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"Berenjena" (restaurante), San Petersburgo: opiniones, descripciones, menús y comentarios de los clientes

San Petersburgo – una ciudad muy bonita e interesante con su propia atmósfera única. Hay un gran número de atracciones y lugares para visitar en primer lugar a la llegada. Sin embargo, por desgracia, en este artículo vamos a no hablamos de los méritos de la ciudad histórica o moderna, porque hoy nuestra principal tarea es revisar uno de los mejores restaurantes de la ciudad.

"Berenjena" – restaurante (San Petersburgo), que tiene, como se puede ver, un poco inusual nombre. En esta breve revisión, se discute el menú institución, encontramos comentarios al respecto, la dirección exacta, así como el horario de trabajo, el nivel de servicio y calidad de los alimentos. Vamos a empezar pronto!

descripción

Restaurante "Berenjena" (San Petersburgo), el menú del que hablaremos un poco más adelante en este artículo, es bastante agradable, pero no está sobrecargado con detalles. Vacaciones aquí será para usted una pausa agradable en el centro comercial "Galería", en el territorio de la cual esta institución es.

Aquí se pueden degustar los deliciosos platos de la raza caucásica, uzbeko y cocina oriental. Usted podrá apreciar los bocadillos de vegetales y berenjenas cocinadas en una variedad máxima. ¿Qué tal una barbacoa? Selección de platos en un lugar así, como un restaurante "Berenjena" (San Petersburgo), cuya dirección – Ligovskiy (casa 30a), la SEC "Galería", cuarto piso, muy grande. Los cocineros de restaurante son expertos en cocinar diferentes direcciones, por lo que "berenjena" es tan popular en San Petersburgo y más allá.

menú de la barra

Como se puede imaginar, "berenjena" – restaurante (San Petersburgo, "Galería", SEC), donde las bebidas alcohólicas asigna un menú de la barra separada. En ellas se muestran una variedad de bebidas, incluyendo vino de Abjasia y Grecia, Armenia y Europa, que se complementan perfectamente con la calidad sabor de la comida que haya pedido.

Si usted es un amante de los digestivos, saber que en un lugar como "Berenjena" (restaurante, San Petersburgo), en presencia de comer tintura casera que le va a gustar. Bueno, si todavía prefiere utilizar bebidas no alcohólicas, orden aquí perfectamente preparada "estragón" y similares.

También en el restaurante "Berenjena" (San Petersburgo), usted tiene la oportunidad de probar una variedad de cócteles. Si no desea beber la bebida clásica que es conocido por todos, entonces se puede pedir al camarero que le prepare algo especial, explicando lo que se puede esperar de una bebida y que prefiera.

Por cierto, los extranjeros son visitantes frecuentes en esta interesante institución, restaurante "Berenjena" cocina oriental, porque aquí todo el personal sabe Inglés y habla en ese idioma.

resumen

Restaurante "Berenjena" se encuentra en San Petersburgo (Ligovsky Prospect, casa 30a, la SEC "Galería", cuarta planta). Aquí puede pasar cualquier banquetes en honor del cumpleaños, una boda o cualquier otra fecha. Si necesitas organizar un evento para un gran número de personas, la administración le ofrece alquilar un amplio vestíbulo, que está diseñado para doscientos setenta personas. Haga todas las preguntas o aclarar la posibilidad de celebrar un banquete que pueda por teléfono: 8 (812) 640-16-16.

Programación "Berenjena" (restaurante, San Petersburgo) es simplemente excelente (por lo que dicen todos, sin excepción, los huéspedes). Abre restaurante a las ocho en punto de la mañana y cierran sólo después de la salida del último invitado. La puntuación media en este café varía entre 1300 a 1500 rublos – un precio razonable para San Petersburgo.

Por cierto, desde las ventanas de las instituciones ofrece una gran vista del centro de San Petersburgo, donde todo está siempre en movimiento. Si quieres disfrutar de la atmósfera de la hospitalidad, asegúrese de revisar el restaurante "Berenjena"!

cocinero

jefe de cocina de la cafetería es una chica llamada De Dzandzava. Ella nunca estudió habilidades en la cocina a un nivel profesional, sin embargo, este hecho no le impidió convertirse en un gran chef. Cada tiene sus propios gustos y visión, a través del cual se produce muy original y deliciosa.

¿Quién habría pensado que el chef de este elegante restaurante es la persona que recibió un título de médico. Como estudiante Cada Dzandzava ni siquiera podía imaginar que algún día ella olvidará de la carrera de médico y se convertirá en un maestro culinario. Y así sucedió!

Por el momento (finales de 2016) Iso es el chef del restaurante diez complejos "Proyecto de Ginza" celebración culinaria internacional. Resulta que los primeros pasos en la chica hizo ya en la infancia Cocina: Mi abuela y madre dedicada a su hija en los misterios de la comida deliciosa cocina. En agradecimiento a su nativa de Dzandzava trata de cocinar comidas en restaurantes exclusivamente para recetas caseras de su familia.

menú de tipos

"Berenjena" (restaurante, San Petersburgo) tiene más de cinco menú. Por lo tanto, la administración permite a los clientes elegir los alimentos y bebidas de los japoneses, el menú de otoño, una tarjeta de barras, el banquete y el menú principal, así como el desayuno.

