Frillis – ensalada para salud y belleza

Frillis – ensalada, conocidos por la mayoría de los cocineros. Se trata de una variedad muy común, que a menudo se confunde con la lechuga iceberg. De hecho, son muy similares en apariencia, pero muy diferente en sabor. Además, Frillis grado completamente diferente composición química y propiedades. Lo miramos más de cerca?

Características de la variedad

Frillis – ensalada, pertenecientes a los cultivos precoces. La comida en este grado, al igual que todas las ensaladas, utiliza hojas. Externamente, las hojas son ásperas, "torsión" borde, color saturado, de color verde brillante.

Gracias al agradable sabor y la textura, la ensalada se utiliza a menudo en la cocina. En el proceso de cultivo de esta variedad no requiere un considerable esfuerzo y atención compleja difiere de pretensiones.

Beneficios y los daños

Lechuga Frillis – una planta anual que tiene una masa de sustancias minerales y oligoelementos. Los beneficios de este tipo de ensalada es el siguiente:

• La normalización de la glándula tiroides.
• El fortalecimiento del sistema cardiovascular.
• El fortalecimiento del sistema nervioso y aumentar la resistencia al estrés.
• Un gran número de carotenoides tiene un efecto beneficioso sobre la función visual, así como mejora la condición estructural de las uñas, la piel y el cabello.
• Estimula la regeneración de tejidos.
• Promueve el desarrollo activo de las células rojas de la sangre.
• Contiene ácido fólico, que es esencial a cualquier edad. Especialmente grandes beneficios para ensaladas para las mujeres embarazadas, así como ácido fólico protege al feto de defectos en desarrollo.
• Frillis ensalada – producto bajo en calorías, su uso ayuda a reducir el peso.
• Ensalada mejora la función inmune, mejora la salud general, el efecto beneficioso sobre la apariencia.

Esto no es toda la lista de propiedades útiles de Frillis lechuga. Sorprendentemente, es absolutamente carente de propiedades peligrosas y contraindicaciones. La única cosa que puede estropear la composición natural de la lechuga – la presencia de un gran número de nitratos nocivos en el suelo donde crece.

Frillis ensalada: crece en el campo abierto

Vamos a hablar de formas de auto-cultivo de lechuga Frillis. Esta es una cultura más bien modesto, por lo que crece la variedad posible de tres maneras – en el campo abierto, en el hogar y podzimym siembra.

Puede comenzar a plantar a mediados de abril y continuará hasta finales de agosto. Preferiblemente sembrar las semillas en el suelo, en lugar de las plantas de semillero han sido significativamente atenúa las plantas de semillero de trasplante. Esquema plantación – 25 x 25 cm.

Lechuga requiere muy poco cuidado suficiente de vez en cuando para aflojar el suelo y eliminar las plagas de plantas. También es permisible para alimentar las infusiones de hierbas y fertilizantes complejos. Con riego abundante, la primera cosecha se puede obtener después de 4 semanas.

Crecemos en un alféizar

Por favor hogares fácilmente si el alféizar está siempre listo para cosechar Frillis lechuga. Las semillas para la siembra en el hogar no son necesariamente pre-grabadas, y el aterrizaje pueden llevarse a cabo en el invierno y el otoño, porque la variedad es resistente a las heladas.

Desde lechuga se refiere a cultivos en crecimiento, para asegurar un crecimiento activo de plantas fuertes necesitan para fertilizar la tierra. Para este propósito, la solución de gordolobo o compuesto químico – fertilizante complejo. Los primeros brotes requieren adelgazamiento. El aflojamiento no se recomienda durante las tres primeras semanas de crecimiento de las plantas, ya que esto puede afectar negativamente al sistema radicular.

Es importante asegurar que las plantas lo suficientemente ligero, ya que esta cultura prefiere 13 horas luz día – depende de su vegetativo y las funciones reproductivas. Además, los brotes jóvenes en el primer par de semanas, necesitan riego regular.

Si el cuidado de la ensalada se llevó a cabo de acuerdo con las reglas, la primera cosecha no tomará mucho tiempo. Un mes más tarde en el alféizar de la ventana será siempre hojas sabrosas.

la siembra Podzimy

Desde la lechuga trae gran frío, las semillas se pueden dejar para el invierno. Entonces, después de la última helada a principios de primavera, se obtiene la primera cosecha de lechuga. Para ello, sembrar semillas en el suelo preparado a finales de octubre.

Cavado del suelo con fertilizantes, a continuación, se hace filas a una distancia de 30 cm uno del otro. Siembre las semillas tienen que ser más densa que la siembra convencional, como el invierno algunos congelación.

ensalada Frillis: Recetas

La lechuga de hoja es delicioso por sí mismo. Es lo suficientemente rociar con el jugo de limón y el presente como un bocadillo a la carne o el pescado – con ninguno de ellos de grado maravillosamente combinado Frillis. Ensalada no requiere tratamiento térmico, sino que también no se debe cortar con un cuchillo mientras el hombre pierde sus propiedades beneficiosas. Como regla general, trocear la lechuga con la mano.

Proceder directamente a la receta maravillosa plato con ensalada Frillis. Para su elaboración se requiere:

• 100 gramos de gambas peladas.
• 100 gramos de pulpa de piña (disponible en lata).
• Apple – 1 pieza.
• Frillis (ensalada) – 50 gramos.
• Ginger Root – 0,5 cm.
• 1-2 cucharadas de mayonesa.
• Sal y especias al gusto.

Camarones necesidad de hervir o freír en aceite. Piña y manzana cortada en cubos. enjuague ensalada y dejar secar, a continuación, rasgar con la mano. Los principales ingredientes están listos, ahora se pueden mezclar.

Vamos salsa. raíz de jengibre debe rallar. Mezclar la raíz rallada de mayonesa, sal y agregar las especias. La salsa está lista! A continuación, puede llenar todos los ingredientes de la ensalada o presentados por separado en los platillos. Buen provecho!