes en el (sistema de campos múltiples) de rotación. Esto permite obtener altos rendimientos y no perder en la producción anual de un determinado tipo de productos agrícolas.

Cultura para el Barrio

El cultivo de maíz en el hogar, el barrio siempre es posible plantar y otras plantas. la familia de maíz "hierbas" bastante fácil de poner al día con cualquier tipo, y algunos pueden entrar en una especie de simbiosis. Por ejemplo, el aterrizaje al lado pepinos o las habas de trenzado, sin necesidad de dispositivo de apoyo adicional. Los tallos de maíz perfectamente hacer frente a esta tarea. A su vez, las vides dan estabilidad adicional a la planta, lo cual es importante cuando las ráfagas fuertes de viento.

Todos los tipos de guisantes y judías enanas forma aterrizaron cerca enriquecen el espacio pretornal con nitrógeno, dando a las fuerzas adicionales de maíz. Durante la siembra debe sembrar maíz primero y esperar a que habrá brotes, etc. – cualquier otra cultura. Entonces ella tendrá tiempo para ganar tracción y no será vecinos oprimidos.

Maíz: variedades e híbridos

variedad moderna de las calificaciones obtenidas sobre la base de maíz común. Esta planta amante de calor proviene de América del Sur. A través de los esfuerzos de los criadores y operación a largo plazo de la humanidad es:

1. variedades de maíz en forma de dientes. Los más rentables para el cultivo. Puede obtener las cosechas récord de hasta 150 kilogramos por hectárea. Excelente comida para ganado (ganado) y otros animales de granja. La grasa contiene hasta un 5% del peso de proteína – hasta un 10%.
2. Maíz, variedades dulces. Debido al alto contenido de hidratos de carbono (75%) y proteínas (20%), así como el azúcar, y es extremadamente nutritivo utilizado para espacios en blanco. La presencia de grasa en ella es pequeña. Este es el tipo de maíz cultivado en todo el continente europeo.
3. maíz ceroso. Las calificaciones no se encuentran ampliamente distribuidos, pero rica en material de almidón (amilopectina valioso!) – hasta el 95% del contenido. Indispensable como un aditivo a la dieta de alimentos del ganado.
4. maíz Flint. Buena variedad resistente al frío, no se encuentra al alojamiento y destrozando los tallos de grano. Tiene una alta inmunidad contra un amplio espectro de enfermedades de hongos y la putrefacción. El almidón contiene suficiente – aproximadamente el 87%, y nutritivos para animales. Sin embargo, esta variedad no es demasiado cosechas sólo 65-75 quintales por hectárea.
5. Maíz para palomitas de maíz (ráfaga). híbridos y variedades de maíz muy popular en muchos sectores de la industria de la confitería. característica de granos es su capacidad de hincharse cuando se calienta y aumentar su volumen, girando la textura crujiente de aire.

Un poco de humor de maíz

La cuestión de la "Maíz – es una hortaliza o cereal?" Un momento muy interesado en los residentes del estado de Nueva York. Y la razón de esto fue el hecho de que acaba de celebrar un concurso para la adopción de los emblemas de Estado "vegetal". La rivalidad llegó cebollas y maíz, y ganó por última vez en los resultados de la votación.

Los devotos de arco largo indignados y exigieron a reconocer la victoria no es válida porque el maíz – esta hierba! Además, el volumen de producción en esta región es significativamente inferior a la proa.

Pero como dicen, América – un país libre, y no sólo para las personas. Incluso la afirmación "Maíz – es un vegetal" será escuchado aquí es muy natural. De hecho, en algún momento, durante el gobierno de Reagan, verduras ha sido reconocido por la salsa de tomate favorita de todos !!!

Y lo haría una persona normal? Maíz – es una verdura o cereales? Probablemente, de todos modos, porque ambos ella por cualquier nombre, todavía es deliciosa, nutritiva y saludable!