Es lógico que la lista principal de platos es el más grande, así que escoja algo por ahí que sin duda lo hará. Por ejemplo, se puede probar la ensalada "Caesar" con el pollo por sólo 449 rublos, así como el arenque "ensalada rusa" para 239 rublos., El clásico "Olivier" de 329 rublos., La misma ensalada con lengua de vaca para 369 rublos., Carpaccio carne de vacuno de 609 rublos, una placa de queso, llamado "Europa" de 649 rublos., tartar, salmón cocinado, por 549 rublos y strogonoff de carne con puré de patatas para 639 rublos.

Además, ya que los clientes recomendaría pedir pasta boloñesa o carbonara (469 rublos.), Pedazos de bacalao en tempura crujiente (599 rub.), Salmón ahumado (679 rublos), pasta con salmón ahumado (599 rublos.), El mismo plato con calabacín y gambas (489 rublos). wok con pollo o camarones (RUB 449 y 489, respectivamente), sopa picante con camarones (499 rublos.) y carne de vacuno de carne (1519 rublos).

Los platos del desayuno

Restaurante "berenjena" de "Proyecto de Ginza" en San Petersburgo ofrece a sus visitantes a tomar el desayuno en la selección y elija, que sin duda difícil, porque los platos no es un par de piezas. Por ejemplo, se puede tratar varios tipos de tortilla: vegetal para 319 rublos, con pavo ahumado de 349 rublos, carne de cerdo cocida y los tomates por la misma cantidad, así como el salmón y salsa especial de 379 rublos.

Si usted tiene un diente dulce para el desayuno, asegúrese de pedir el queso con plátano, la leche fermentada al horno, caramelo y fresa, que cuesta 319 rublos. Por la misma cantidad que se puede probar el queso clásico con frambuesas.

Para 289 rublos en el menú de desayuno del restaurante están disponibles diferentes tipos de cereales (avena con manzanas y almendras, gachas de trigo con calabaza y nueces, así como el arroz con plátano y polvo de fresa), muesli con caramelo, avellana y miel, copos de maíz con azúcar de polvo y de chocolate, yogurt natural (9 rublos más baratos), batidos (39 rublos más baratos) y tortitas de patata con salsa de crema agria, setas y tocino (100 rublos más caro).

aperitivos fríos y ensaladas

Los siguientes platos se presentan en esta sección del menú principal:

  • remolacha caviar receta abuela (239 rub.);
  • "Ayran de Nani" (159 rublos.);
  • Ensalada "Achik-Chuck" (329 rublos.);
  • encurtidos de un barril (469 RUB.);
  • guacamole (269 rub.);
  • "Chacko" (296 rublos.);
  • Ensalada vegetal en especias de Georgia (439 rublos);
  • Ensalada "Tashkent" (349 rublos.);
  • ensalada ligera "Oltin Kuz" (279 rublos.);
  • "Ziff" (299 rublos);
  • ensalada con queso y tomates imperial (349 rublos.);
  • encurtidos caseros (379 rublos);
  • Ensalada "Yangiyul" (379 rublos.);
  • ensalada de remolacha, ahumados suluguni y ternera (399 rub.);
  • verduras de temporada y las hierbas (449 rublos);
  • ensalada tibia de pollo (449 rublos.);
  • Ensalada "Til" (389 rublos);
  • sacivi (409 rublos.);
  • ensalada de salmón ahumado (489 rublos) y otros.

aperitivos calientes

Este menú está representado por un gran número de platos, incluyendo rollo de pollo de 379 rublos, lengua de vaca hervida de 429 rublos, carne de cerdo cocida y basturma (picante carne seca) de 469 rublos. Además, muchos de los clientes del restaurante se aconseja reservar surtido de grasa por 529 rublos., Empanadas con queso (279 rublos.), Carne de cordero (349 rub.), Ternera (359 rublos), mchadi con queso suluguni (329 rublos.) Y otros.

Me pregunto si va a tratar khachapuri en Imereti de 429 rublos, tarta casera con un relleno de patatas por 399 rublos. o Samsa (229-249 rublos)? Si es así, no dude en venir al restaurante "Berenjena" (San Petersburgo).

Comentarios

Casi todos los lugares a los clientes plenamente satisfechos con el nivel de servicio. Los camareros hacen su trabajo muy bien, y los chefs preparan comidas elegantes. Camareros "berenjena" también merecen respeto, porque hacen deliciosos cócteles, como el de que no tratará en otro sitio.

La entrega de comidas del restaurante se realiza casi al instante. Los clientes están satisfechos con los pedidos de transporte rápido. Mensajería respetuoso con cada cliente, y la comida trajeron a ellos, totalmente en línea con las que se pueden disfrutar en el restaurante.

Algunas de las desventajas de la cafetería dicen que los altos precios y el servicio es lento y porciones pequeñas (aunque muchos como él).

En general, el restaurante "Berenjena" – un lugar perfecto para relajarse con amigos o familiares. Aquí todo el mundo encontrará lo que quiere probar. Después de visitar este restaurante, que sin duda querrá volver aquí, y mucho más de una vez.

Bon apetito y buen humor!