Las mejores variedades de maíz: fotos, descripción

Dulce más grande de maíz – uno de los alimentos favoritos de casi todas las personas, una especie de recuerdos agradables de la infancia, especialmente el aumento en el comienzo de la temporada de verano. planta popular, originario de América, en la antigüedad, es cultivada por los antiguos mayas y aztecas.

Maíz – campos reina delgados

En una escala industrial, este cultivo se cultiva principalmente para fines de forraje, sin embargo digna encontró su nicho en muchas parcelas casa de campo y jardín donde las variedades de maíz se presentan en toda su diversidad. Y el hogar crece significativamente "civilizar" la belleza de altura, privándolo de la capacidad de auto-siembra y crecimiento en su estado anterior, salvaje. Ahora bien, este cultivo es monoica, tiene inflorescencias separadas y de polinización cruzada. Algunos jardineros utilizan doopylenie artificial – para esto se rasgan las espiguillas en la parte superior del tallo (flores masculinas), y agitar ellos en los oídos de la floración (flores de tipo hembra).

Descripción y externos características

El sistema de raíces de casi todas maíz lo suficientemente potente y va bajo tierra a una profundidad de aproximadamente 1,5 m. Por cierto, la formación de las raíces (de referencia) de vástago adicionales, provocando un endurecimiento de las plantas de unión en el suelo y promover la absorción y retención de agua y sustancias minerales óptima.

Tallos erectos plantas pueden alcanzar los 6 pies de alto (dependiendo de la variedad de maíz). inflorescencias masculinas se encuentran en la parte superior del tallo en una panícula, y la hembra escondido en las axilas de las hojas. El peso de tal pico de complejo que es mazorcas de maíz, es de 35 a 500 gramos.

Todas las variedades existentes de maíz para la estructura y la dirección de uso del grano se dividen en varios tipos básicos. A continuación se presentan las principales variedades seccionales.

Variedades de maíz dulce

Maíz dulce – el más popular y preferido, sobre todo durante su madurez lechosa-cera; delicioso ingrediente en muchas ensaladas, es la base de la pluralidad de híbridos de alto rendimiento criados. Al llegar a la plena madurez de maíz se acumula una cantidad significativa de azúcares. El grano superficie arrugada, que seccionales – vítreo. Maíz dulce se ha utilizado con éxito en la industria conservera.

Más buscados y populares variedades de maíz dulce – un hielo néctar, Oro Temprano 401, Espíritu, Gourmand 121, Dobrynya, Sundance.

espiritista

Es un nuevo híbrido y un representante prominente de la variedad de maíz dulce; adecuado para casi todas las regiones de Rusia. granos caracterizados de color amarillo brillante, se recogen en tamaño mazorca a 20 cm. Sabor suave (debido al alto contenido de azúcar en los granos), la pulpa es suficientemente jugosa. La planta tiene una altura de 2 metros. Al crecer las plántulas de estas variedades y la siembra en campo abierto a finales de mayo Espíritu de maíz apreciarán la cosecha de alta calidad después de 2 meses.

Dobrynya

Hybrid, caracterizado por maduración temprana. La siembra se llevó a cabo en mayo, después de 70 días, es posible recoger las mazorcas maduras. Tiene un sabor dulce y impresionante tamaño de las orejas. Altura de la planta es de aproximadamente 170 cm, la formación de orejas está sucediendo, a partir de una altura de 70 cm. Excelente para comer fresco, congelación, enlatado. Crece en cualquier suelo y tiene buena resistencia a las enfermedades.

121 Gourmand

La variedad se caracteriza por altos rendimientos y resistencia a diversas enfermedades. El periodo de vegetación es 70-75 días. altura de la planta – 1,5 metros. mazorca Longitud -. 20 cm mazorcas lácteos variedades de madurez fase Gourmand 121 delicioso hervido, también se utiliza para la congelación y enlatado.

néctar de hielo

Late-grado, caracterizado por una excelente palatabilidad y buen rendimiento. Entre otros es el más dulce. la mazorca de maíz puede alcanzar longitudes de 22 cm, lo cual es indicativo de su tamaño significativo.

Sundance

Tiene un poco alargadas granos amarillos son excelentes para la industria conservera y de consumo en fresco. En cada arbusto, de baja altura, que está formado por dos longitud de la oreja 20 cm, diámetro 5 cm. Esta variedad se siembra a finales de mayo y madura durante 70-95 días.

