"Magnolia Bakery" en Moscú, razón por la panadería favorita cerrado residentes de la capital?

"Magnolia Bakery" – no sólo otro confitería metropolitana y el icono de la cultura popular significativo, la apertura de los cuales han empezado a hablar más en el otoño de 2013.

¿Cómo sabemos acerca de Magnolia Bakery

Es la panadería más famoso de Nueva York, que se abrió en 1996 en Manhattan. "Magnolia" era famoso por los pasteles tradicionales americanos, especialmente los pastelitos. Además, las paredes de la institución sobre una base diaria para producir más de 120 variedades de tartas y pasteles, con todo el proceso de creación es visible para los visitantes.

La mención de la sala de té "Magnolia Bakery" podría ser visto en la película "El diablo viste de Prada", donde las principales pinturas de caracteres de Andy comprar su novio famoso en toda América pastelitos.

Muchas de la serie "Sexo en Nueva York", también se filmaron en las paredes de Magnolia Bakery, una muy Kerri Bredshou vivía en la calle Bleecker, que unas pocas cuadras del restaurante.

El primer café americano en Rusia

El primer café "Magnolia Bakery" (Moscú) comenzó el Kuznetsky La mayor parte de la calle en el corazón de la capital. Interiores decorados con gusto en colores brillantes se llenó de elementos decorativos en el estilo retro, de manera que cada visitante se transfiere al instante, pero no en cualquier parte en el corazón de la ciudad de Nueva York. Después de todo, no es la 1996 West Village abrió su primer restaurante Magnolia Bakery. Pero la razón para el aumento del interés en residentes de la capital era bastante diferente.

Respuesta de los visitantes, aquí se puede probar el budín de banana de leyenda, o para él en Nueva York. Además, en este paraíso para los más golosos probar el lugar ofrece más de 150 variedades de postres, ya conocida para muchas películas y terminando con tortas bizcochos.

Sin embargo, para probarlos todos en Moscú, nadie ha tenido éxito en un día, "Magnolia Bakery", como el menú del restaurante se presentó sólo la posición básica. Por ejemplo, el viernes se ofreció a tratar magdalenas con nueces y crema de zanahoria chizom, y el lunes – el mismo postre única pastelería de chocolate con vainilla y crema de mantequilla.

La aparición de algunos dulces se asoció con la temporada, mientras que otros se complementan el menú durante la Pascua o la víspera de Navidad.

El concepto de institución

Tal como se reconoce en una entrevista Marta Zolina (PR-director de "Magnolia Bakery" en Moscú), la casa es una réplica de las panaderías estadounidenses. Cualquiera que sea el café o las personas visitados – en Chicago, Kuwait o en el "New York, no veía la diferencia única diferencia podría ser la inscripción en la placa, donde el nombre se presenta en diferentes idiomas ..

"Magnolia Bakery" en Moscú – es una panadería acogedor, pastelería, donde todos los ciudadanos a un precio razonable podría tomar una taza de café o té vigorizante sabor, disfrutar de un delicioso y fresco pasteles. Cualquier comida puede ser como comer en el establecimiento, y llevar a casa.

Pero lo más destacado de "Magnolia" fue considerado como el proceso de creación de postres. Todos los ingredientes son importados de América. Por lo tanto la pregunta: "¿Es posible cocinar los famosos pastelitos de harina nacional?" – la respuesta fue siempre negativa, ya que hay diferencias en las sensaciones gustativas.

La noticia del cierre

En "Magnolia Bakery" siempre ha sido cómodo en Moscú, hermoso, delicioso, y lo más importante, de bajo costo, y la noticia de la terminación de la operación de las tres instituciones de la capital sumido en estado de shock a cada visitante.

Última panadería se cierre 1 de julio de 2014. Por desgracia, las causas, así como los nombres de los propietarios de la franquicia en Rusia, son todavía desconocidos. Los representantes no comentaron sobre el incidente y en el sitio web oficial, donde una lista de ubicaciones, ya que Rusia no lo es.

Eso es tan repentino "de magnolia se desvaneció", aunque el CEO de la compañía estadounidense Steve Abrams prometió que Rusia será el Magnolia Bakery para el "gran juego" y el país planea abrir al menos 5 de tales instituciones.

Según las estadísticas oficiales, en la actualidad en todo el mundo que opera 25 panaderías "Magnolia Bakery", el punto más cercano para los aficionados rusos ubicados en los Emiratos Árabes Unidos.