Beneficios de la salud de la col rizada

Col – huerta, común en todo el mundo y popular en prácticamente todas las mesas de comedor. De todas sus variedades como sea posible quiero destacar las hojas verde oscuro de Kayla.

Berzas

Kale kale: propiedades útiles

Col Cale (también conocido como gryunkol o la col rizada) – un producto único y una dieta vegetariana con una serie de microelementos útiles en su composición, teniendo una enorme porción del cuerpo de la salud y la juventud. Ellos son:

Vitamina A 200% de la dosis diaria está contenida en sólo una taza de hojas Kayla. La col es una fuente natural de salud – Solo hay que prestar atención a ella y apreciar este producto único.
La vitamina C, col Cale hace un buen antioxidante natural.
Contenido de proteína digestible con una pluralidad de aminoácidos, una dosis diaria que contenía sólo 200 gramos hojas Cale. Col por una característica tan popularmente se conocía como "carne vegetal".
Calcio, que en un gramo de producto contiene aproximadamente 1,35 mg. En comparación, en esta figura, la leche es de 1,13 mg. En el que la digestibilidad de calcio planta es 25% más alto que el animal. Si al mismo tiempo tener en cuenta que algunas personas no pueden tolerar las proteínas de la leche, la col rizada col puede ser considerado una importante fuente de calcio para el cuerpo.
El magnesio tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de los huesos, disminuye la presión arterial y el ritmo cardíaco está coordinando.
Omega-3 sulforafon e indol-3, la alta concentración en el producto que hace que sea un buen medio para la prevención del cáncer.

En este caso, kale Kale ayuda en la lucha contra el exceso de peso, debido a su contenido de calorías por 100 gramos de producto es solamente 50 unidades. El líder entre las verduras en su utilidad, col Cale se recomienda para su inclusión en la dieta diaria para la prevención de diversas enfermedades y promover la buena salud.

especies Kayla

Jefes de las coles de repollo Cale no forma, por lo que muy a menudo es calados, hojas bordeadas tomarse como una ensalada. Están disponibles en las variedades más populares:

Rizado, que se caracteriza por un sabor dulce y suave en comparación con otras especies. Por fuera se ve muy decorativa debido a sus hojas arrugadas rizado.
Siberiano. Muy resistente a las bajas temperaturas y las plagas.
Prime. La congelación de crecimiento de la col Cale.
Toscana. Las semillas son muy pequeñas, muchas veces más pequeño que la col común. Tiene hojas oblongas estructura arrugada delgada.
Russian Red. Por otro fondo es el expresivo hojas sinuosas de color rojo.
Trostyanaya. Tiene un tallo fuerte espesor, parecido a un bastón, y puede crecer hasta 2 metros de altura.

Cale en la mesa de comedor

En el alimento utilizado por las hojas jóvenes de la planta, que se recomienda utilizar sólo fresco. Por lo que se ahorra todos los nutrientes que donesut a cada departamento del cuerpo humano. Eneldo, cebolla, perejil, tomate – productos, que combina de manera óptima Kayla hojas. El repollo es deliciosa en ensaladas, y su efecto decorativo promueve el uso de este producto como una decoración de platos preparados. Almacenar hojas recién cortadas en la nevera se recomienda, su calidad y presentación, ahorran hasta por una semana.

La creciente col rizada

Sin pretensiones en creciente col Cale es resistente a cambios de temperatura, lo que le permite crecer en diferentes climas y en diferentes tipos de suelo. La mayoría de las plantas de jardín cómodo se siente turba, arena y tierra sredneglinistoy. Los mejores precursores son legumbres, patatas, tomates y pepinos. Col por la mayor parte crecido a partir de semillas, la siembra que se produce en el campo abierto. Desde suelo otoño obligado a preparar, haciendo una 1 sq. metro de 3-4 kg de humus o compost, y alrededor de 100 gramos de fertilizantes minerales. Parcela de tierra se debe colocar en un lugar soleado. semillas de col Cale que se caracterizan por alta germinación, sembradas en abril, preferiblemente bajo película. De las plántulas emergentes deben elegir los brotes más fuertes, que luego se diluían, dejando entre ellas una distancia de 40 cm. Después de todo, con un buen cuidado de la col arbusto puede crecer más de un metro de altura.

Características de atención

En el cuidado de la col repollo está en necesidad de fertilizar cada 6-8 semanas. Riego – regular, ya que la tierra vegetal secado. Está también un factor importante en la atención está aflojando el suelo y hilling – varias veces durante el verano. Para evitar la decoloración y descomposición de las hojas de color verde oscuro se debe mantener el mantillo. Las hojas deben recogerse en el proceso de maduración, de lo contrario, con el tiempo, se vuelven amargas y rigidez. Recortando ellos puede ser durante todo el verano, la planta tiene la capacidad de actualizar rápidamente. semillas de col rizada