Negocio en invernadero: ¿por dónde empezar? Plan de negocios para invernaderos

Creación de un negocio en forma de agricultura de invernadero no es una idea nueva. Sin embargo, con una organización competente, el negocio "verde" puede traer un ingreso muy bueno. ¿Cómo iniciar un negocio de invernadero y cómo superar los obstáculos que surgen en el camino de un empresario de inicio? Acerca de esto y muchas otras cosas que vamos a contar en este artículo.

Negocio de invernadero

Vamos a sopesar los pros y los contras

En invernaderos, verduras y hortalizas crecen rápidamente, en algunas regiones cosechan 3-4 cosechas al año. Por lo tanto, tal negocio, de hecho, no puede demostrar inútil. Sin embargo, además de las ventajas, tiene una serie de deficiencias. Considere el uno y el otro en la tabla.

Beneficios del manejo de invernaderos	Desventajas del negocio
El negocio del invernadero es simple. Los invernaderos se erigen rápidamente. Iniciar un negocio se puede hacer en un par de meses	Para vender la producción cultivada es muy problemático, por lo tanto la búsqueda constante de los consumidores, los mercados de productos básicos se requiere
Posibilidad de recibir subsidios del estado. Por ejemplo, la Administración del Territorio de Krasnodar está subvencionando el lanzamiento de su negocio en el campo de la agricultura en la cantidad de hasta el 50%	La estacionalidad de los precios y la alta competencia exigen un cuidadoso estudio del mercado local
Los negocios se pueden arreglar en un área pequeña, necesaria para invernaderos. A veces suficiente 2-3 hectáreas. Ahorro en alquiler con terreno propio o su renta lejos de la ciudad	Un coste mensual decente para la electricidad, el agua, así como su conducta y conexión
El reembolso rápido (de 1 a 2 años) se distingue por cualquier negocio de invernadero

¿Por dónde empezar?

Un cuadro ilustrativo o un plan de acción que contribuya al éxito del negocio del invernadero es extremadamente importante para el empresario que comienza. Es importante reflexionar sobre muchos aspectos relacionados con la organización del cultivo en invernadero, pero en primer lugar hay que prestar atención a la solución de tres cuestiones primordiales:

¿Qué crecer? Dadas las condiciones climáticas, favorables en un pequeño número de regiones, las previsiones de precios, es aconsejable cultivar verduras y hortalizas. Estas plantas son muy sin pretensiones, no requieren mucho cuidado, cualquier negocio de invernadero se beneficiará de ellos. Las flores son la elección de muchos profesionales. Plantas exóticas y flores – esta es la dirección más rentable en el negocio de invernadero. Pero el negocio floral siempre está asociado con el riesgo y los altos costos. Un principiante que comienza un negocio del invernadero del rasguño, se recomienda practicar específicamente en verdor (cebollas, lechuga, perejil).
¿A quién vender? Esta es una cuestión que debe ser resuelta antes de la construcción o compra de un invernadero. Antes de iniciar todo el trabajo es importante establecer contactos con los compradores. Los puntos de venta más garantizados de los productos que tiene, mejor, ya que si un comprador al por mayor se niega a comprar el cultivado, entonces hay otro.
¿Qué tipo de invernadero poner: verano o invierno? ¿Qué materiales y cuánto comprar? Muchos eligen invernaderos de recolección rápida. Más adecuado para los negocios son los invernaderos industriales, pero no son baratos. Algunos emprendedores principiantes construir a partir de materiales improvisados, y luego actualizar y equipar la economía a medida que ganan. Independientemente de cuánto va a invertir, es aconsejable planificar el presupuesto con antelación.

Plan de negocios para el efecto invernadero

Especificidad del negocio

En el negocio del invernadero se distinguen tres ramas: verduras en crecimiento, flores y verduras; Para cada dirección hay invernaderos propios. Según los expertos, el máximo ingreso de ellos se puede obtener en un clima bastante caliente, es conveniente que la temperatura de invierno no fue inferior a -5 grados. Frosty invierno – este es un grave riesgo para evitarlo, tendrá que invertir en la compra de materiales para el aislamiento. Las pérdidas del invierno frío serán muchas veces mayores que el costo de transportar los productos a las regiones del norte.

El empresario principiante elegirá la dirección: negocio de invernadero estacional o permanente. ¿Cómo empezar a planificar? Si va a participar en el crecimiento estacional de las plantas, a continuación, el invernadero de casa de campo habitual hará . El negocio permanente se basa en locales industriales especiales con suelo protegido, con calefacción e iluminación durante todo el año.

Invernadero donde empezar

Cuente todos los gastos y los ingresos esperados en la mente, pensar en los riesgos financieros, otras cuestiones importantes son casi imposibles sin un plan de negocios. Ayuda a identificar y resolver muchos problemas en la etapa de preparación. ¿Cómo desarrollar adecuadamente un plan de negocios para un complejo de invernaderos?