Oro temprana 401

Este grado es insuficiente, el período de vegetación – alrededor de 90 días. Alta resistencia a las enfermedades. Resistencia media a la sequía. peso cob – 190 gramos. Maíz amarillo con buenas características de sabor.

maíz Dent: Descripción y grado

Se caracteriza por grandes mazorcas, tallos fuertes, de alto rendimiento y un buen rendimiento de ensilaje. En Estados Unidos, este tipo básico del maíz que crecen en escala industrial y se utiliza en la alimentación animal para el propósito. Su grano tiene la forma de un diente, y en la parte superior tiene un rebaje que se forma durante la maduración. Las plantas normalmente no granos arbusto contienen hasta un 75% de almidón y se utiliza para la producción de alcohol, harina y sémola.

destacados representantes de las variedades de maíz en forma de dientes son Odessa 10 y Stirling.

Odessa 10

Late-variedad, lo que da un rendimiento significativo de la masa verde y baja – Grain. Muy a menudo se cultiva para el ensilaje.

libra esterlina

variedades de mediana de alto rendimiento en libertad en casi todas las áreas de cultivo de maíz.

Flint maíz: caracterización de variedades

Grain tiene un poderoso liso (sin cavidades, tapa redonda) blanco o amarillo, que consiste casi en su totalidad del almidón. Esta vista sirve como base para la producción de cereales y barras y es más común en el mundo. El cruzamiento de la subespecie de maíz dent ha llevado a poluzubovidnoy maíz.

Los más comunes son las variedades de maíz, tales como el 80 Voronezh, Voronezh 76 Severodakotskaya.

Voronezh 80

híbrido temprana, maduración que toma 70 días. Valorado por simplicidad de mantenimiento y alto contenido de azúcar. Dimensiones mazorcas – del 20 al 25 cm altura de la planta -. 170 cm se utiliza en la industria conservera. Las semillas no se pueden utilizar para la cosecha del próximo año. Por zonas de la región de Sajalín y las regiones del norte de Siberia.

Voronezh 76

Maduración de variedades. Que madura en casi todas las regiones de la banda central Negro Tierra.

Severodakotskaya

variedad temprana medio. Tierras en las regiones del sur y del sudeste de Rusia.

Palomitas: grado popkornovy

Por variedades Descripción características de maíz externos de este tipo es similar: grano suave y brillante, mientras que el calentamiento de ráfaga. Es este tipo de convirtió en la base para el surgimiento de las palomitas de maíz amada. Plant caracteriza por una buena macollamiento, un gran número de policías, el gran número de hojas. Las mejores variedades de maíz para palomitas – un volcán, Oerlikon, 925 Dnieper.

vulcano

Caracterizado por una excelente palatabilidad y grano tostado aumento alto porcentaje. Variedad de maíz para palomitas de maíz es mediados resistente a la sequía, de alto rendimiento, altura de la planta – de hasta 220 cm de longitud de la mazorca – .. Acerca de 22 cm se cultiva en la estepa de bosques y regiones de estepa.

Oerlikon

variedad temprana medio, se caracteriza por una excelente sabor y aroma agradable. Se utiliza para hacer palomitas de maíz, copos de maíz y palos.

Otros tipos de maíz

• maíz ceroso. Las semillas de las variedades de la subespecie se caracterizan por la piel suave y mate. La estructura de grano de la sección transversal se asemeja a la cera. Este tipo, la diversidad varietal es bastante limitado, es muy popular en China.
• maíz amiláceo. Uno de los más antiguos del planeta. El más común en el sur de América del Norte y América del Sur. Las variedades de maíz (plantas de fotos a menudo se pueden ver en muchos recursos especializados) se caracterizan por la maduración tardía. Las plantas de altura media, tienen un montón de hojas, medio y fuerte macollaje. Grain redondeado, sin brillo, liso, tiene una parte superior convexa. El contenido de almidón – hasta un 80%.
• maíz casco. En la industria, este tipo no se utiliza en relación con la complejidad de procesamiento, porque las envolturas individuales cubren no sólo el oído, pero cada grano.
• Ostrozernaya (nariz) de maíz. No hay ningún valor particular, y por lo tanto no se ha generalizado.

Moda novedad – maíz Hopi

Este maíz de grado diferente de los demás y tiene su propio sabor -, granos extraños negro-púrpura inusuales, causada por la presencia de una enzima particular. Se cultiva principalmente en el suroeste de Estados Unidos y norte de México. El gusto – dulce y tierna, con un pronunciado sabor a nuez. Esta variedad se encuentra en las tribus indias del Hopi que formaron la base de su nombre. Podemos suponer que esto es una especie de planta muy antigua, que ha sido suplantada por todo el maíz amarillo o naranja brillante habitual. Tal grado "púrpura" que tiene una pluralidad de diferentes variedades de color tuvo lugar digno en el mercado de consumo y ampliamente utilizado en cosmética, y mezclas de los mismos en la fabricación de chips de maíz azul. Sobre la base de granos azules bebida caliente preparada "Chicha púrpura". Hopi maíz tiene muchas variedades, la gama de colores que es bastante amplia: de gris claro a casi negro. En un oído se pueden combinar varios colores, por lo que tales maíz decorativo.

