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¿Qué es el ámbar gris y de dónde proviene?

Los que están interesados en el perfume, probablemente conocen la clase de fragancias "ámbar", pero ¿alguien se preguntó por qué se le llama así y en general lo que es ámbar? De hecho, no hay enigma en esto. Este es el nombre de la sustancia similar a la cera que se forma en el tracto digestivo de los cachalotes. Entre los laicos, sin embargo, hay una versión que el ámbar no es más que vomitar masas de ballenas. Pero los científicos han llegado a la conclusión de que la sustancia no se forma en el estómago, sino en los intestinos de los cachalotes y se excreta desde allí.

Se cree que la secreción de esta sustancia es causada por heridas que infligen picos de squamut agudo en los intestinos de cachalotes. Sin embargo, no hay información exacta sobre lo que es el ámbar y cómo exactamente se forma. Esta sustancia se recoge en las costas marítimas, así como durante la captura de ballenas. Hay 4 tipos principales: ámbar fresco, blanco, ordinario y negro. El producto fresco es casi inútil, por lo que los expertos suelen aconsejar lanzar tales hallazgos en el mar para maduración adicional. Ámbar blanco es el más caro y raro – es muy largo en el mar. Las piezas de esta especie suelen ser bastante pequeñas y sólidas, ya que parte de la sustancia se lava y la superficie se oxida. Las piezas más antiguas pueden desmenuzarse fácilmente en polvo.

¿Y qué es una categoría ordinaria de ámbar? Esta sustancia es de color gris pardo, tiene un fuerte sabor específico, sus piezas son más grandes, y la textura es menos densa que en la especie anterior, puede apreciarse alguna estratificación. Finalmente, el último tipo es el ámbar negro (baja calidad), que ocurre con mayor frecuencia. Esta sustancia estaba en el mar durante un tiempo muy corto, por lo que casi no tuvo tiempo de oxidarse. Sin embargo, las piezas son bastante densas, aunque no siempre sólidas, y también tienen un olor pronunciado.

Por cierto, sobre cómo huele esto. A medida que la calidad crece, su aroma se vuelve más delgado y más dulce. Si el ámbar negro puede tener una pronunciada nota fecal en el olor, entonces desde el blanco se sentirá sólo una sutil fragancia dulce. Sin embargo, todas las categorías de esta sustancia, excepto fresca, encuentran aplicación tanto en perfumería como en medicina no tradicional.

El hecho es que el ámbar, cuya fragancia se utiliza para fijar el olor del perfume, es muy apreciado en la medicina oriental, al igual que la momia. Sin embargo, debido a la rareza y el alto costo, es casi imposible adquirirlo, porque el monopolio para la compra de prácticamente todas las reservas de ámbar es propiedad de los fabricantes de perfumería de elite del mundo. Sin embargo, en los últimos años, en lugar de ella y almizcle, se han utilizado cada vez más fijadores sintéticos y composiciones de perfumes.

También se cree que esta sustancia literalmente exuda feromonas que atraen al sexo opuesto, pero este punto de vista es poco probable que se basan. Ambergris probablemente no contiene sustancias que atraen a las personas, pero las ballenas pueden actuar. Y sin embargo es interesante lo que es el ámbar para las ballenas, y cuál es su propósito funcional original. Los científicos entre otras posibles respuestas también consideran la opción de que esta sustancia sirve como una especie de mensaje sobre el estado de salud, el genotipo y lleva otra información sobre un determinado espécimen de cetáceos.