Secciones del plan de negocios

Un plan de negocios de invernadero puede incluir varias secciones. Tiene en cuenta las condiciones naturales y climáticas, todos los aspectos de un negocio particular:

Revisión de actividades o resúmenes.
Descripción del negocio.
Descripción de productos y servicios.
Análisis del mercado y de la industria.
Plan de producción y plan de organización.
Plan de ventas.
Plan financiero y de inversiones.

Si el negocio del invernadero es rentable

¿Qué escribir sobre el plan de negocios?

Esta es la justificación detallada del proyecto en la tabla.

Sección	Resumen
Resumen de actividades o currículum	El plan de negocios prevé la apertura de una granja de invernadero, que llevará a cabo el cultivo, la cosecha y la posterior comercialización de productos agrícolas (verduras, hortalizas o flores, etc.). Como forma organizativa y jurídica, se eligió el IP. La ventaja de este formulario es la simplificación de la contabilidad, la simplicidad de los pagos con contrapartes y la reducción de impuestos. El proyecto es evaluado como exitoso, ya que existe una demanda bastante alta de productos agrícolas en la región
Descripción del negocio	En esta sección se recomienda describir en detalle todos los objetos que entrarán en la economía del invernadero. El plan de negocios debe contener una descripción y diagramas de futuras estructuras de edificios y de ingeniería planeada y comunicaciones tecnológicas. Necesidad de calcular las necesidades de calefacción, gas, agua. Por ejemplo, se planea abrir una granja de invernadero de cinco invernaderos, cuya superficie total es de 600 m ² , el tamaño del invernadero es de 20 x 6 m
Descripción de productos y servicios	Los negocios de invernadero se crean para el cultivo de productos agrícolas y su venta a clientes a granel y al por menor. En la etapa preparatoria es necesario determinar la gama futura, que se presentará en el invernadero. Lo más a menudo es verduras y verduras. En esta etapa es necesario elegir un método de cultivo, tradicional o innovador, por ejemplo la hidroponía. Al elegir un surtido, es importante tener en cuenta la demanda y los detalles generales de esta industria en su región, por lo que estamos trabajando en la siguiente sección
Análisis del mercado y de la industria	El plan de negocios de invernadero, por regla general, contiene una descripción detallada y características del mercado regional (regional, de distrito) de las granjas de efecto invernadero. Además, es muy importante para el éxito de toda la empresa para encontrar potenciales compradores al por mayor, para evaluar las oportunidades de venta, para informar sobre el trabajo con los mayoristas. El plan de negocios especifica no sólo los compradores potenciales, sino también los volúmenes previstos de compras
Plan de producción y plan de organización	Adquisición o arrendamiento de un terreno. Montaje de invernaderos. Realizar todas las comunicaciones necesarias. Contratación de personal, si es necesario
Plan de ventas	Antes del inicio de todas las actividades para la organización del negocio de invernaderos, es necesario elaborar un plan de ventas. Tenemos que pensar qué será el círculo de clientes y, si es posible, establecer vínculos con bases agrícolas, tiendas, supermercados, mercados de alimentos y otros contratistas
Plan financiero y de inversiones	¿Es viable el negocio de invernaderos? El plan financiero ayudará a responder a esta pregunta. Para calcular la cantidad de ganancia y el punto de equilibrio, es necesario mantener registros de los próximos ingresos y gastos, comprender las peculiaridades de la contabilidad tributaria y otros indicadores

Plan financiero

La base del plan financiero es la previsión de ingresos y gastos futuros, sin esto el negocio de invernadero no puede tener éxito. Además, el empresario tendrá que mantener independientemente estos artículos, calcular los beneficios previstos y reales, el beneficio neto, punto de equilibrio y otros indicadores. Para crear un plan y registro de mantenimiento será conveniente dividir todos los gastos en una sola vez, permanente y variable:

Los costos únicos son los costos que se tendrán que incurrir una vez, por regla general, en la etapa inicial (compra de invernaderos, maquinaria, suministro de agua, electricidad, etc.).
Los costos permanentes suelen ser gastos mensuales pagados por un empresario en cantidades iguales (alquiler de la tierra, salario para los trabajadores, suministro de agua, electricidad).
Costos variables – gastos que surgen periódicamente en diferentes cantidades (reparación de invernaderos, compra de fertilizantes, combustible para la entrega de productos).

Sobre la base de información detallada sobre los costos, podemos calcular el monto total de los gastos de cada mes y en general para el año. Simplifique el trabajo de la tabla, en el que seleccionamos las columnas para cada mes y las columnas para los tipos de gastos.

Es significativo que en algunas regiones se reciben 2-3 rendimientos por año, y en algunos, 4 cultivos por casa de vegetación. El plan de negocios le permite calcular los ingresos planificados de manera sencilla. Para ello, es importante conocer los precios de mercado y los rendimientos de un metro cuadrado. Los ingresos aparecerán sólo después de la venta de la cosecha madura y depende del tipo de productos, sus precios en el mercado.