variedades de maíz forrajero

Por variedades de maíz gruesa, con el propósito de que está creciendo en la obtención de cantidades significativas de ensilaje para alimentar al ganado, incluyen variedades tales como Kuban híbrido de maduración, Aurica, Viola, azúcar Saratov, Golden Fleece, Pearl. forraje de maíz, que los grados se caracterizan por un alto grado de follaje, también se utiliza para la calidad del grano.

régimen de plantaciones

El maíz es deseable la planta a pleno sol; es exigente con la selección de la tierra, pero todavía prefiere la luz y la tierra así calentado. Los precursores de cultivos altos pueden ser las legumbres, los cultivos de invierno, cultivos en hileras y trigo de primavera. Además, se puede sembrar después de los tomates, verduras de raíz y melones.

papel muy importante para una rica y de alta calidad de la fertilidad del suelo de cultivo jugadas, sin embargo requiere necesariamente para llevar a cabo apósito (orgánico o mineral). En el otoño de excavación en el suelo, puede agregar el estiércol descompuesto y fertilizante de fósforo-potasio. parte de resorte previamente nivelado antes de plantar rastrillo (para eliminar grumos cáscara superficial y el desglose de la tierra).

La siembra del maíz se debe hacer para el suelo, se calentó a 12 ^{° C,} que se produce alrededor de finales de abril; Las semillas se sellaron a una profundidad de aproximadamente 7 cm días antes de plantar, por alrededor de un día, se recomienda hacer. Fertilizantes nitrogenados (por cada 10 m ² a 200 gramos) y tierra proryhlit a una profundidad de 10 cm.

Aceleración de la germinación de las semillas es posible proporcionar a remojo en agua tibia. Para ello, deben ser colocados en una bolsa de gasa, que es el día en 4 para poner en un lugar soleado, y luego se coloca en una solución de permanganato de potasio durante 20 minutos. Luego, las semillas deben ser lavados, se colocó en un recipiente y poner en un lugar cálido. Después de 3-4 días, habrá pequeñas raíces, fue entonces que las semillas pueden ser plantadas en campo abierto. En el campo, los primeros brotes se deleitarán con el día 12.

Muchos jardineros aficionados para producir una planta de cultivo en un corto período de tiempo plántulas listas de maíz, cuya edad en el aterrizaje suele ser de 30 días.

Produce requiere siembra de maíz en filas, la distancia entre filas es de 60 cm entre las plantas. – 40 cm semillas se plantaron a una profundidad de 3-4 cm agujero en el bien regado. De las plántulas emergentes, que pueden tener varias (en el agujero se encuentra a pocos semillas con el propósito de la germinación garantizada), debe seguir siendo la planta más fuerte de los otros tienen que deshacerse de él.

Cuando la siembra de maíz , se puede usar el método de la canalización, es decir, las plantas con diferentes tiempos de maduración plantadas a intervalos de 15 días. Esto asegurará una cosecha continua durante todo el verano.

fertilizar las plantas

La fertilización de maíz debe llevarse a cabo en presencia de la planta tiene seis hojas. Durante este período se puede hacer compost, humus, gordolobo, estiércol de pollo. Además del pasillo orgánico introducido en nitrato forma de amonio, superfosfato y potasa fertilizantes líquidos.

La falta de micronutrientes de plantas requeridas puede ser identificado por la aparición de maíz. Cuando el retraso del crecimiento y de la hoja obvio palidez escasez de nitrógeno; Si en las primeras etapas de desarrollo de la planta observado su lento crecimiento, y los bordes de las hojas se vuelven de color púrpura – por lo que la cultura no es suficiente fósforo. láminas onduladas anormal y cambian de color (de pálido a marrón oscuro) muestran la deficiencia de potasio.

Características de atención

Después de la siembra, mientras que el crecimiento del maíz lento, que requiere llevar el aflojamiento y escarda (aproximadamente 3 veces durante la temporada de crecimiento) para el enriquecimiento de oxígeno del suelo y la retirada de la cubierta superior de la tierra. el crecimiento intensivo del maíz se inicia después de la aparición de la octava hoja; en este período, la ganancia diaria puede ser de 5-6 cm de la formación de brotes laterales en el maíz -. laterales – el último en ser cortas para que no interfieran con el desarrollo del joven mazorcas y crecimiento de las plantas. Las razones de la formación de indeseables brotes laterales pueden ser una baja temperatura en las primeras etapas de la vegetación, la introducción de cantidades excesivas de fertilizantes y la siembra escasa.

Irrigación maíz poco frecuente y abundante (agua debe penetrar a una profundidad de 10-15 cm), que se requiere para llevar a cabo durante los marcadores de maduración y mazorcas joven.