El horno para el caldero es de ladrillo y portátil.

Cada año cocinar en el caldero está ganando popularidad. Casas se utilizan en el país o en el patio de una casa privada, que son llevados a la naturaleza. Aunque la mayoría cocinado arroz en Kazan, no te olvides que puedes cocinar un montón de diferentes platos de pescado, carne y verduras.

Aquellos que quieran cocinar al aire libre en el caldero deben considerar su ubicación por encima del fuego. Para kazan tendrá que comprar o construir un hogar. O utilice otros medios – soporte, trípode, mini-estufa. Las ventajas de cocinar en la estufa, en comparación con cocinar en una chimenea, son obvias: es más fácil ajustar la temperatura, el caldero se calienta uniformemente, el humo no entra en los ojos.

Los hornos para kazan son de varios tipos.

Los propietarios de sus propios hogares pueden construir un horno para el kazan hecho de ladrillos, combinando el brasero y un hogar adicional. Este horno multifuncional de ladrillo con chimenea se puede erigir dentro de un mirador, construido sobre una parcela privada. La mayoría de los hornos de ladrillo tienen una chimenea bajo el caldero y una barbacoa incorporada al lado. Además, un horno de ladrillo para caldero puede ser equipado con un fumador y tener lugar bajo un tandoor.

Para muchos, un hogar de ladrillo es el límite de los sueños. Y aunque tal estufa es multifuncional y completa, está desprovista de movilidad. En la mayoría de los casos, un horno de metal portátil para caldero es adecuado para cocinar al aire libre.

Un horno de metal portátil es conveniente y fácil de operar. Se puede utilizar en una casa de campo, en el país, tomar en la naturaleza. Para cocinar platos en la parcela se puede utilizar un horno de 10 litros o más. Para la caza, pesca o picnic es mejor utilizar una cazuela de tamaño pequeño (hasta 8 litros) y una estufa adecuada.

El diseño del horno portátil para caldero es muy simple. Es un cilindro en las piernas con una tapa abierta y una abertura para agregar leña al fuego, con o sin la puerta. Kazan cierra el agujero superior, colocando casi completamente en el horno. El humo viene a través de aberturas triangulares especiales o una chimenea equipada. A veces los hornos portátiles para kazan se suministran con una rejilla.

Comprar un horno de metal para el caldero puede estar en el mercado, en la tienda, la orden en línea. Los fabricantes ofrecen una amplia gama de este producto (de simples estufas de paredes delgadas a hornos masivos, decoradas con forja, con o sin chimenea).

Para muchos artesanos no es difícil hacer un horno para kazan con sus propias manos. Cuando haces una estufa tú mismo, debes seguir ciertas reglas:

– es necesario hacer un dibujo, indicando el tipo, tamaño y forma del horno;

– La cámara de combustión debe estar hecha en forma de cilindro;

– la puerta de la estufa debe ser ligeramente más grande que la abertura de la cámara de combustión;

– el caldero debe ir a la ventilación del hogar a dos tercios de su tamaño;

– la estufa debe estar provista de una chimenea o hacer agujeros triangulares en su parte superior;

– el fondo de la estufa de metal debe tener aberturas para la circulación del aire.

Haciendo un horno para el caldero, es necesario elegir el metal óptimo para el grosor. Debe recordarse que una estufa de paredes delgadas se convertirá rápidamente en inutilizable, mientras que una estufa con una pared gruesa durará mucho tiempo, pero es menos conveniente para el transporte.