Flores de efecto invernadero

Como ejemplo, vamos a elegir un negocio de invernadero en el verde. Hagamos un cálculo aproximado para las cebollas verdes. En el supermercado, un manojo de cebolla cuesta hasta 30 rublos en la primavera, sobre el mismo costo tiene 1 kg de cebollas en la base. De 100 a 120 bulbos se planea plantar en un invernadero a 1 m ² . Usted puede obtener de 100 a 120 haces de cebollas con 1 m ² . Así, 1 m ² invernaderos aportará hasta 3000 rublos. Sustraemos los ingresos de los ingresos y obtenemos un beneficio. Supongamos que ya hemos incurrido en costos únicos. Se mantuvo el costo de la calefacción y el riego de invernaderos y otros, que ascendió a 1 m ² 500 rublos:

3000 – 500 = 2500 rublos.

El beneficio de 1 m ^{2 se} multiplica por un área total de 150 m ² :

2500 × 150 = 375 mil rublos.

El negocio del invernadero es beneficioso

Después de restar la cantidad de impuestos, obtenemos un beneficio neto, que mostrará el éxito del negocio de invernadero, si es rentable invertir en fondos propios, tiempo y esfuerzo. Así, la recuperación del negocio del invernadero para cultivar el verdor con el cálculo correcto puede ser varios meses. La búsqueda constante de clientes permitirá al empresario obtener ganancias ya en el primer año de trabajo, por lo tanto la rentabilidad del negocio del invernadero es bastante comprensible.

Plan de inversiones

El plan de inversión contiene un esquema de inversión o inversión para todas las etapas de desarrollo de negocios, la cantidad de capital semilla. La primera inversión será un invernadero. El empresario recibe la documentación del proyecto para ella y todas las redes externas. Es importante saber cuánto cuestan todas las partes del equipo. Es necesario planificar fondos para la construcción de invernaderos, conexión a redes (electricidad, agua), compra de equipo y material de siembra. Estas inversiones se incluyen en los costos de flujo que el empresario incurre hasta que el primer beneficio sea recibido de los invernaderos.

¿Qué invernadero elegir?

Antes de adquirir un invernadero, es necesario decidir sobre su tipo. El tipo de invernadero depende de las condiciones climáticas, el rango y la especificidad de la granja:

Los invernaderos de tipo verano-luz son sencillos y se ponen durante un par de horas. Este tipo de edificios se erige en unas pocas horas. La versión de verano de los invernaderos se utiliza en su mayor parte como una protección contra las lluvias prolongadas o plagas.
Invernaderos de tipo invierno, que son buenos para la luz solar, ayudará a crear y mantener el microclima necesario. Por lo tanto, son más adecuados para el cultivo de cualquier planta, incluyendo flores.

Materiales para invernaderos

La creación de un régimen de temperatura adecuado para las plantas es costosa. Un invernadero barato no será capaz de mantener la temperatura deseada durante mucho tiempo. Es importante considerar la elección del material que se utilizará en su construcción. Hoy en día los siguientes tipos de materiales son populares:

Vidrio. Durante mucho tiempo, el negocio de invernaderos en el hogar fue construido sobre uno de los materiales principales en este caso de vidrio. Se utilizó para crear invernaderos calientes, que podrían ser utilizados con éxito hasta finales del otoño. El vidrio pasa hasta el 90% de la luz. Pero para los meses fríos del invierno no cabe, sin importar si los calentadores adicionales se utilizan. El vidrio tiene una desventaja como la fragilidad, las bajas temperaturas pueden arruinarla. Y el costo del acristalamiento será bastante grande. A este respecto, este material es adecuado para uso temporal.
El polietileno es un material utilizado durante mucho tiempo en muchas variantes de invernaderos. Su plus – el precio bajo en comparación con otros materiales. Pero un inconveniente significativo es un pequeño ancho de banda. Muchas plantas necesitarán fuentes adicionales de luz. El invernadero tendrá que ser abierto en tiempo aceptable, de modo que la luz del sol entre en las plantas. El material se caracteriza por la fuerza débil y baja capacidad calorífica, por lo que es adecuado sólo para invernaderos de verano.
Inicio negocio invernadero no se puede imaginar sin policarbonato. Es un producto de la tecnología moderna, 250 veces más durable y 8 veces más ligero que el vidrio. Su capacidad calorífica es varias veces superior a la del vidrio y del polietileno. Sólo el policarbonato es un material ideal para invernaderos de invierno. Asegúrese de que la mayor penetración de luz permita que el techo de un invernadero sea de policarbonato de no más de 9 mm de espesor. Las paredes pueden ser más gruesas. Al elegir un invernadero hecho de policarbonato, es importante saber que está disponible en dos tipos: monolítico y celular. Más ventajas son policarbonato celular, ya que es mucho más transparente y más caliente que un monolítico. Para un caso de invernadero, se recomienda que el policarbonato celular.

Negocio de invernadero desde cero

Conclusión

Invernadero – un negocio que tiene que desarrollar y mejorar constantemente. Alta competencia en la industria reduce la tasa de ganancia. Hay nuevas tecnologías, pero al mismo tiempo aumentar los costos del equipo. Por lo tanto, el empresario debe ser capaz no sólo de vender crecido, y guiados por el mercado, para utilizar la innovación y expandir el negocio.