Pan-parrilla "Tefal". Opiniones, precios

Me encanta cocinar en un fuego, pero no siempre tienen la oportunidad de ir en la naturaleza? Entonces pan-parrilla "Tefal" se convertirá en una ayuda indispensable en su cocina. Gracias a sus platos son no nutritivo, sabroso y jugoso, con una corteza corrugado característica. Opiniones sobre esta batería de cocina único positivo. El precio es de calidad totalmente consistente. Pero cómo elegir una sartén que es mejor para prepararse? Todas estas preguntas tratarán de responder en este artículo.

¿Hay diferencias de las cacerolas ordinarias?

Al elegir un conjunto de platos, quiero ir allí estaban todos los elementos necesarios (sartenes, ollas, cazuelas y otros utensilios de cocina). Por lo general, consiste en 10-15 artículos.

Recientemente agregado a los conjuntos de los platos pan-a la parrilla se obtienen gracias a ellos apetitoso y sabroso. Cabe señalar que no son sólo la superficie acanalada, sino también la preparación del principio. Podemos decir que esta simbiosis sartenes y hornos habituales. Alimentos toca completamente la superficie sobre la que el aceite caliente. A partir de ella, por cierto, puede ser completamente abandonado. Resulta que los alimentos cocinados en su propio jugo. Al mismo tiempo que va en las ranuras especiales, y la comida no se pegue.

Pan-parrilla "Tefal" permite que los productos de la preparación no se pierden las vitaminas esenciales y oligoelementos beneficiosos que contienen.

Cómo utilizar una sartén para la parrilla?

Con la compra de una sartén para freír tales, es necesario conocer las reglas básicas de su uso:

• Recuerde que un pan-parrilla "Tefal" tiene un recubrimiento antiadherente, por lo que es necesario utilizar una espátula de madera o silicona para evitar que los productos o voltear. Tenedores, cuchillos y otros artículos de cocina afilados uso está estrictamente prohibido.

• Después de la compra asegúrese de retirar la película que protege contra la corrosión utensilios.

• Antes del primer uso sartenes Tefal enjuague con agua tibia.

• Recuerde que al igual que una olla se puede cocinar alimentos sin aceite. La única condición – la superficie debe estar bien calentado, de lo contrario la comida se quemará y crujiente fallar.

Siguiendo estas reglas simples que siempre obtendrá buena comida cuando se utiliza la bandeja para la parrilla.

Lo que debe buscar la hora de comprar?

La elección de un pan-parrilla, es necesario prestar atención a la forma en sí. Los productos vienen en varias formas: ovalada, redonda, rectangular. Mire cuidadosamente a las paredes, deben ser gruesas con el fin de mantener la temperatura deseada durante todo el proceso de cocción. Su altura es también importante. Los modelos más altos de la comida será mucho más rápido asado a fondo.

Barbacoa – que la diferencia de esta olla de lo común. En buenos modelos costillas en la superficie interior están dispuestos de modo que la comida no está en contacto con la parte inferior completamente, pero sólo parcialmente. Tenga en cuenta las cacerolas en el que se retira el mango. En este caso, se pueden poner en el horno. sartenes Tefal son perfectas para esto.

Los matices de la cocina

Parecería que pueden ser difíciles de preparar la comida en la sartén-parrilla? Sin embargo, hay algunos matices. Es digno de mención alimentos beneficio después de dicho tratamiento térmico. Resulta casi dieta. De acuerdo con su utilidad es sólo superada por la comida del vapor.

Cocinar en una sartén puede ser cualquier cosa: verduras, carnes, pescados y mariscos, e incluso panqueques y buñuelos. La ventaja es que se utiliza una pequeña cantidad de aceite (que es suficiente para lubricar la superficie del cepillo), o no es aplicable en absoluto. En este caso, los alimentos se cocinan en su propio jugo.

La carne es mejor pre-decapado. Entonces será más suave, más jugosa, el tiempo de cocción va a disminuir. Un detalle importante: las piezas de carne para tener el mismo grosor y tamaño. A continuación, el grado de tostado es uniforme.

Una vez que la carne en el adobo llevará a cabo alrededor de 3-4 horas, puede ser preparado. Para este fin, untar a sí mismo una rebanada de girasol o aceite de oliva, o tratarlos de la superficie de la sartén. Para una torrefacción completa debe ser no más de 10 minutos. Esto crea una corteza estriada. La carne se vuelve jugosa, mantiene todas las propiedades beneficiosas.

verduras a la parrilla se preparan como rápidamente. En menos de 5 minutos, y están listos para ser servido a los clientes. Esto crea un efecto como si se cocieron en el fuego.

El pescado es mejor elegir variedades de grasa (salmón, salmón). Es bien asado, fácilmente voltea, retiene su forma. Filete de fletán y la merluza se puede desgarrar y ser el aspecto impresentable.

Algunos consiguen a freír en estas ollas y crepe crepes, pero es mejor para este fin de comprar una sartén o crepe especial.

Cómo limpiar?

Una vez que haya comprado su propio grupo de platos, surge una pregunta lógica: "¿Cómo cuidar de él?" Responder con sencillez. Si los platos tienen un recubrimiento antiadherente, no se puede utilizar esponjas metálicas rígidas. La misma regla se aplica al pan-a la parrilla. Pero en este caso, eliminar las incrustaciones o restos de producto quemado? Puede utilizar la sal bien, sólo llenarlo hasta la superficie y dejar actuar durante un tiempo, luego enjuagar muy bien.

Después de pan-grill "Tefal" lavó, se debe limpiar en seco con una toalla suave. Deja no puede ser mojado, el óxido puede aparecer de forma diferente.

revisiones de las amas de casa

Pan-parrilla "Tefal", una revisión de los cuales sólo el lado positivo, se ha establecido como un elemento indispensable en la cocina. La cocina es bastante simple en él. A juzgar por los comentarios de azafatas con experiencia, los siguientes puntos se pueden destacar:

1. No hay necesidad de comprobar constantemente si la sartén esté caliente, un indicador especial lo hará por ti. Cuando se alcanza la temperatura deseada, el indicador será de color rojo brillante.

2. Usted no tiene que preocuparse de que la comida va a quemar o deteriorar la corteza. recubrimiento antiadherente no permitirá esto.

3. El material del que está formado el recipiente, durable, totalmente resistente a la aparición de pequeños rasguños.

4. Lava los platos con bastante rapidez, no necesita ninguna herramienta adicional y esponjas.

Pan-parrilla "Tefal", donde el precio es de 5000-6000 rublos, justifica plenamente el costo debido a la excelente calidad.